מסעדת “אופרה”, ממוקמת על צלע הר באגריג’נטו וצופה על עמק המקדשים. מסעדה זו משלבת בין חוויה קולינרית לחוויה סיציליאנית הכוללת נוף, היסטוריה ומאכלים מקומיים. בתפריט המסעדה מנות מגוונות הכוללת פסטה, דגים, מאכלי ים ובשרים.