יונתן צאירי ”סיור קולינרי מקצועי בטוקיו“
חזרנו לא מכבר מטיול עצמאי ביפן. כמי שנושא האוכל והבישול קרוב ללבי התוודעתי לבחור ישראלי/יפני, יונתן צאירי, צבר, יליד הארץ (אבא ישראלי, אימא יפנית) , בן למשפחת מסעדנים הלומד בישול ב"קורדון בלו" בטוקיו, ובמקביל עושה סטאז במסעדת מישלן.
יונתן מקיים סיורים קולינרים במקומות שתיירים לעולם לא יגיעו אליהם עצמאית.
ערכנו עם יונתן סיור של יום שלם ונותרנו בטעם של עוד תרתי משמע. הסיור היה מקצועי ביותר והידע שלו בנושא האוכל והקשר ההיסטורי של העם היפני בתחום המזון לא יסולא בפז. הכל בעברית צחה. יונתן עורך גם סיורים באנגלית וכמובן ביפנית.
הוביל אותנו לטעימות במסעדות בשכונות מאוד צדדיות בהם רק מקומיים מבלים, אין בהם תיירים כפי שיש ברחובות הראשיים.
הסיורים מיועדים עד ל-4 איש
לחובבי אוכל מומלץ ביותר.
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על יונתן צאירי
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
