”חוויה לחובבי פטריות הכמהין“
אם אתם מחובבי פטריות הכמהין (ה”טרטופו” המפורסמות), חבל אומבריה הוא המקום בשבילכם וזו אחת המסעדות המתמחות בעניין – המסעדה של אדם חביב בשם פרימו פיירמאריני. לא רק שתוכלו לאכול כאן ארוחה שופעת כמהין, תוכלו ליהנות כאן מחוויה שלמה סביב הפטריה. מתאספים מוקדם בבוקר (בימים חמים זה יכול להיות אפילו בשעה שש וחצי) ויוצאים עם אחד מעובדי המסעדה (דובר אנגלית) לכמה שעות של טיול על ההר, מלווים בשני כלבים מיומנים לאיתור הפטריה היקרה. את הפטריות שהכלבים ימצאו, תקחו איתכם חזרה אל מטבח המסעדה, שם יכינו יחד איתכם כמה מנות כמהין לדוגמה. לאחר מכן תוזמנו אל המסעדה, שם תיהנו מארוחת צהריים מעולה, כמובן על בסיס כמהין. אנחנו אכלנו מנות שונות ומצויינות – מנת פתיחה של טרין גבינות עם פרוסות כמהין, פסטה (תוצרת בית כמובן) ברוטב מיוחד עם כמהין ועוד. המחיר לכל החוויה, כולל ארוחה עם יינות נע בין 120 ל-150 יורו לאדם.
המסעדה פתוחה רק לארוחות ערב ובסופי שבוע גם לארוחת צהריים, אולם אם תרימו טלפון מבעוד מועד באמצע השבוע, הם יכולים לפתוח במיוחד. חובה לתאם מראש את הסיור על ההר – החוויה מתאימה גם לילדים, הם יכולים להתאים את הטיול וגם להלביש את הילדים בבגדים מיוחדים.
המסעדה נטועה בתוך חווה רחבת ידיים ומקסימה, בלב אזור שקט ומוריק. אם מתחשק לכם להישאר לישון, יש להם גם שלושה חדרי אירוח אינטימיים.
קרא עוד
