אחד המקומות המקסימים בלליבלה ומקום חובה לסיים את הערב בצפיה בשקיעה ב360 מעלות. שם המקום הוא Ben Abeba והוא ממוקם בערך כקילומטר עד 2 קילומטר מהעיריה) ת...

במהלך הטיול באתיופיה בילינו יומיים בבהאר דר, עיר השוכנת למרגלות אגם טאנה בין אדיס הבירה וגונדר. יום לנילוס הכחול ולמפלים ויום שיטוט בעיר והפלגה באגם ט...

בגונדר כמו במקומות אחרים באתיופיה כדאי לשמור על מקור המזון והנקיון בהכנת האוכל שאנו אוכלים עקב מחסור במים זורמים ושימוש במים עומדים בנוסף בדוכני רחוב...

אהבתי את הקפה האתיופי ואני ממליצה לקנות. קניתי קמח טף כדי להכין את האינג''רה, אלא שבארץ השתמשתי בקמח הזה בלי להתסיס אותו להכנת פנקייק, מומלץ לקנות את...

הפלאפל של אילן הוא מוסד ידוע באדיס. אילן מכין פלאפל טרי, פול מצויין ואפילו חומוס וטחינה טובים. הסלט שלו חתוך קטן ומתובל היטב. ארוחה של חומוס ופלאפל, ע...

אתיופיה היא אחד המקומות הטובים בעולם למטייל הצמחוני. מרבית האתיופים משתייכים לכנסייה האתיופית האורתודוקסית, מה שאומר שהם לא אוכלים בשר בימי רביעי ושיש...

בגדול האוכל האתיופי הוא אוכל בסיסי חריף ומשביע לכל בני המשפחה. התזונה העיקרית ב אתיופיה , מבוססת על האנג'ירה - מאפה לח ושטוח, אוורירי וחמצמץ, המזכיר ב...

משקאות מיוחדים באתיופיה: מקיאטו – ביטוי איכותי ביותר להשפעה האיטלקית באתיופיה. ממומלץ בחום להזמין בכל מסעדה ובכל בית קפה. מעולם לא התאכזבנו. מיצי פירו...

לחובבי האוכל האתיופי ולמבקרים באדיס אבבה, ממליצה בחום על המסעדה שמגישה את האינג'רה והרטבים הטובים ביותר באתיופיה! מדובר במקום משפחתי, פשוט, זול, נעים...

בפיאצ'ה, ברחוב המקביל למלון טאיטו נמצא בית קפה (במראה מערבי במיוחד) בשם Oslo ויש שם פטירה מדהימה! שזה סוג של מלוואח (יש שיגידו שזה יותר כמו מופלטה) מצ...

אבוקדו, מנגו, פפיה, אננס, בננות - אלו פירות שתראו בכל מקום באתיופיה, במחירים סבירים ביותר. למשל, בננה סביב השני בירר, אבוקדו גם סביב השני בירר, אננס ע...

ההמלצה באתיופיה היא לא לשתות מים מהברזים, אלא אך ורק מים מינרלים. אבל תגלו בחלק מהמקומות שתהיו, שב”דיוק נגמרו המים בעיר”. ישנם כמה סוגי מים מינרלים בא...

לכל מי שמבקר באתיופיה - חובה לנסות את השייקים שלהם! בכל מסעדה מקומית או דוכן ברחוב יש שייקר שאיתו הם מכינים משקאות מפירות טריים - בננות (שתמיד יש בשפע...

הבנין הבולט ביותר בעיר הוא הדואר שעומד בקצה הרחוב ה``ראשי`` כשאתם עולים מקומפלקס הטירות. כשהרחוב הזה נגמר ואתם עומדים עם פניכם לדואר, פנו שמאלה, תעברו...