לה פביליון דה בולווארדס ”מסעדת מישלן בלי לפשוט את הרגל“

איננו נוהגים לאכול במסעדות יוקרתיות כלל ואפילו די מסתפקים באוכל “סטנדרטי”. הפעם גם בגלל המלצות חברים שהיו במקום וגם המחיר שהיה בגדר הסביר לחוויה שלא חווינו בעבר החלטנו לנסות. המסעדה בבורדו וקל מאוד להגיע אליה בכל אמצעי תחבורה. אנו באנו ברגל מהעיר העתיקה. המסעדה זכתה בשנה שעברה בכוכב מישלן אחד ואחרי שבדקנו, גם התפריט אינו כולל תחכום יתר.

הזמנו את התפריט טעימות. כולל מעל עשר מנות וקינוחים. 90 אירו לאדם ללא יין, שתייה חמה וטייפ.

לכאלה שפעם ראשונה במסעדת מישלן. חוויה בלתי רגילה, ארוחה שנמשכת 4 שעות ולא הרגשנו שהזמן זז. טעים ומיוחד וניתן גם להגיד מראש מה פחות מתאים לכם (אשתי לא אוכלת פירות ים ובתפריט אין בכלל חזיר) . לא צריך לבוא מעונבים כלל או עם חליפה (הרוב היו מקומיים שבאו לחגוג או לארוחה עם חברים) אלא בבגדים רגילים.

יודעים אנגלית פרפקט וגם לפני כל מנה מקבלים הסבר מה הולכים לאכול ומאילו מרכיבים. בקיצור, בילוי ערב מושלם וטעים שלא יוצאים ממנו מפוצצים וכבדים.