מסעדת Maredo בוינה הינה חלק מרשת מסעדות בשרים הפרוסה ברחבי אירופה ומוגדרת כדרום אמריקאית. המסעדה עצומה בגודלה ומתוארת על ידי מטיילים כבעלת שירות יעיל ומהיר. במסעדה תפריט בשרים מגוון הכולל בין היתר, סטייקים (במשקלים שונים), צלעות חזיר, בשר כבש, ואיך לא, גם את השניצל המקומי הפופולרי. במסעדה מזנון סלטים עשיר ומנות צמחוניות שונות, כך שגם הצמחוניים יוכלו לצאת שבעים מהמסעדה.