אוכל רחוב ומידע כללי בבודפשט ”מזנון Lacikonyhaja “

מזנונים מסוג זה מפוזרים בכל פינה ברחבי העיר בודפשט. המאכל המזוהה ביותר עם מזנונים הללו זה סוג של נקניק והכי קרוב שנראה לי בסיגנונו-הצי'וריסוס. נקניק זה שמו בהונגרית: Hurka' ולשם זה מתווסף שם נוסף בהתאם לסוג המילוי.

בנוסף ל- Hurka, ניתן למצוא במזנונים הללו סוגי מאכל שונים שאתאר בהמשך. המזנון המתואר, מיקומו בקומה השנייה בקצה המסדרון הימני של השוק “Lehel Piac“, ניתן לזהות את המקום לפי השלט הצהוב הגדול התלוי בחזית. ממול המזנון מספר שולחנות עגולים וגבוהים והאכילה מתבצעת בעמידה סביב שולחנות הללו בצלחות וסכו”ם חד פעמי.

במקום מוגשים מנות עיסקיות שונות: שניצלים עם תוספות, שוקיים עוף, חלקי עוף שונים, פטריות, כרוביות וכל אלו מצופים (כמו ברשת Kfc). בנוסף גם ה- Hurka לסוגיו. כל אחד בוחר את המנה המתאימה,חתיכת לחם עבה, עם או בלי חמוצים וקדימה אוכל!

צמוד למזנון Lacikonyhaja, מצוי מזנון נוסף שתמיד ניתן למצוא מקום לאכול בניגוד למזנון המתואר, שתמיד עמוס! המקומיים טוענים שה- Hurka לסוגיו הם מעולים, וה- Veres Hurka (נקניק דם) הוא הטוב ביותר בבודפשט! בתאבון !