אוכל רחוב ומידע כללי בגאורגיה (גרוזיה) ”השווקים של טביליסי, גורי וקוטאיסי“

השווקים בגאורגיה הם מסיבה ענקית של טעמים ריחות ומראות של צבעים. אין כל חשש לעצור ולרדת ולטייל בשווקים. הרוכלים מסבירי פנים וגם תקשורת בשפת הידיים תעזור. בטוח שתמיד יהיה בסביבה מישהו שמבין ודובר אנגלית ואף סיכוח לדובר עברית (שהיה בארץ). השוק של לילו ממוקם 20 דקות נסיעה מטביליסי והוא שוק ענק שממש מומלץ ללכת בו לאיבוד ופשוט לחוות את המראות. זהו לא שוק אוכל אלא שוק שמוכרים בו הכל מכל. לא ראיתי דוכני מכירה של ירקות פירות בשר או כל מזון שהוא. במהלך הגיחה כל הזמן עברו נשים והציעו למכירה משקאות וחאצ'אפורי (מאפה מקומי). השווקים של גורי וקוטאיסי קטנים יותר אך גם בהם יש את כל מה שצריך ואף שוק בשר, ירקות ופירות. תענוג לעצור ולקנות ירקות ופירות (משמשים, שזיפים, דובדבנים, נקטרינות, עגבניות ומלפפונים), לרחוץ אותם כמו שצריך ולהתענג על הטעם של פעם. תענוג צרוף.