מסעדת לומברדוס ידועה בעיקר בזכות ההמבורגרים המצויינים אותה היא מגישה במידת עשייה מדוייקת להפליא, לצד תוספות מעניינות ומגוונות. מעבר לאוכל המצוין, במקום יש בר שופע במשקאות אלכוהוליים אלטרנטיביים.
יש האומרים כי זוהי מסעדת ההמבורגרים הטובה ביותר באמסטרדם.