מסעדת ולכיה ”מסעדת גורמה רומנית מסורתית מדהימה בקלוז'“

ולכיה (קלוז') היא מסעדה המגישה אוכל רומני מסורתי מעולה באמת, ברמה של גורמה. מכל המסעדות בהן אכלנו ברומניה, חלקן מומלצות, היא ללא ספק המסעדה הטובה ביותר, בכמה רמות מעל מסעדות אחרות. כאן ניכרת נוכחותו של שף מצוין. והמחירים בהשוואה לישראל ממש זולים.

גם מי שלא מכיר אוכל רומני מהבית יהנה מאוד – היו ביננו שהזמינו פשוט עוף בגריל שהגיע עם תפוח אדמה בסגנון מדורה והיה גם הוא נפלא.

בין השאר, הזמנו לחם ביתי נפלא, צ'ורבה שעועית מדהימה, סלט כרוב פשוט טעים, סלט חצילים מסורתי, מחית שעועית נפלאה, פלפל קלוי מוחמץ, סרמלה (עלי כרוב ממולא) מעדן שאין כמוהו, ממליגה (כמובן...) עם גבינות שמנת ובייקון, סרדינים מטוגנים, איקרה ביתית…

חלק מהמנות עם טוויסט מודרני קל, אך באופן שהמנה העממית רק מתעלה. כל מה שטעמנו היה נפלא. רצינו לנסות גם את הקינוח המענג “חלב ציפורים”, אך הוא בדיוק אזל.

ישבנו בחצר הנחמדה של המסעדה וכשהתחיל להיות קריר קיבלנו פרוות כבש להתכרבל בהן. השרות היה מאוד נעים. המנות הגיעו מהר יחסית, ואפילו השף הגיע להתעניין מה דעתנו על אחת המנות שהוסיפו לאחרונה לתפריט.

אני מצרפת תמונות של חלק מהמנות, אם כי לצערי התאורה לא החמיאה להן, במציאות הכל נראה הרבה יותר טוב! ראו גם באתר המסעדה.

בשורה התחתונה – מסעדה נפלאה, הכי מומלצת ברומניה מבחינתנו, בואו רעבים :-)