אוכל רחוב ומידע כללי ברודוס ”אוכל ברודוס - ככה ככה מינוס“
לא משהו מסעיר, אבל האוכל ביוון, ולדוגמה רודוס, חביב וטעים - בגדול. בקטן, מומלץ תמיד לנסות את היוגורטים ואת הציזיקי והגבינות שכל בית מלון מגיש בקביעות בארוחות הבוקר. הכל מוכר במישור החלבי, כולל הגבינות המלוחות, וגולת הכותרת היא בורקסים מבצק פילו פריך שיגעון, חתיכות גדולות מאוד עם תרד וגבינות יחדיו, תענוג צרוף כשהם חמים, והם אכן מוגשים חמים. למרבה ההפתעה צריך לחפש אותם בנרות. בשדה התעופה של רודוס אכלנו בורקסים נהדרים כאלה וזאת לאחר שלהפתעתנו לא מצאנו שהמאכל הזה פופולרי במיוחד ברחבי העיר העתיקה של רודוס, למעט במסעדות אחדות שמוכרות משהו דומה, מעין “עוגות תרד” משמימות למדי. יסלח לי בורא עולם, אבל הלחמים ברודוס הם אכזבה ענקית. איפה הם ואיפה המעצמה המחמצתית של האימפריה הישראלית הראשונה על שלל לחמיה המשגעים. גם בתחום הפירות והירקות אין הרבה הפתעות: האבטיחים אדומים מאוד אבל מתוקים פחות מטעמם המוכר בארץ, המלונים מצוינים וכנ”ל האפרסקים. העגבניות, לדוגמה, מופיעות בפוזה מעוכה-משהו אבל הן טובות ושונות בטעמן מהארץ. יש המון דוכני שווארמה ברחבי העיר העתיקה ובמקומות נוספים ברודוס והוא הדין בנוגע לדגים שונים ומשונים ופירות ים. ויש המון נקניקים ובשרים - לא נגענו.
תגובות ושאלות
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל