מסעדת דים סאם בצ’יינה טאון, המעוצבת כחדר אוכל גדול.
הדים סאם הוא בצק הממולא מלית כלשהי ועובר בישול של טיגון או אידוי. הדים סאם מוגש עם רטבים שונים.
המלצריות במסעדה זו, מסתובבות בחלל המסעדה הענקי, כשהן סוחבות עגלות עמוסות בדים סאם. המלצריות עוברות בין השולחנות עם העגלות והסועדים בוחרים לעצמם את המנות על פי מראית עיניהם. הדים סאמים העיקריים ממולאים עוף, בשר, שרימפס וחזיר.
לצד הדים סאם המוגש בעגלות על ידי המלצריות, ניתן להזמין מנות שונות מהתפריט מהמלצרים במסעדה.
מומלץ להגיע עד השעה 15:00, שכן בשעה 16:00 המנות אוזלות והמקום נסגר.
