מסעדת אבנו ”מסעדת אבנו- אוקונומיאקי“

ליד המוזיאון הבריטי ברחוב קטן מסתתרת מסעדת אוקונומיאקי היפנית. למי שלא יודע – אוקונומיאקי זה סוג של פנקייק יפני עשוי כרוב, בצל, ביצים ותוספות בשריות שאוכלים בד״כ חם כשהוא מוגש על פלטה תוך כדי האוכל (מומלץ מאוד - חפשו בגוגל).

קודם כל - צריך לחפש ממש טוב את המסעדה – קשה למצוא אותה. המסעדה קטנה מאוד, לכל שולחן יש פלטה חמה משל עצמו. לפי המנה שבוחרים, המלצר מביא את מרכיבי המנה, מערבב מול הסועדים ושופך על הפלטה לשם טיגון. לאחר כמה דקות המנה מוכנה ואפשר להתחיל לאכול. המנה לא זולה, כ-15-20 פאונד לפנקייק הגדול, אבל זו חוויה מיוחדת ושונה, גם בטעם וגם במשחק עם הכנת האוכל.