פאב אין דה ווילדמן ”פאב מעולה לחובבי הבירות“

בביקור האחרון שלנו באמסטרדם חיפשנו כל מיני פאבים מעניינים, שבהם נוכל לטעום קצת בירות מיוחדות. הפאב In de Wildeman, שממוקם לא רחוק מתחנת הרכבת המרכזית, היה לטעמנו וללא ספק המציאה המושלמת.

לפי אתר האינטרנט, הפאב פתוח החל מ-12 בצהריים בכל יום מלבד יום ראשון. אנחנו הגענו ביום שישי לקראת ערב ובמקום כבר היו לא מעט אנשים. בעיקר התלהבנו מהאווירה. הפאב ממוקם בבניין היסטורי, וגם עיצוב החלל הפנימי יוצר אווירה של פאב היסטורי, שקיים כבר הרבה מאוד שנים. כיסאות, שולחנות עץ, חביות עץ בצד – כל אלו הוסיפו מאוד לאווירה.

מעבר לזה, מה שכל כך מיוחד בפאב הוא מגוון הבירות המיוחדות שנמזגות שם מהחבית. במקום יש כ-20 ברזי בירה ועוד מגוון עצום של בירות מהבקבוק, כך שכל אחד יוכל למצוא שם משהו שיתאים לו.

החיסרון היחיד לטעמי בפאבים באמסטרדם, הוא שהבירות המיוחדות נוטות להיות יקרות. גם פאב זה לא היה שונה, אבל מכיוון שזה הסטנדרט באזור, הרגשנו חופשי להרשות לעצמו ליהנות הפעם. באנו לבלות ויצאנו מרוצים מעל ומעבר.