אוכל רחוב ומידע כללי בבראשוב ”מאפה הונגרי“
כשטילנו ברומניה באיזור פויאנה ברשוב נתקלנו במאפיות דרכים קטנות שההתמחות שלהן היא מאפה הונגרי במקורו בשם``קרטשקולק`` או ``קרקשקולק``. זה מאפה בצק שחותכים אותו לרצועות ומגלגלים אותן על מן מערוך עבה ומצפים בסוכר או אגוזים או בוטנים אופים במן טבון כשזה מוכן מוציאים את המערוך ונוצר מאפה עגול מאורך וחלול. אוכלים אותו חם וזה פשוט מעדן. ב ת י א ב ו ן.
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על אוכל רחוב ומידע כללי בבראשוב
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
