מסעדת אוברג׳ין ”חובה לבקר במסעדה בבוקרשט“

מסעדה מיוחדת בבוקרשט. השף הוא ישראלי בשם רונן – בחור מקסים. כשהמלצר הבין שאנחנו ישראלים, הוא קרא לרונן, שיצא מהמטבח ושוחח איתנו ארוכות בסבלנות, הסביר על בוקרשט ועל המסעדה שלו. פשוט איש מקסים.

לגבי האוכל – אוכל פשוט מעולה. כל מנה מעולה, ולא חשוב מה תזמינו – הכל פשוט טעים. אנחנו הזמנו מרק רגל שרונן עושה במיוחד – חובה לטעום, אחד המקרים הטובים שטעמתי. בנוסף, מנה ראשונה – פטריות בתנור בטחינה, השילוב אולי לא נשמע טוב אבל טעים בטירוף. למנה עיקרית הזמנו קבב, וזה משהו מיוחד, לא קבב רגיל – מוגש על סלט קצוץ עם טחינה, בפנים הרבה נא, קצת כמו טרטר, אבל לא מרגישים בשר “חי”. מנה פשוט מעולה. בנוסף, הזמנו פסטה עם פירות ים – גם מנה טובה שמוגשת בנדיבות.

ממליץ בחום! חובה לבקר, הכול טעים, ורונן – מקסים. בתמונה המצורפת, הפסטה עם פירות ים, וחלק מהמנה של הקבב.