שרון - סיור קולינרי בפריז ”סיור מתוק בפריז! “

עם קונקשיין קצר בפריז ובתור חובבת קולינריה, החלטתי להזמין סיור פטיסרי. ההתרגשות היתה עצומה! כל כך חיכיתי לראות, לחוות, להשכיל, לחוש, להריח, ולטעום!

עם חשש כבד שאאחר, הטיסה לא תצא בזמן, ביטול וכו׳, הגעתי בדיוק בשעה שקבענו. במדרגות עמדה לה שרון וחיכתה... וכבר בשניה הראשונה הבנתי שאני הולכת להנות מכל הנפלאות הקולינריים שפריז יכולה להציע!

התחלנו בביקור בסופר, תוך כדי ששרון מסבירה לי על תרבות האכילה הצרפתית, טריות המוצרים, איכות, והסגנונות השונים, באמת שהתחשק לי בעיקר לקנות ירקות טריים ולהכין סלט ענקי! ולקנות מלא דברים!

המשכנו לאנג׳לינה, לקלייר דמון וז׳אק ז׳נה. עם סנט הונורה מושלם, ומוס קרמל עוד יותר מושלם, טופי ומרמלדה התיישבנו בגינה מקומית לדבר ולקשקש, ולאכול.

כל קינוח מעוצב בצורה מוקפדת, חשבו על כל פרט קטן, הרכבה, מראה, הגשה, קופסא, ואפילו המפית, אין ספק שהעין אכלה גם. הטעם כל כך עדין ומתקתק.

נהנתי מכל מה שטעמתי, אבל מעבר לכך, נהנתי גם מהחברה של שרון, מהידע העצום שיש לה על העולם הקולינרי, וזה של פריז בפרט. החל מהיכן גדל הקקאו, ועד איזה חטיף הילדים מקבלים בשעה 4.

להנות מהאישיות, השיחה, הנועם, האינטליגנציה, החברות, (כאילו אנחנו מכירות שנים), מה הוביל אותה להגיע לפריז, ולהנות מהעבודה שהיא כל כך אוהבת, לשאול שאלות ולקבל תשובות, ההתעניינות בחיי האישיים, והטיפים להצלחה, ובכלל 3 שעות וחצי של כיף והנאה צרופה!

תודה רבה שרון, שהצלחת לגרום לי להנאה שלמה של טעימות חושים ומראות, למדתי, השכלתי, הפנמתי, צילמתי, וחוויתי את פריז במעט זמן אך עם זכרון ארוך טווח!

ממליצה בחום, ומבטיחה להגיע לעיר האורות שוב, ובפעם הבאה לשלב את את מה שאני הכי אוהבת, ארכיטקטורה וקולינריה יחד!