שוק סן מיגל הינו שוק אוכל מסורתי טרנדי בו עשרות דוכנים. שוק זה נחשב כיום לאחד המקומות החמים והתוססים ביותר במדריד. בכל שעות היום (ובסופי שבוע גם בלילה) משתרכים תורים מנומסים מול דוכני הטאפאס, חנויות הגבינה ודוכן האויסטרס והשמפניה. הבוקר נפתח בקפה מסורתי ותצוגה מרהיבה של עוגות ספרדיות קלאסיות שכמעט שאי אפשר למצוא בשום מקום אחר. במקום דוכני ירקות ופירות, דוכן לדגים מיובשים, חנות דגים עשירה וחנויות לחם וגבינה. דגים טריים שזה עתה עלו ברשת, עשרות סוגי נקניק וגבינה ומגוון של פירות וירקות צבעוניים. השילוב מספק את חווית השוק האולטימטיבית: טאפאסים למכירה, המוכנים מהירקות והפירות שנמכרים בדוכן ליד, ומנות טעימה חמות מדוכן הדגים. האנשים יפים, הישיבה נוחה (ליד הדוכנים וגם במרכז השוק), ובעיקר הצבעוניות והגיוון הופכים את השוק למקום שאסור לפספס.

 מקומיים מסורתיים וברי טאפאס.