היקב היפהפה והמשובח בישוב אליעד ברמת הגולן קורא לעצמו "שאטו גולן" טוב אותם קשה להאשים, תסכימו איתי ש"טירת הגולן" נשמע כמו אולם אירועים,ואולם אירועים זה הדבר האחרון ש"שאטו גולן " רוצים להיות.

כי למרות שמו היומרני,תויות הזהב היוקרתיות של בקבוקיו והיין שזוכה כל הזמן בפרסים, היקב מאוד ידידותי למבקרים.בעלי הבית נמצאים במקום בכל סופשבוע ושמחים על כל אורח שמגיע. ולמרות שבמקום עוד אין מרכז מבקרים מסודר הם מארחים כל אחד כאילו היה חבר ותיק.אז אחרי שחנינו במגרש החניה המסודר,ועברנו את שער הברזל המרשים שראשי התיבות של היקב חקוקים עליו באותיות זהב,חצינו את הכרמים והגענו לבנין המרכזי הצבוע בורוד שבחזיתו מפוסל בקבוק יין.

פגשנו את שוקי שי המשקיע ואחד השותפים ואת אשתו היפה שושי, ששמחו לספר לנו על היקב ולקחו אתכם לסיור באולמות הייצור,במחסני החביות ,באמפיתיאטרון הקטן ,במרפסת המשקיפה לנחל אלעל ולכרמים וגם פתחו לנו שולחן עם גבינות לחם טרי ירקות ויין טוב של היקב,בחדר קטן שנראה כמו מטבח ביתי. אז אם אתם ברמת הגולן באזור אליעד ונחל אל על ,אל תחמיצו ביקור ביקב שהוא גם חוייה וגם מפעל חיים של אנשים שעדיין מאמינים ששווה להשקיע בארץ ושמארחים מכל הלב.

שאטו גולן

אליעד רמת הגולן
 טלפון:046600026

יעדי הכתבה