יום 1: לרנקה- לפקרה- הרי הטרודוס- אומודוס- קקופטריה
משדה התעופה לרנקה, נתחבר לכביש הראשי אגרה לימיסול (A5), וניסע לכיוון לימיסול. לאחר המחלף ללימיסול נפנה ימינה ללפקרה.
לפקרה Lefkara עם בתי האבן המקסימים שלה מפורסמת בשל עבודות התחרה שנקראות "לפקריטירה", שנעשות בעבודת יד ע"י נשות הכפר ותכשיטי הכסף המיוצרים על ידי גברי הכפר. בבית היפה של Patsalos נמצא המוזיאון המסורתי לחפצי כסף ועבודות תחרה.
לאחר ביקור בלפקרה נחזור לכביש הראשי ונסע בו עד מחלף מספר 28 (יש מספרים- קל ופשוט) ונעלה לכיוון הרי הטרודוס.
רכס הרי הטרודוס הינו רכס מרשים (אחד משנים- השני נמצא בחלק התורכי) שהפסגה הגבוהה ביותר בו (הר אולימפוס) מתנשאת לגובה של 1951 מטר. בין ההרים שברכס מספר עמקים בהם פזורים כפרים ציוריים. הרי הטרודוס מציעים אין ספור מסלולי טיול ופעילויות לכל המשפחה. כל המסלולים (כמו בכל קפריסין) מסומנים בסימוני שבילים כך שהטיול קל ונעים. נהדר למעוניינים לטייל באי קפריסין עם ילדים.
עם הכביש נגיע לכפר קטן בשם אומודוס Omodos. נחנה את האוטו ונצא לטיול בכפר. בכפר כרמי יין רבים ורחובות מרוצפים קטנים היוצאים מכיכר מרכזית שנמצאת מול הכנסיה במרכז הכפר. תנו לעצמיכם ללכת לאיבוד בין סמטאות הכפר.
את ארוחת הצהרים מומלץ לאכול באחת הטברנות שבכפר, פשוט עקבו אחר הריח. והנה הזדמנות לומר מילה על האוכל (הנפלא) בקפריסין. הארוחה נפתחת כמובן במזטים- מנות הפתיחה. זה מתחיל מסלט יווני- כלומר קפריסאי, סלט חסה, עגבניות, וגבינת פטה. בנוסף מנות של סלק, צזיקי (יוגורט עם מלפופונים), חומוס, טחינה ולחם שחור. בהרבה מהמקומות אין מנה עיקרית ושאר המנות מוסיפות להגיע בצורה של מזטים- מנות מנות. חשוב לדעת- בקפריסין אוכלים הרבה בשר חזיר, מכיוון שהוא נפוץ, זול ו...טעים להם. בהרבה מהמקומות נפוצים גם פירות הים- קלאמרי, תמנונים ועוד. עוד מנה נפוצה- הבורגול- אולם לא כמו שהוא מוכר לנו מהארץ (חיוור ובסלט..) אלא כתמתם וחם- כעין תוספת למנה העיקרית. וכעת למנה האחרונה... אם אתם לא יכולים בלי המתוק בסוף ארוחה, נכונה לכם אכזבה- כי בקפריסין אוכלים לקינוח... פירות- קלמנטינות, תפוחים ובננות. במקומות מסויימים מגישים את הגליטינה- אותם פירות מסוכרים - אגוזים, חצילים ועוד- אבל על כך בהמשך.
כעת נמשיך לעמק Solea. בעמק סולאה יש מספר כנסיות מרשימות כאשר המרשימות ביותר הן Panayia tis Podithou שבכפר ב- Galata וכנסיית "Ayios Nicolaos tis Stegis" שבכפר הציורי קקופטריה Kakopetria. הכנסיות האלה כמו רבות באיזור הרי הטרודוס מכילות פרסקאות מהמאות ה-11 עד ה-16 ותשע מהן הוכרזו ע"י אונסק"ו כאתרים ראויים לשימור.
לכפר קקופטריה חלק חדיש ומודרני- אנחנו נתרכז בחלק העתיק כמובן. מקור השם קקופטריה מגיע משתי מילים kaki petra שפרושם: אבן רעה. לפי האגדה אבן גדולה נפלה כאן מההרים והרגה זוג צעיר בעת טקס חתונתם. את הכפר חוצה נהר מרשים (נהר קקופטריה) ומכל מקום בכפר ניתן לראות את ההרים המקיפים את הכפר ולשמוע את רעש הנהר. מלון מומלץ ללינה הוא מלון לינוס אין. זהו פונדק מיוחד ורומנטי עם חדרים יחודיים באווירה כפרית. רוב החדרים פונים לנוף מיוער עם מרפסת קטנה והם כוללים מיטות אפיריון ושאר אביזרים קפריסאים אוטנטים. בחלק מהחדרים ג`קוזי ואח עם עצים לבעירה בחורף. במקום טברנה חביבה המגישה ארוחת ערב במיטב המסורת הקפריסאית.
חשוב: המלון נמצא בחלק העתיק של הכפר, לשם רכבים לא יכולים להיכנס ויש לקחת זאת בחשבון כי צריך לסחוב את המזוודות.
יום 2: קקופטריה, הר אולימפוס-מנזר קיקוס- אגרוס
מקקופטריה נחזור לכביש הראשי (28) ונמשיך לכיוון הר אולימפוס. זהו כאמור ההר הגבוה בקפריסין והגבוה ביותר ברכס הרי הטרודוס (1951 מטר). נסייר באזור ונשקיף על הסביבה. משם נמשיך למנזר קיקוס Monastery of Kykkos. המנזר, שהוקם עוד בתקופת הביזנטים שוכן על פסגה יפה בהרים (1200 מטר) ומלבד המבנה המרשים והשמור ישנה כנסייה מרשימה ביותר מלאת פרסקאות ועיטורי זהב ולידה מוזיאון הכולל מבחר יצירות אמנות מתקופות שונות. במנזר חנות שבה הנזירים מוכרים ליקרים שונים ואת הגליטינות הידועות.
1 ק"מ מזרחית למנזר קיקוס נמצא קברו של הארכיבישוף מקריוס שהיה המנהיג הראשון של קפריסין החופשית ונקבר במקום ב-1977. מעל הקבר מתנופפים דגלי קפריסין ויוון. מהמנזר של קיקוס, נחזור בחזרה לכיוון כביש 28 ונמשיך אחריו לכיוון אגרוס Agros. הכפר אגרוס: "בירת אזור פיציליה" Pitsilia הינו כפר ציורי עם כביש שמתפתל לאורך הכפר. בכפר מפעלים מקומיים (כמו גם יקבי יינות):
- מפעל הריבות של ניקי:
שייך לאישה בשם ניקי (כך גם נקראות הריבות) וממנו מייצאים ריבות לכל קפריסין ואף מחוץ לקפריסין. הסיור במפעל מאוד מרשים, המפעל בוהק בניקיונו וניתן לראות את השלבים השונים של הכנת הריבות, כמו סירים עם חלקי הפרי לפני ואחרי הבישול. ניקי מאוד חביבה ויודעת קצת עברית- ובמיוחד את שמות הפירות. בצמוד למפעל יש חנות כמובן. המחירים די זולים ונשאר רק לבחור בין ריבות וקונפיטורות של כל מה שעולה על הדעת- חבושים, חצילים, קיווי, מנדרינות, אגוזים (הממתק הלאומי), אבטיח ועוד ועוד.
- מפעל הורדים וכלי החרס Pottery-Rose product & Spirit:
זהו המפעל של משפחת צולקיס Tsolakis שמעבדת ורדים ומייצרת מי ורדים מתחילת המאה ה-20. גם כאן אותו שילוב של מפעל וחנות רק שהפעם יש לנו עסק עם ורדים וכלי חרס (כלי החרס נועדים לשמור על ההיגיינה של המוצרים ואינם מזיקים לסביבה). ותפלאו כמה דברים ניתן לעשות (ולמכור) מאלו. מי פנים, קרם לחות, בושם, נרות, ליקר, ברנדי ועוד ועוד...בסיור במפעל ניתן לטעום את מי הורדים, הליקר והברנדי, להתמרח בקרם הלחות ולצפות בתהליך ציפוי החרסים. למידע נוסף לחצו כאן www.rose-tsolakis.com
- מפעל לנקניקים מעושנים Kafkali:
מוצרי המפעל נעשים בשיטה מסורתית, מבשר טרי ובתנאים הגיינים. המפעל נוסד בשנת 1978 כעסק משפחתי. במפעל מכינים נקניקים, בשרים ונקניקיות והכל מעושן. הבשר המעושן צריך 3 חודשים על מנת להיות מוכן כשבתהליך העישון שלו מוספים לו יין, מלח ותבלינים נוספים.
למעוניינים ללון באגרוס כדאי להגיע אל מלון רודון Rodon (בדרגת שלושה כוכבים) שגם יספק אינפורמציה על מסלולים נוספים באזור ברגל וברכב. מהרי הטרודוס נחזור לכביש הראשי A6 ונמשיך מערבה לעבר פאפוס.
יום 3: פאפוס
פאפוס Paphos הנמצאת בחוף המערבי של הקפריסין היתה הבירה של האי ואחד מהמרכזים התרבותיים המובילים של אזור הים התיכון במשך התקופה הרומית וההלניסטית. באזור פסיפסים מדהימים וכל העיר הוכרזה כאתר מורשת של אונסק"ו.
אתרים לביקור בפאפוס ובסביבה:
הסלע של יוון Petra tou Romiou (סלע אפרודיטה): אל מול פאפוס נמצא גם סלע אפרודיטה. לפי האגדה בנקודה זאת אפרודיטה, אלת היופי והאהבה, עלתה מהים ומאז הפכה את האיזור לביתה. שם הסלע מקושר עם Digenis Akritas הלוחם האגדי מהתקופה הביזנטית שהגן על המפרץ באומץ מרשים מהאוייבים הסראסנים (המוסלמים). מספרים כי אותו לוחם אגדי הניף את הסלע הגדול הזה אל הים והרס את ספינות האויב שביקשו להחריב את קפריסין.
הפסיפסים של פאפוס Pafos Mosaics: מקבץ של פסיפסים מהמאות ה-3 עד ה-5 לספירה הנחשבים למרשימים במזרח הים התיכון. משערים כי הפסיפסים היו בבתים של אנשים עמידים שיכלו להרשות לעצמם לקשט את חדר האורחים שלהם. הרבה מהפסיפסים מתארים סצינות מהמיתולוגיה היוונית, צורות גיאומטריות, עונות השנה ועוד. בקומפלקס מספר מבנים, כשהמפורסם ביותר הוא הבית של דיוניסוס House of Dionysus. השם ניתן לו בשל הפסיפס המרכזי בו המתאר את סצינת המשתה של דיוניסוס, אל היין - תיאור שנמצא גם בפסיפסים בישראל (למשל בציפורי).
מבנים נוספים באיזור: הבית של זאוס, הבית של איון, הבית של ארבעת העונות, והבית של אורפאוס.
שעות הכניסה: בקיץ: 08:00 עד 18:00, בחורף: 08:00 עד 19:30.
טלפון: 357 26 30 62 17
הכניסה בתשלום.
קברי המלכים- Tombs of the Kings: הקברים התת קרקעיים המרשימים האלו מתוארכים למאה הרביעית לפני הספירה. הקברים נחצבו מהסלע המוצק וחלקם קושטו בעמודים דוריים. כנראה שבקברים נקברו קצינים בכירים ולאו דווקא מלכים אולם הגודל והעוצמה של הקברים העניקו לאתר את שמו.
שעות הכניסה: חורף: 08:00 עד 17:00 קיץ: 08:00 עד 19:30.
טלפון: 357-26306295
הכניסה בתשלום.
Saranta Kolones- המצודה הביזנטית, שנמצאת בקאטו פאפוס ליד הנמל. המצודה הזאת נבנתה ע"י שושלת Lusignans בתחילת המאה ה-13, על הריסות מצודה ביזנטית מוקדמת שנהרסה ע"י רעידת אדמה ב-1222. השם Saranta Kolones (ארבעים העמודים) נלקח מהמספר הגדול של עמודי הגרניט שנמצאו ליד האתר הארכיאולוגי.
מצודת ימי הביניים של פאפוס: במקור מצודה ביזנטית שנבנתה על מנת להגן על הנמל. המצודה נהרסה ונבנתה מחדש על ידי הכובשים הרבים של האזור.
שעות הכניסה: בקיץ: 10:00 עד 18:00, בחורף: 10:00 עד 17:00.
הכניסה בתשלום.
מקדש אפרודיטה Sanctuary of Aphrodite: נמצא בכפר Kouklia, קילומטר 1 מזרחה מפאפוס (מהכביש לימיסול פאפוס). Palaipafos (פאפוס העתיקה) היתה אחד מאתרי העליה לרגל הגדולים ביותר של העולם היווני העתיק, ואף היתה עיר מדינה של קפריסין. כאן עמד מקדש אפרודיטה, הממצא העתיק ביותר שמתוארך למאה ה-12 לפנה"ס. המוזיאון במקום מכיל את אחוזת הLusigna, שם ניתן לראות ממצאים מעניינים רבים מהאזור, חפירות שעדיין נמשכות באתר של המקום הקדוש, את העיר ובית הקברות.
האודאון של פאפוס - Pafos Odeon: נמצא בקאטו פאפוס בלב האזור התיירותי של העיר. זהו אודאון קטן מהמאה השניה שנבנה מאבן גיר ובקיץ הוא משמש לאירועי מוסיקה ותאטרון. לידו נמצאים השרידים העתיקים של חומת העיר העתיקה והאגורה הרומית (בניין שמוקדש לאסקלופיוס- אל הרפואה).
יום 4: חצי האי אקמס, מרחצאות אפרודיטה
חצי האי אקמס במערב קפריסין מזכיר במקצת את הגליל עם צמחיית החורש ועצי האלון (רק כשאתם מדמיינים אל תשכחו להגדיל הרבה יותר). זהו איזור אידיאלי לטיולים ברכב וברגל כשמצד אחד ההרים הירוקים המדהימים ומהצד השני הים בצבע הטורקיז המדהים אף יותר.
השם אקמס ניתן למקום על שם הגיבור המיתולוגי היווני אקמס, הבן של תזאוס Theseus שהגיע לקפריסין לאחר מלחמת טרויה ושם יסד את Akamantis. במרחצאות אפרודיטה שבאקמס אנחנו גם משלימים את הסיפור מפאפוס. על פי האגדה אפרודיטה נהגה להתרחץ במערה שבמקום לאחר שתנתה אהבים עם מאהביה הרבים (למשל אדוניס). באזור מספר מסלולי הליכה (חלקם ניתנים לטיול גם באופניים), שחלקם יוצאים מאזור מרחצאות אפרודיטה. המסלולים נמשכים מספר שעות ובמקום אף ספסלים עליהם ניתן לשבת ולהתרגע מול הנוף.
אתרים נוספים לסיור במקום:
- קניון Avakas Avakas Gorge: המסלול בן שלושה קילומטרים ונופו מזכיר נקיקים במדבר יהודה. הוא מספק נופים יפים ואתגריות נחמדה. הערוץ בנוי משתי גדות גבוהות ותלולות עם נחל קטן שזורם ביניהן. זמן הליכה הלוך חזור כשעתיים.
- שמורת הצבים שבחוף לארה The bay of laras: מפרץ לארה (מפרץ הצבים) ומפרץ Fontana Amorosa הינם חופים חוליים יחודיים של יופי ורוגע. מפרץ לארה משמש כשמורה לצבים ירוקים בים התיכון - שם הם גם יכולים להטיל ביצים באין חשש.
לגבי אינפורמציה נוספת ניתן לפנות ללשכת התיירות הקפריסאית: http://www.visitcyprus.org.cy
הכותבת היתה אורחת חברת התעופה- Cyprus Airways וחברת שירותי התיירות סאן ליין.