חוות גבינות אומברה ”ביקור מומלץ בחוות גבינות פרמז'אנו רג'יאנו“

חוות הומברה הינה חווה לייצור הגבינה מהמפורסמות בעולם - פרמג'אנו רג'אנו. חובה להזמין סיור מראש. קיבלה אותנו דיילת חמודה שהובילה אותנו וסיפרה לנו באנגלית מעולה את כל תהליך הייצור. זוהי חווה שלמעשה מלווה את הייצור משלב גידול מזון לפרות, הרבעתם וליווים מרגע לידתם ועד ל"סיום תפקידם" לאחר כ-7-8 שנים. זוהי אחת מחוות האיזור שבו מייצרים למעשה את הגבינה המפורסמת. במקום גם חנות לממכר הגבינות ומוצרים נוספים שמיוצרים על ידי בעלי חוות בסביבה.

הגבינות המצויינות מגיעות ב-3 שלבי הבשלה. משנה ועד 3 שנים. טעימות מאוד. חובה להצטייד לפני נסיעה ארצה.

בנוסף, בחווה, לבעלים שלה יש אולם גדול שם הוא שומר על אוסף מכוניות עתיקות ויוקרתיות שרכש. המדריכה שלנו סיפרה שהבעלים של חברת מאזארטי התכוון למכור את אוסף המכוניות העתיקות של החברה בכדי לממן הפסדים של החברה. מר Panini, הבעלים של חוות הומברה, לא רצה שהמכוניות תצאנה מאיטליה ולכן רכש את כולן. האולם הוא ממש מוזיאון. רוב המכוניות הינן של מאזארטי אולם ניתן למצוא כאן גם רולס רוייס וחברות יוקרתיות נוספות. יצאנו מהמוזיאון ובדרכנו החוצה חלפנו על פני מקום מוזר המכיל אגזוזים.

מה שמשך את תשומת לבנו היתה המוזיקה החזקה שבקעה משם. נצמדנו לזכוכית בניסיון לראות מה קורה שם. האדם שהיה בתוך החדר הזמין אותנו פנימה. מתברר שזהו מקום שבו הבן של בעל החווה הופך אגזוזים של מכוניות היוקרה למערכות שמע אדירות. הצליל נקי ויפה. הוא הסביר לנו על עבודתם והשמיע לנו מוזיקה וצלילי התנעת מכוניות יוקרה שונות. ממש מאלף! מחירי המערכות הללו מתחיל מ-3000 יורו.

מומלץ מאוד – 3 אטרקציות במחיר אחד!