אוכל רחוב ומידע כללי בטוסקנה ”המלצה - הגלידה בסאן ג'ימיניאנו“

כפי שנכתב באחד הטיפים הקודמים, כשמגיעים לכיכר המרכזית בסאן ג'מיניאנו בולטות שתי גלידריות – אחת מתהדרת בטייטל “הגלידה הטובה בעולם”, והשנייה מנופפת בתעודות הצטיינות שונות וטוענת שהיא-היא הגלידה המעולה האמיתית של סאן ג'ימיניאנו (אם תרצו, זו הגרסה האיטלקית ל”חומוס אבן חסן” ו”חומוס אבו חסן המקורי”).

אנחנו הלכנו על “הגלידה הטובה בעולם”, והיא הייתה כל כך טעימה שאחרי 10 דקות הלכנו לקחת כמה טעמים נוספים (מומלץ במיוחד – זו עם קרם הקרמל). זו כנראה הייתה הגלידה הטובה ביותר מאלו שאכלנו באיטליה, למרות שהיו לה כמה מתחרות צמודות והיה קשה לנו להכריע (הבולטות בהן – רשת Venchi וגלידריה בשם Flor ברומא – עליהן בטיפים נפרדים). אצל “אבו חסן המקורי” לא אכלנו, למרות שגם שם הם כנראה לא פראיירים.

אגב, טיפ כללי לגלידות באיטליה - כדי ליהנות מכמה שיותר טעמים באותו כסף (על חשבון כמות), עדיף לקחת כמה גביעים קטנים במקום גביע גדול (בגביע הקטן ביותר בדרך כלל יתנו לכם לקחת שני טעמים, ובגביע גדול יותר,שלרוב יעלה כמעט או כמו שני גביעים קטנים – תוכלו לקחת שלושה טעמים; כמובן, כל מקום עם המחירים שלו והגביעים שלו).