”מסעדה טיוואנית בברלין שאסור לפספס“
ברחוב קנטשטרסה בברלין יש קטע ארוך של מסעדות מהמזרח הרחוק. עברתי במקרה ונתקלתי בלון – מנ'ס כאשר הבחנתי בתור קטן בחוץ (בקור, מחוץ לעונת התיירות. תור הוא דבר שמיד שמים לב אליו), והעומדים בתור היו גרמנים וסינים. תכף ומיד הצטרפתי לסוף התור. התקדמתי עם התור ובכניסה ניתן לזהות מטבח פצפון מאחורי הדלפק ובו עובדים בני משפחה . על הקיר מול הדלפק יש מדף קטן ליושבים בודדים, בחוץ שני שולחנות (לא מאויישים בקור כמובן),ובחדרון פנימי כשישה שולחנות לא גדולים. העמידה בתור גם היא חוויה בה ניתן לראות את כל בני המשפחה שעובדים ומזיעים ומתרוצצים, רוחצים כלים, ודולים מרקים מתוך סירים ענקיים. כאשר אתה כבר מתיישב לשולחן שהתפנה, מיד רמת האושר שלך מזנקת…
האוכל פשוט מאוד – מנה בסיסית של מרק או מנה טייוואנית אחרת, שתיה וזהו ! תדמיינו מסעדת פועלים אבל של המזרח הרחוק. האוכל טעים להפליא. אכלתי צלחת מרק ובקבוק בירה ויצאתי מפוצץ מאוכל והרבה יותר מאושר.
נדמה לי שהתשלום במזומן בלבד, אבל זול מאוד.
קרא עוד
