לפעמים סיבה טכנית היא תירוץ נהדר לגילוי מקום חדש. כך יצא שגיליתי את בורדו (Bordeaux) כשחנכתי את טיסת הבכורה של חברת הלואו-קוסט איזי ג'ט מת"א לבורדו, המוכרת גם כ"פריז הקטנה" (פריז עצמה נמצאת במרחק 583 ק"מ) ו"בירת היין העולמית".
הופתעתי לגלות מה יש לה להציע: רובע היסטורי מרשים, מאות מונומנטים מהונדסים להפליא, חלקם אתרי מורשת של אונסק"ו, מסעדות כוכבי מישלן, כל המותגים השווים לשופינג, גן ציבורי וגם גן בוטני יפהפה, מופעים וקונצרטים בחינם.
טיול רגלי במרכז העיר בורדו
יצאתי לטיול לאורך הרחובות הצרים והכיכרות העתיקות שבמרכז העיר, מסלול שאפשר לבלות בו חצי יום וממנו להמשיך ליתר ההמלצות שלפניכם:
אטרקציות מרכזיות בבורדו:
- גשר האבן (Pont de Pierre) - על נהר הגרון, מגשר בין הגדה הימנית ההיסטורית לזו השמאלית.
- כיכר הבורסה (Place de la Bourse) - בצורת פרסה, כוללת שלושה בניינים מרשימים מהמאה ה-18 אבל הסיבה העיקרית שמאות אנשים עוברים בה מדי יום, היא כדי להגיע לאטרקציה שממול.
- “ראי המים” (Miroir d'Eau) - יצירת המופת המשתמשת במים כדי לייצר לחילופין ערפל מלאכותי או לשמש כראי, שבו משתקף מוזיאון המכס הלאומי (Musee National des Douanes). לא רק ילדים קראו קריאות שמחה למראה פירוטכניקה שמייצרת אפקט בריכה, לפני שהיא נמוגה תוך דקות מעטות לשלולית מאכזבת.
- כנסיית סן אנדרה (Saint Andre) – בולטת למרחוק בזכות הצריחים הגותיים הגבוהים שלה. היא ממוקמת בדרך העלייה לרגל העתיקה המובילה לסנטיאגו דה קומפוסטלה שבספרד, אבל אני בקרתי בה בשביל לשמוע קונצרט בלוז מדליק וחינמי.
- נהר הגרון (Garonne) – לאורכו אפשר לראות סצנה בועטת וצעירה: ספינות קרוז ענקיות מחליפות את מראה הספינות העמוסות בחביות יין ולאורך הרציפים שלו נבנו האנגרים עתירי מסעדות וחנויות. בשוק הגדות (Marché de Quais) שמתקיים על גדת הגרון, טעמתי צדפות ויין לבן כמנהג המקומיים.
- בפריז הקטנה (Little Paris) – לא מצאנו את השילוש הקדוש: מגדל אייפל, שדרת השאנז אליזה ומוזיאון הלובר, אבל כפיצוי קבלנו את כנסיית נוטר דאם (Notre Dame) המקומית ובמיוחד את גלרי לה פאייט (Galeries Lafayette). זה אחד מבתי הכל-בו המפורסמים והיפים ביותר בצרפת ויש שיאמרו בעולם כולו. גלרי לה פאייט בגירסה המוקטנת שלו ברחוב סנט קתרין מציע את הקולקציות האחרונות של המונח העונתי, מוכן ללבישה (pret a porter) לנשים, לגברים (בכתובת נפרדת) ולילדים. יש כמובן קומת פרפומריה, הלבשה תחתונה, עיצוב שולחן, אביזרים ועוד והמחירים מגוונים.
איפה אוכלים
מסעדת ל'אנטריקוט (L'Entrecôte) – נמצאת בהמשך הרחוב של גלארי לה פאייט. היא אחותו של המוסד הפריזאי וגם בה תמצאו תורים ארוכים על המדרכה בשעות הפתיחה. חמישים שנות סטייק עם רוטב סודי, הצ'יפס הכי טעים בעולם וסלט חסה לא הולכות ברגל.
בתור מי שלא חושבת את עצמה כקרניבורית, ניקיתי את הצלחות ביסודיות, כך שהן לא נזקקו למדיח. מודה ומתוודה, טעם הסטייק הנימוח נשאר לי בפה עד עצם היום הזה. שימו לב שהדלת נפתחת בשעה 12:00 בדיוק, כאשר המארחת מצלצלת בפעמון ומכוונת אתכם לשולחן, שבו המתכון המנצח מוגש על-ידי מלצריות מקצועניות במדים צהובים.
- כתובת: 4 Cours du 30 Juillet
קפה ברוקנט (Cafe Brocante) – מצאתי אותו ברובע היין לשעבר, שהפך למעין סוהו היפסטרימי, שרטרון (Chartrons). ברוקנט הוא מינוח מאוד צרפתי לשוק עתיקות מקצועי. במקום ששימש כמרתף יין מהמאה ה-17, פועלת כיום חנות עתיקות ומסעדה עם חצר מלבבת.
- כתובת: 23, Rue du Couvent
איפה ישנים
לקחתי חדר במלון קמפניל (Campanile) בדירוג שלושה כוכבים, מול תחנת הרכבת Gare saint Jean, שהיא נקודת מוצא נהדרת לטיולים במערב צרפת. המלון ענה על כל מה שהייתי צריכה: מיקום מרכזי אבל שקט, חדר מעוצב ונעים, לובי עם חצר לשבת בה לפגישות, לעשן או לשתות כוס יין, בסוף יום עמוס בחוויות.
- כתובת: 6-8 Rue Charles Domercq 33800
מה עושים אם נשאר לכם זמן ואתם חובבי יין
- עיר היין (La Cite du Vin) משתרעת על פני 8 קומות של חגיגת עיצוב והנגשה אינטראקטיבית סופר מודרנית, שמתאימה לכל מבקר, גם לכזה שאין לו שום מושג בעפיצות ובפלצנות. בקומה העליונה יש לא רק נוף פנורמי מדהים, אלא גם טעימות יין חינם שכלולות בכרטיס הכניסה, שהוא חינם למי שקונה את הכרטיס העירוני (ראו טיפים).
כמו כן תמצאו שם תערוכות מתחלפות וקבועות, ששוות ביקור של לפחות שעתיים. בחנות המוזיאון יש אלפי מותגים מ-76 מדינות, גם משלנו: יקב "פלטר" מקיבוץ עין זיוון.
- סיורי יין מודרכים – אם אתם רוצים לחוות את דרך היין כהלכתה, צאו לסיור מודרך לכחצי יום. יקבים בעלי שם עולמי נמצאים במרחק נסיעה: חצי שעה למדוק (Medoc), ארבעים וחמש דקות לסן אמיליון (Saint Emilion) ושעה לסוטרן (Sauternes).
טיפים מעשיים
- פסטיבלים וארועים – למידע עדכני על פסטיבלים וארועים בעיר לחצו כאן »
- לה קפה דה מוזה (Le Cafe de Musee) קפה המוזיאון – אין כמו להתרענן בהפסקה מקורה בשעות הצהריים, במיוחד בקיץ, במסעדה ובית קפה הממוקמים במרפסת בקומה העליונה של מחסן מהמאה ה-18, שהוא כיום ביתו של המוזיאון לאמנות מודרנית. מקום טרנדי בימי ראשון בבוקר. כתובת: 7 Rue Ferrere
- שווקי יום שבת ויום ראשון – הזדמנות לראות איזה סחורות מגיעות לעיר ולחוש את הדופק המקומי. נהניתי לטייל בשוק הפרחים של העיר, שבו מציגות משתלות מרבדי פרחים, שיחים ועצים ולהסניף ריחות גם מצמחי תבלין. באותו מיקום התקיים שוק עתיקות נודד, שבו הציגו סוחרים מכל רחבי צרפת רהיטים מתקופות שונות במחירי תקרה.
- סיור מודרך באנגלית – מדי בוקר בשעה עשר יוצא הסיור היחיד בשפה האנגלית מלשכת התיירות של העיר. עולים על אוטובוס צהוב ביחד עם מדריך שעוצר באטרקציות העיקריות בבורדו. הסיור נמשך כשעתיים בעלות של כ-13 יורו. כתובת: Cours du XXX Juillet 12
- כרטיס העיר הוכיח את עצמו כיעיל ביותר לשילוב בין כלי התחבורה העיקריים: אוטובוסים, טראם וסירת אוטובוס בשם Bat. בלשכת התיירות תקבלו את הכרטיס עם ספרון, בו תמצאו את כל המקומות בהם כדאי לשלוף אותו כדי לקבל הטבות, כולל נסיעה חינם באוטובוס לשדה התעופה, במקום לשלם 8 יורו לשאטל או כ-30 יורו למונית.
- חשמלית – בורדו מתפארת במערכת הטראם המשוכללת שלה, המוּנעת בעזרת מערכת תת-קרקעית שמחליפה את מערכת הכבלים הרגילה שמכערת ערים ברחבי העולם. החשמלית פעילה מידי יום עד חצות ונסיעה בקווים השונים שלה עולה רק 1.60 יורו.
הכתבה באדיבות גילי מצא עיתונאית-צלמת, בעלת הבלוג "לטייל עם גילי", בו תמצאו מה עוד אפשר לעשות באזור הזה של מחוז דורדון, סיפורים על איי יוון ועוד על מקומות רבים בעולם. בקרו באתר שלה »
