מסלול עד שבוע בצרפת ”בורגונדי שלושה ימיי יין לבן“

כבר היינו בפריז המון פעמים, נסענו לעמק הלואר מספר פעמים, הסתובבנו בפרובאנס הדרומית ואפילו שטנו על נהר הדורדון ואז שאל מישהו במשפחה הגרה בפריז. 'במחוז בורגונדי כבר הייתם' (כמובן שבצרפתית זה נשמע אחרת). אז שכרנו רכב קטן, נסענו וחזרנו מופתעים מאוד לטובה. המחוז ממוקם כשעה וחצי דרומית מזרחית מפריז. כשהעיר דיז'ון עם החרדל הידוע משמשת בירתו. האזור ידוע מאוד ביינות הלבנים שלו. והוא טובל באין סוף כרמים. אז עם כל הכבוד ליינות האדומים שהשתלטו על שולחן האוכל שלנו. אין כמו היינות הלבנים באזור הזה ובראשם לדעתי יין השבלה, המיוצר סביב עיירה בשם זהה.

אנשי שבלה מציינים, שהגפנים המשמשים לייצור היין המצויין שלהם, נהנים מהמינרלים ושאר המלחים הטובים שמגיעים לאדמתם מהסחף של נהר ה'סיין' הידוע, העובר באדמותיהם. אז סעו לביקור בעיירה שבלה ובקרו באחד היקבים לטעימות (או יותר). הטיול שלנו ממשיך בין עיירות ציוריות, כפרים עתיקים והטבע הירוק במלוא תפארתו. גבעות מוריקות סביב עטופות ביערות, כרמים ושדות חיטה, מחורצות בנחליי מים שוצפים.

סעו בכבישים הצדדים עיצרו בעיירות הקטנות לארוחות במחירים סבירים ונצלו את מקומות הלינה – חוות חקלאיות -צימרים -בתים להשכרה וכדומה. איני מציין בכוונה היכן לישון ובאיזה מקומות ביקרנו. סעו חופשי. כל המחוז יפה. רק על מקום אחד אני מבקש לא לפסוח וזה העיירה הקטנה “ווזלה”, שמעליה נישאת אחת הקתדרלות הרומנסקיות היפות בעולם. מבנה מרשים בראש גבעה נישאה. בקרו בפנים וצאו לשביל שמקיף אותו, לגנים סביב (ממליץ על פיקניק). ותהנו מהנוף המדהים הנשקף מכל עבר... לאחר מכן המשיכו לטיולי הליכה. טיולים באופני הרים ושייט בנחלים. ממליץ על שלושה ימיי טיול. לפחות.