שוק בורו ”דוכן מאפים ללא גלוטן ,מופחתי סוכר וללא חלב בשוק תוסס ומגוון“

מדובר במאפיה למאפים ללא גלוטן הנמצאת בבורו מרקט. קצת קשה למצא אותה בין הדוכנים הרבים, אך בינתיים רואים את המגוון העצום של המאכלים מהרבה קבוצות אתניות ואפשר להתרשם מהפעילות התוססת של השוק הזה. המקום נקרא The Free From Bakehouse והוא ממוקם ב-Green Market.המאפים שלו מאוד טעימים, וזאת לדברי הטועמת הצעירה שמנועה מאכילת גלוטן.

המבחר של המאפים המלוחים די מצומצם, אך אלו המתוקים רבים והפופולרי שביניהם, לדברי המוכרת, הוא הבראוני שוקולד.

מומלץ מאוד לאנשים שאסור להם לאכול גלוטן וגם לאלו שאסור להם סוכר וחלב. באתר של המאפיה ניתן לקבל מידע מפורט על המאפים וגם לראותם. אגב,הם מוגשים בהרבה בתי קפה מאוד נחשבים. המחירים סבירים מאוד.