מסעדת מלון הירשן ”פונדו גבינות בגרינדלוולד“

לפני הטיול שלנו בשוויץ, קראנו אינסוף טיפים ובהם המלצה לאכול פונדו גבינות. למעשה, מדובר בסיר שמלא עד חציו בכמות מכובדת של גבינות מותכות, ומוגש עם סלסלה של חתיכות לחם. טובלים את הלחם בגבינות עם מזלגות ארוכים. נכון, זה שחיתות, אבל זה טעים!

לאחר מספר שעות של טיול רגלי במאנליכן, הגענו עייפים ורעבים לגרינדלוולד. מצאנו פונדו גבינות במסעדה של מלון הירשן (Hirschen), מקום חמוד על הרחוב הראשי של גרינדלוולד.23 פרנק לאדם. כמו אחרי כל דבר מושחת, אתם תרגישו טוב אחרי זה... מומלץ!