מסעדת קנטינה בפראג ”מסעדה מעולה בפראג“

החוויה החלה בהמלצה של פקיד הקבלה במלון שהגדיר את המקום כגן עדן לבשרים מתוצרת מקומית ובאווירה טרנדית מיוחדת. לא ניתן להזמין מקום אבל באתר המסעדה רשום - תגיעו - ונמצא לכם מקום - ואכן כך היה. בחלל הכניסה של המסעדה יש מקרר בשרים. אחרי הסבר קצר אצל המארחות - מקבלים כרטיסייה וכל דבר שמזמינים - מסמנים בה ובסוף המארחות מחייבת. בחלל השני יש שולחן ענק מרכזי שמסביבו אוכלים בעמידה ובמקום אחד הקירות: דלפק הגשה לאוכל חם ודברים מיוחדים. בהמשך - חלל נוסף ובו מקומות ישיבה בצורת חדר אוכל ובשיטת - תתיישב איפה שמתפנה. כעבור לא יותר מ - 10 דקות אכן התפנה שולחן והתחלנו להזמין ולאכול - יין, בירות וכמובן בשרים: אל תוותרו על הקרפצ'יו ופרוסות רוסטביף עם ירקות. משם המשכנו למקרר הבשרים ובהמלצת הקצב - בחרנו שני סוגים של נקניקיות ושני סטייקים מנתחים שלא הכרנו. הכל היה פשוט מושלם. ביום האחרון בפראג החלטנו שוב לבקר במסעדה והזמנו את מנת הטרטר שכולם אכלו מסביבנו - פשוט מעולה. יש גם קינוחים - אבל כבר לא היה מקום.

בשתי הארוחות אכלנו המון בשר ושתינו שני סיבובים ונדהמנו שהחשבון יצא רק 250 ש”ח לזוג. שווה כל שקל (או קרונה) . שימו לב לגופי התאורה במקום.