בכל שנה, מתפרסמת רשימת 50 המסעדות הטובות בעולם (World's 50 Best Restaurants). עם סיומה של שנת 2023, מתפרסמת כעת הרשימה השנתית ובה מככבת מדינה אחת שבולטת מעל כל המדינות האחרות.

ספרד היא המדינה שמחזיקה במספר המסעדות הגבוה ביותר ברשימה. למעשה, מתוך רשימה של 50 מסעדות מובילות, ספרד מתגאה ב-6 מסעדות שמתברגות לרשימה הנחשקת, בהן שלוש מסעדות שמתמקמות במקום השני, השלישי והרביעי ברשימה.

למרות שצרפת מזוהה יותר מכל עם מטבח עילי ואיטליה מזוהה עם כמה מהמאכלים האהובים ביותר בעולם, ספרד מחזיקה במורשת קולינרית עמוקה ועשירה, שכוללת את הטאפאס, הגספצ'ו והפאייה המפורסמים וכמה ממסעדות השף המעוטרות בעולם. אחת מהן, “אל בולי”, שנסגרה בשנת 2011, החזיקה בשיא בתואר “המסעדה הטובה ביותר” במשך חמש שנים ברציפות. מיטב השפים הספרדים שהחלו את הקריירה שלהם במסעדה המפורסמת, זכו להיכלל השנה ברשימת 50 המסעדות הטובות ביותר.

אם אתם מגיעים לטיול ברחבי ספרד, אלו 6 המסעדות שכדאי לשמור לעצמכן – ומומלץ כמובן לשמור מקום מראש, שכן, כיאה למעמדן, כל אחת מהן מגיעה עם רשימת המתנה ארוכה:

  1. מסעדת Disfrutar בברצלונה – מקום 2
  2. מסעדת DiverXO במדריד- מקום 3
  3. מסעדת Asador Etxebarri באטחונדו (Atxondo) – מקום 4
  4. מסעדת Quique Dacosta בדניה (Dénia) – מקום 20
  5. מסעדת Elkano בגטריה (Getaria) – מקום 22
  6. מסעדת Mugaritz בסן סבסטיאן (חבל הבאסקים) – מקום 31

ואיזו מסעדה צועדת במקום הראשון ברשימה וזוכה בתואר המסעדה הטובה בעולם? אולי תופתעו, אבל לימה שבפרו נחשבת בירת קולינריה עולמית ולראייה, מסעדת Central שבלימה מוכתרת כמסעדה הטובה בעולם לשנת 2023.

כתבות נוספות שאולי יעניינו אתכם:

הזמנת טיסות, מלונות, אטרקציות ועוד שירותים לספרד

מצאנו לכם את המלונות המומלצים בספרד

לחיפוש חדר בכל המלונות בספרד

עדכוני חדשות האחרונים

לכל חדשות התיירות והתעופה