מלאכות יד
אריגה ורקמה
אריגה ורקמה מהווים את אחד העיסוקים היותר מפורסמים של נשות כרתים. לרוב הן יושבות על כיסא מול פתח הבית שגבם מופנה אל הכביש (מסורת של אישה השומרת על הבית). בעבר הן עסקו אך ורק בהכנת בגדים וכיסויי מיטה לצורך נדוניה אולם כיום הן עוסקות בכך גם לצורכי מסחר. הכפר קריצה ליד איוס ניקולאוס הוא כפר שהתמסחר מאוד עקב התיירות. לפני שאתם באים לקנות מוצרי רקמה בדקו היטב את העבודות- כבר היו מקרים שעבודות אלו התגלו כתוצרת המזרח הרחוק. מוצרי עבודת היד הכרתית אינם זולים כלל וכלל, יש לזכור שתוצרת טובה עולה כסף רב.
עבודת עץ
רהיטים מגולפים, מקטרות, כלי נגינה- הם אותנטיים ביותר וחלקם מיוצרים במנזרים ובבתי כלא. בערים כניה, רתימנו והירקליון נוהגים בעלי המלאכה לגלף רהיטים עם מוטיבים צמחיים על פי מיטב הסגנון הביזנטי העתיק. המפורסמים ביותר מבין מוצרי העץ הם מקלות ההליכה. הראשונים להשתמש במקלות ההליכה היו תושבי ההרים. מאוחר יותר התפתחה תרבות מקלות הליכה, ולא רק בהרים. חלקו העליון של המקל כופף על מנת שיוכל להתאים גם להליכה וגם לתפיסת בעלי חיים.
קדרות
בכרתים מייצרים כדים בסגנון מקורי. בין הכדים יש את כדי ה"פיתוס" הכדים המינואיים הענקיים היכולים להסתיר בהם בקלות שני אנשים כאשר כדים כאלו וללא תחתית משמשים כארובות בבתי הכפריים. ייצור הכלים המחקים את הכלים המינואיים נפוץ אף הוא בעיקר באזורי התיירות.
קליעה
סלים, מגשים ומחצלות נעשים מחומרים שונים ובעיקר מצמר, קנה, קש וענפים דקים.
אוכפים
של היותה של כרתים ארץ חקלאית, מיוצרים בה הרבה אוכפים לרכיבה ולמשא של פרדים, חמורים, וסוסים. האוכפים מיוצרים בעבודת יד על פי דוגמאות ושיטת עבודה עתיקות מאוד בשילוב עור ועץ.
אפייה
דברי מאפה מעוטרים בבעלי חיים ופרחים מבצק מאפים לקראת אירועים משפחתיים (בעיקר לקראת חתונות). למרות ההשקעה הרבה, המאכלים משמשים בעיקר לקישוט, מכיוון שהמאפה מזוגג בציפוי לכה ועל כן אינו ראוי לאכילה.
לבוש, מוסיקה וריקודים
בחיי היום יום הכרתים לבושים בצורה רגילה ומודרנית, אולם הלבוש המסורתי של הגברים כולל מכנסי רכיבה רחבים, מעילון קצר, אבנט על המתניים, מגפיים גבוהים שחורים, ומטפחת שחורה עם ציציות על הראש. בני כרתים מפורסמים בריקודיהם. כיום ניתן לראות ריקודים מקצועיים רק כהופעה מאורגנת לתיירים. אולם אם תמצאו דרכיכם למסעדות עממיות, תהיו בטוחים כי לאחר שהאוירה תתחמם הכרתים ימהרו לפצוח בריקודים.
הריקודים השונים הם:
- "פנטוזליס"- ריקוד קופצני בסגנון ההורה שלנו.
- "סירטוס"- ריקוד איטי.
- "כניוטיקוס"- ריקוד מעגל.
- כלי הנגינה המסורתיים הם:
- "לירה"- כינור קטן בעל שלושה מייתרים המוחזק על הברך.
- "לאוטה"- עוד מזרחי.
- "תמבורס"- כלי נגינה ביזנטי בצורת בוזוקי קטן בעל שלושה מיתרים.
השירה העממית היא אחת האמונות המפותחות של כרתים:"ההופעות " מתרחשות בבתי הקפה העממיים, כאשר חוגגים את השמחה בשירה מתלהמת תוך אלתור וחריזה בנושאים מגוונים כמו: שירים היסטוריים ושירי גיבורים, שירי שורשים על אנשים ההרים ועוד.
אמונות טפלות
מצב של כיבושים ותהפוכות לאורך ההיסטוריה של כרתים, הביא ליצירת אמונות תפלות ומנהגים הנהוגים עד היום. בהרבה מהמקרים אפילו לא יודעים את הסיבה למנהג אך ממשיכים לקיים אותו תוך כדי העברתו מדור לדור.
נטילת ידיים
בכרתים כאשר נוטלים ידיים בזה אחר זה, לעולם לא יעבירו את הסבון מיד ליד אלא כל אחד בסיום הרחצה יניח את הסבון בכיור לבא אחריו. הסיבה למנהג היא למנוע את מחיקת (ניקוי) הידידות בין רוחצי הידיים.
לחם
כאשר יושבים בסעודה פורס מי מבני הבית (לרוב אחת הבנות) את הלחם ומניח לפני כל סועד שתי פרוסות לחם. הפרוסות לעולם יונחו לפני הסועד כאשר הצד הגדול יותר כלפיו. אם הגעתם לארוחה כזאת והניחו לפניכם את הלחם כשהצד הקטן כלפיכם, זהו סימן שאינכם רצויים.
חתונה וחמורים
בני זוג כרתיים לעולם לא יינשאו בחודש מאי. האמונה אומרת שמי שמתחתן בחודש זה יהיה צפוי לו מוות מהיר, מכיוון שרק חמורים מזדווגים בחודש מאי.
עבודות הבית
אסור לטאטא את הבית ביום חג כדי לא לעורר את הרוחות הרעות לשוטט בבית
