אוכל רחוב ומידע כללי בבייג'ין ”להיות צימחוני בביג'ין ...“

בנסיעה לביג'ין נעזרתי בכמה משפטים בסינית, אשר מצאתי לאחר שיטוט באינטרנט. והרי הם:

你好！ 我是素食者， 不可以吃任何肉，鱼和海鲜等食物/ 调味 （鱼露/鸡粉/蚝油或配菜。 我可以吃豆腐和鸡蛋。 谢谢！ 

משמעות הכתוב: Hi I am a vegetarian, I don’t eat any meat or fish products/ sea food, including seasoning and side dishes (fish sauce, chicken powder or oyster sauce). I do eat tofu and eggs.

בעזרת משפטים אלו, ממש הצלחתי להסתדר. הוספתי בפנטומימה, תנועה של ניקוי הווק או משטח האוכל.

ישנם הרבה דוכנים בשווקים, בהם אתה מצביע על מריכבי המנה והם מקפיצים לך את המנה. לדוגמא, בקומה התחתונה של שוק ה"יאשו" - יש דוכן קטן של בחור מטויאון, שהבין אותי מיד. ואף כתבנו לו על שלט "צימחוני".