חופים ונופש
חופים - איי הנסיכים - קבוצת איים השוכנים בים השיש, שאליהם הוגלו נסיכים ונסיכות שלא הצליחו לעלות לכס השלטון. מתוך תשעה איים בים מרמרה, ארבעה מיושבים (בויוקאדה, הייבליאדה, בורגז וקינאלי) וניתן להגיע אליהם במעבורות סדירות מרציפי איסטנבול השונים (ראו גם אתרי חובה).
בויוקאדה (Buyukada) - האי הגדול והמפורסם מביניהם, ולא מעט מיהודי איסטנבול מחזיקים בו בית. הדרך הנוחה ביותר להכיר את האי היא לשוטט בו ברגל, אבל אפשר גם לשכור אופניים ולטייל בשבילי הגבעות המוריקות או לרכוב על סוסים בין עצי המחט. האטרקציה המקומית היא לערוך סיור עם העגלונים המקומיים. הסיבה האמיתית שמושכת לכאן רבים היא החופים בין המפרצונים הרבים המקיפים את האי.
הייבליאדה (Heybeliada) - האי השני בגודלו, אי שקט ומפואר פחות. ליד המזח נמצא קולג` ימי שנוסד בשנת 1776. התושבים היוונים כינו את האי Halki, כלומר נחושת, על שום מכרות הנחושת הקדומים שהיו בו. על הגבעה הצפונית שוכן מבנה בית הספר התאולוגי היווני-אורתודוקסי שהוקם בשנת 1841 על יסוד מנזר משנת 857. בכנסייה הקטנה באי קבורים שבעה פטריארכים שכיהנו בקונסטנטינופול. גם אם אין זמן לסיור באי, כדאי לבלות מעט בחוף היפה שלו.
חופים בים השחור -
מלבד איי הנסיכים יש חופים גם בצד האירופי של הים השחור, כ-25 ק"מ מחוץ לפרוורי העיר. החוף הארוך ביותר הוא קיליוס (Kilyos) והוא מאופיין במרחבי חול אין סופיים ומושך רבים מתושבי איסטנבול בחודשי הקיץ.
70 ק"מ מאוסקודר (Uskudar) נמצא חוף סילה (Sile) ובו, מלבד חול רך ונעים... גם מסעדות דגים רבות ומלונות טובים, מה שהופך אותו לאחד היעדים המבוקשים בחודשי הקיץ.
קינאלי (Kinali) - שמו ניתן לו על שום צבע הצוקים דמויי החינה המזדקרים בקצהו המזרחי. שמו היווני - פרוטי (הראשון), מאחר שהוא הקרוב ביותר לאיסטנבול. למרות הקרבה הוא אינו מתויר כלל. בחופי ים מרמרה יש שני כפרי נופש שבהם ניתן לשהות:
אסקיהיזר (Eskihisar) - כפר נופש הנמצא דרומית-מזרחית לאיסטנבול, ולחופו מרינה שבה עוגנות יכטות וספינות. בכפר נמצא ביתו של הצייר הטורקי המפורסם מהמאה ה-19, אוסמן המדי ביי, שכיום משמש מוזאון. אתרים פופולריים נוספים הם קברו של חניבעל שנמצא בין כפר הנופש לבין ,Gebze בתוך טירה ביזנטית.
יאלובה (Yalova) - אתר פופולרי נוסף השוכן על הגדה הדרומית של ים מרמרה. זהו אתר שמשך אליו מבקרים מאז תקופת האימפריה הרומית, בשל מעיינות המים החמים שבסביבתו. המרחצאות נמצאים במרחק קילומטרים אחדים מחוץ לכפר הנופש, כשהם מוקפים גינות חמד התורמות לאווירה הפסטורלית של המקום. בכפר יאלטה יש מספר לא מבוטל של מלונות ובתי הארחה זולים. 17 ק"מ ממנו נמצא אתר הנופש של אזור Cinarcik ובו חופים חביבים.
סיליברי (Silivri) - אתר נופש נוסף המרוחק כ-65 ק"מ מאיסטנבול, ומציע מתקני ספורט ובריאות, מסעדות טובות ומרכז קונגרסים. ניתן להגיע לכאן באוטובוס ימי מאיסטנבול.
טבע ופארקים
פארקורמן (Parkorman ) - פארק היער - נמצא ברובע מסלאק (Maslak). הפארק עוצב בידי היערן הראשי של האזור, והוא מנוהל בידיים פרטיות. אפשר לבלות פה בסוף שבוע וליהנות משלל פעילויות ספורט.
טירת בלגרד - הטירה נמצאת ביער בלגרד
(Belgrad Forest) מצפון לאיסטנבול ובקו מקביל לקו החוף שלרגלי הרי Istranca. המקום משמש אזור נופש פופולרי לתושבי העיר, ולא פחות מכך זהו האתר האהוב עליהם לג`וגינג. הטירה שימשה בעבר את הרומאים להעברת מים לעיר דרך תעלות שיצאו ממנה. האזור ידוע במים התת-קרקעיים הרבים הנמצאים בו.
בורגז (Burgaz) - כונה בתקופה היוונית בשם אנטיגונה. בשמו הטורקי נשמר צליל המילה היוונית פירגוס כלומר, מגדל שמירה שניצב בראש גבעה. בכפר בורגז שוכנת כנסיית יוחנן המטביל. שביל נוח עולה במדרון אל כנסיית איוס כריסטוס המוקפת שרידים ביזנטיים. כמו כן נמצא במקום מוזאון קטן בביתו של הסופר הטורקי Sait Faik.
חורש בייקוז (Beykoz) - אזור חורש זה נמצא בצד האסייני של איסטנבול והוא ידוע בעיקר בזכות מקורות המים ובתי התה הטורקי שפזורים בגנים. מסעדת "השיר" (Hasir) שבמקום מגישה מאכלים טורקיים אותנטיים. טלפון - 216-3225757
Cekmece Lakes - אזור האגמים נמצא על גדות ים מרמרה, כשעה נסיעה מאיסטנבול, והוא אידאלי לחובבי דיג.
חורש אמירגן (Emirgan) - חורש זה מכסה את הגבעות המשקיפות על הבוספרוס מעל לאמריגן. האזור ניטע על ידי שליט מצרי כמתנה לסולטאן הטורקי, וכיום יש בו הרבה מסעדות ובתי קפה.
פארקים - ילדיז (Yildiz Parki) - אחד הפארקים היפים בעיר, נמצא מאחורי ארמון סירג בין Besiktas לבין Ortakoy. בפארק אגמים, שבילי הליכה רבים וכרי דשא רחבים, וזהו מקום נפלא לפיקניק. אם אין לכם זמן לפיקניק, אבל בא לכם פינוק, יש בפארק קיוסקים רבים, מסעדות ובתי תה טורקי. במתחם הפארק נמצאים ארמון ילדיז הידוע והארמונות סאלה, מלטה וקדיר. הכניסה לפארק היא ליד בית מלטה, בדרך שבחלקה היא דרך עפר.
פארק גולנה (Gulhane) - נמצא ב- Sarayburnu, למרגלות ארמון טופקאפי ומשתרע עד חוף הים. בפארק עצים בני מאות שנים ונמצא בו גם גן החיות העירוני. לילדים יש מתקני שעשועים, ולהורים מגוון בתי קפה. זהו הפארק הפופולרי ביותר בקרב תושבי איסטנבול, והם נוהגים לבלות בו בחופשות ובסופי שבוע. אפשר לערוך בו פיקניקים, ובערבי הקיץ מתקיימים קונצרטים תחת כיפת השמים. במהלך השנים נבנו בפארק פביליונים מפוארים מעץ, אשר שימשו בתי קיץ עבור משפחות האצולה והמלוכה העותמאנית. רוב המבנים הללו נהרסו בשרפה הגדולה של 1863, ואלה שנותרו מפארים את הגן.
לתחילת הכתבה
