אתחיל בכמה טיפים כלליים בקשר לאזור:
1. בחלק ניכר מפרובאנס (וגם בחלק מהערים בריביירה) ארוחת הצהריים מוגשת בין 12 לשתיים וחצי וארוחת הערב בין שבע לתשע וחצי. לא תגיעו בזמן - לא תאכלו.
2. לקפה הפוך הצרפתים קוראים grand creme בדרך כלל. כדאי אולי גם להגיד espresso grand creme כדי לוודא שיש שם מנת אספרסו וזה לא אמריקנו (לא עלינו...). הצרפתים שותים את הקפה חזק ועם מעט חלב. לא להתבלבל עם קפה או לה שזה אמריקנו עם חלב! קפוצ'ינו זה עם קצפת ושוקולד.
נסענו (זוג צעיר) לטיול של 10 ימים (למעשה היום האחרון היה רק טיסה) ובחרנו מסלול מעגלי עם רכב:
יום 1: טיסה ישירה עם ישראייר (הטיסה עברה מעולה) לניס. הגענו בבוקר ושכרנו רכב. מהשדה נסענו ל st paul de vence. מן כפר אומנים כזה עם נוף נפלא ואווירה מדליקה. המשכנו לעיר גראס, עצרנו לבקר במפעל הבשמים מולינאר. החלטנו שלא לקחת סיור מודרך, אז עשינו סיור קצר באיזה שני חדרים שניתן להיכנס אליהם ובחנות המפעל. היה משעמם לאללה. משם נסענו למלון שלנו לשני הלילות הבאים שנקרא La Ferme Rose, והוא ממוקם כקילומטר מחוץ לכפר Moustiers-Sainte-Marie, שבאזור נהר הורדון, 5 ק"מ צפונית לאגם Ste Croix. המלון היה מעולה ומומלץ בחום! בערב עוד הלכנו לכפר לאכול ארוחת ערב במסעדת Cote Jardin. המסעדות בכפר מומלצות.
יום 2: לאחר ארוחת בוקר מהנה בגן המלון נסענו לכפר Moustiers Sainte Marie והסתובבנו בשוק הבוקר ובחנויות השונות. כמו כן יש מנזר על גבעה בכפר וקל מאוד לטפס. התצפית מלמעלה נפלאה. הכפר הוא מהנה ביותר, כדאי להגיע. לאחר מכן נסענו לכפר Castellane , בערך שעה נסיעה על כביש מתפתל עם נוף מהמם. הנסיעה על צוקי קניון הורדון היא משהו שאסור להחמיץ. הכפר Castellane הוא למעשה די משעמם ואין סיבה מיוחדת להגיע לשם. בדרך חזרה ל Moustiers Sainte Marie עצרנו בנהר הורדון עם יין, גבינות ולחם טוב ואח"כ גם רחצנו בנהר. אנחנו לא הספקנו אבל ממש קרוב נמצא גם Lac de ste croix, זהו אגם מלאכותי ענק ואפשר להשכיר שם סירות פדאלים וכדומה.
יום 3: עזבנו את הורדון והתחלנו לנסוע מערבה לכיוון Mont Ventoux, ההר הכי בולט בפרובאנס. בשביל להגיע לשם חצינו את חבל הלוברון שהוא מלא בשדות לבנדר וגם חמניות. עצרנו שם בכפר שנקרא Valensole. היה שם שוק פירות וירקות וגם שיטוט קצר ברחובות הכפר היה מהנה ביותר. משם המשכנו לעיירה Apt. הגענו בשעה לא טובה, משהו כמו שתיים וחצי, הכול היה סגור ואי אפשר היה לאכול שם, כמו כן החנויות היו סגורות בצהריים. המשכנו לכפר Rousillon, כפר מתוייר מאוד אבל כדאי מאוד להגיע. חנינו ליד שביל האוקר (שביל הזהב), הצוקים שם הם בצבע זהב-אדום ומומלץ ללכת שם (השביל ה"ארוך" יותר הוא ~3 ק"מ). אח"כ הסתובבנו בכפר שנשקף ממנו נוף מדהים וכמו שאר הכפרים גם בו מהנה לשוטט. העצירה הבאה הייתה בכפר Gordes, כדאי מאוד לעצור אך הוא פחות מהנה מ Rousillon. המשכנו למנזר L'Abbaye de Senanque שבסמוך אליו נמצאים שדות לבנדר, אך השדות שראינו בדרך היו הרבה יותר יפים. משם המשכנו למלון Hotel Des Pines ליד הכפר Bedoin (ל- 2 הלילות הקרובים)שסמוך ל Mont Ventoux. גם מלון זה מומלץ ביותר, זהו מלון מרגוע עם מסעדה מעולה. אכלנו ארוחת ערב במסעדת המלון והפילה בקר שם היה הטוב ביותר שאכלנו בטיול. החדר היה ענק (שתי קומות) כאשר בקומה העליונה יש אמבטיה עם Sun Roof. יש גם חצר עם ערסלים ושולחן פינג פונג. לעומת זאת הבריכה קטנה.
יום 4: נסענו ל Mont Ventoux. התצפית מהנקודה גבוהה ביותר בפרובאנס מדהימה ומומלצת ביותר! משם המשכנו לכפר Fontanie de Vacluse שמכנים אותו "ונציה של פרובאנס". לפי מה שראינו לא סתם קוראים לו כך וכדאי לבקר. בערב נסענו לעיר Avignon שהחלק העתיק שלה מוקף חומות. מכיוון שהגענו לאחר שבע בערב החנויות היו סגורות אבל ניראה שיש שם אחלה חנויות וכדאי להסתובב. אכלנו שם במסעדת Fou de fafa שממוקמת גבוה ב Trip Advisor. הבעלים מאוד נחמדה אך מיקום המסעדה מוגזם. אוכל טוב אבל לא צריך להגזים...
יום 5: עצירה ראשונה ב Axe-en-provence. עוד עיירה צעירה כאשר הרחוב הראשי נקרא Cours Maribou. משם המשכנו למתחם המדרחוב ליד, אחלה שיטוט... מכאן בעצם עזבנו את פרובאנס ועברנו לריביירה. עצרנו ב Cassis שנמצאת ליד מארסיי. איך שהגענו עלינו על שייט קצר ל -; La Calanques , האווירה הייתה טובה והנוף סבבה. עזבנו את קאסי דרך Route de cretes שזוהי נסיעה של כחמישה עשר קילומטר לעיירה הקרובה La Cioatat, הדרך מפותלת ביותר והנופים מהצוקים לים מדהימים. משם המשכנו למלון הבא Grand Hotel Moriaz שנמצא ב Cavalire. המלון נמצא על החוף וזמן ההליכה מהחדר לחוף זה כמה שניות! החדרים שפונים לים (עם מרפסת!) עברו שיפוץ והם מודרניים וטובים. החדרים לכיוון ההפוך יש ם 5: עצירה ראשונה ב Axe-en-provence. עוד עיירה צעירה כאשר הרחוב הראשי נקרא Cours Maribou. משם המשכנו למתחם המדרחוב ליד, אחלה שיטוט... מכאן בעצם עזבנו את פרובאנס ועברנו לריביירה. עצרנו ב Cassis שנמצאת ליד מארסיי. איך שהגענו עלינו על שייט קצר ל -; La Calanques , האווירה הייתה טובה והנוף סבבה. עזבנו את קאסי דרך Route de cretes שזוהי נסיעה של כחמישה עשר קילומטר לעיירה הקרובה La Cioatat, הדרך מפותלת ביותר והנופים מהצוקים לים מדהימים. משם המשכנו למלון הבא Grand Hotel Moriaz שנמצא ב Cavalire. המלון נמצא על החוף וזמן ההליכה מהחדר לחוף זה כמה שניות! החדרים שפונים לים (עם מרפסת!) עברו שיפוץ והם מודרניים וטובים. החדרים לכיוון ההפוך ישנים ופחות נעימים...
יום 6: העיסקה של המלון הייתה חצי פנסיון והארוחת בוקר על החוף זה ראש טוב...:). קאווליר זאת עיירונת נופש סביב חוף של איזה ק"מ, אין יותר מידי אנשים (למרות שהיינו בסוף אוגוסט), החוף נפלא והמים צלולים. הצרפתים לוקחים את הכלבים שלהם לכל מקום. אחד הקטעים המצחיקים בקשר לזה היה שאישתי הוציאה את הראש מהמים באמצע השנירקול וראתה מולה פודל על סירת גומי... הבעלים אגב שחה לידו... אחה"צ נסענו לסן טרופז, עשינו סיבוב קצר וחזרנו (לא נורא אם לא תגיעו לשם). עברנו גם ב Port Grimaud אבל מסתבר שמכיוון שאין לנו שם יאכטה (...) אז גם אין לנו מה לעשות שם.
יום 7: עזבנו את קאווליר ועצרנו בכפר Colobrieres. זהו כפר מדהים שנמצא ליד יער עם עצי ערמונים. מכינים שם קרם ערמונים, שזה מעולה וחובה לטעום! שבאנו בבוקר היה שוק קטן והסתובבנו בכפר. אכלנו במסעדה מעולה שנקראת La Petit Fontaine, למזלנו אחד הדברים הראשונים שעשינו בכפר היה להזמין מקום במסעדה לצהריים. המנות היו מעולות ונדיבות, ולקינוח קיבלנו קרם ערמונים עם יוגורט שהכול מכינים במקום וגם גלידת ערמונים...! גם אפשר להזמין בקבוק יין ומחייבים רק על החלק מהיין ששתיתם. אח"כ עשינו שם טיול רגלי של 2 ק"מ. למעשה רוב הדרך זה עלייה ואולי כדאי לעשות אותה לפני האוכל... העצירה הבאה הייתה בקאן. תכלס אין כל כך מה לעשות שם ולאחר הסתובבות קצרה נסענו לניס. הגענו למלון מרקיור שצמוד לעיר העתיקה על רציף ארצות הברית. מיקום המלון מעולה והחדרים טובים. אין מעלית (למעשה לא הייתה מעלית באף מלון שהיינו) אך למי שקשה להעלות את המזוודות צוות המלון יעזור. החניה בניס יקרה וזה בערך 24 יורו ל24 שעות. בערב עוד טיילנו בניס, היה שוק עתיקות לילי והעיר העתיקה תוססת. אכלנו ב Cours Salyea במסעדה שנקראת La Viogla, המנות היו מעולות וענקיות. פסטות ופיצות ב 15 יורו בצלחות שצריך לעבוד קשה כדי לסיים.
יום 8: בבוקר הלכנו על הטיילת וטיפסנו לפארק דו שאטו בשביל התצפית על כל העיר מהפארק. את המשך היום העברנו בהסתובבות בעיר העתיקה ובמדרחובי הקניות Rue de france ו Rue Massena שיוצאים מכיכר Massena. בערב אכלנו במסעדה בעיר העתיקה שנקראת Chez Juliette. הגענו לשם במקרה והמסעדה מעולה. קבלנו סטייק מעולה ויין טוב והעיצוב במסעדה נותן אווירה מעולה.
יום 9: התחלנו את היום בקניות בשדרת הקניות המעולה של ניס Avenue Jean Medecin שגם יוצאת מכיכר Massena. אחה"צ נסענו למונאקו לסיבוב קצר בסביבת קזינו מונטה קארלו. בערב אכלנו במסעדה שנקראת Cote Marais. בעלי המסעדה נוסעים פעמיים בשנה לישראל להביא יין וטחינה! הם מכירים את כל המסעדות והשפים המובילים בת"א (במיוחד את אייל שני...). האוכל היה מעולה. בעיקר המנות הראשונות שהיו על טהרת העגבניות. אכלנו לראשונות עגבנייה ממולאת בבשר טלה (נראה כמו המבורגר טלה, רק במקום לחמניה, עגבנייה) וגספאצ'ו.
יום 10: טיסה.