חופשה משפחתית בסלוניקי, יוון
בסוף יולי 2021 טסנו לסלוניקי לשבעה לילות, שני הורים וילד בן 12. המטרה הייתה לטייל יום אחד בסלוניקי, ומשם לעשות טיולי כוכב לעיירות באיזור.
רקע לגבי הנסיעה:
1. מדובר בתקופת קורונה. מספרי המאומתים בסביבות 2000-4000 ביום. אנחנו טסנו ממדינה אחרת באירופה עם תעודות חיסון אירופאיות. ביוון בתקופה הזו מקפידים על החוקים והמגבלות. צריך להגיע עם טופס PLF ממולא מראש, תעודות חיסון או בדיקות PCR. בתוך יוון במקומות סגורים יש חובת עטיית מסיכות, ויש מגבלה על מספר האנשים במקומות הסגורים. בחוץ אין חובה לעטות מסיכה. במסעדות מרבית הישיבה היא בחוץ. נותנים לבעלי תעודת חיסון אירופאית לשבת בתוך המסעדות. בשל מצב הקורונה החלטנו שאנחנו נטייל עצמאית בכל האתרים כדי להימנע מהתקהלויות, ושכרנו רכב ל5 ימים כדי להגיע למקומות בהם רצינו לטייל.
2. מזג האוויר: מדובר בתקופה מאוד חמה!!! של השנה. היו ימים שבאיזורים מסויימים הטמפרטורה הגיעה למעל 40 מעלות. חשוב לשתות הרבה ולטייל במקומות מוצלים או לבלות בים.
3. העיר סלוניקי: זו העיר השנייה בגודלה ביוון, עם כמליון תושבים. יש בעיר ים, אך לא ניתן להתרחץ בו. כיף לטייל בערבים בטיילת של העיר, באיזור הפסל של אלכסנדר מוקדון, ליד המגדל הלבן ועד לאיזור המסעדות, הברים ובתי הקפה שמקבילים לים. חובה להקדיש לפחות יום אחד לטיול באתרים של העיר מימי הרומאים, הביזנטים והתורכים.
יום 1 – הגעה לסלוניקי בערב
ביום הראשון הגענו לעיר בערב. התמקמנו במלון – MAKEDONIA PALACE HOTEL – מלון מרווח, עם בריכה, חדרים מקסימים, חדר כושר וארוחת בוקר שלא חסר בה דבר! מלון מומלץ מאוד עם צוות נחמד שמסייע בכל דבר. המלון שוכן על הטיילת של סלוניקי, במיקום נוח לצאת ממנו לטיולים. קיבלנו חדר לשלושה איש עם נוף חלקי לעבר הטיילת. לאחר התארגנות יצאנו להליכה לאורך הטיילת. ראינו בדרך את הפסל של אלכסנדר מוקדון ואת המגדל הלבן, שהוא הסמל של העיר, מגדל ששימש בימי התורכים כבית סוהר, ושניתן לעלות לראשו ולתצפת על העיר.
חיפשנו משהו קל לארוחת ערב. מצאנו סוג של דיינר ואכלנו סלט יווני, בורקסים יווניים ועלי גפן. פתיחה נחמדה ליום הראשון. לאחר מכן חצינו את הכביש והגענו לקונדיטוריה מהממת בשם Papasotiriou cake shop עם עוגות ובקלאוות שנראו מהממות!!! לקחנו קופסה ומילאנו אותה בבקלאוות וחזרנו לטיילת, שם ישבנו להנות מהן. הן היו ממש מעולות! מומלץ מאוד. לאחר מכן שבנו למלון.
יום 2 – סיור עצמאי בסלוניקי
אחרי שעשינו קצת שיעורי בית בדפי הפייסבוק של יוון ובאתר למטייל, יצאנו לגלות את סלוניקי לאחר ארוחת בוקר דשנה במלון. הלכנו מהמלון אל העיר הישנה (ANO POLI), הליכה של כשעה. עוד לא היה חום נוראי ביום הזה, ולכן זה היה אפשרי. בדרך לעיר הישנה עברנו בקשת גלריוס וברוטונדה (כנסייה ביזנטית שהייתה גם מסגד והוסבה בחזרה לכנסייה ב1912). משם המשכנו לטפס עד למגדל TRIGONION שממנו יש תצפית יפה על העיר (בתשלום, הכולל גם את מצודת הHEPTAPYRGION), ועלינו משם גם למצודת הHEPTAPYRGION שנבתנה על ידי הרומאים למטרות הגנה, עברה לידי התורכים במאה ה15, ושימשה החל מ1890 ועד 1989 כבית סוהר לנשים ולגברים. גם משם יש נוף יפה על העיר ותערוכות מעניינות על השימושים השונים של המצודה. לאחר מכן הלכנו למנזר VLATADON המרשים ונכחנו בטקס טבילה (כנראה) שהתקיים באותו זמן. היוונים הם אנשים מאוד דתיים, וזה ניכר מאוד בכמות הכנסיות הרבות בכל מקום והפסלים הקטנים של כנסיות שיש בכל הדרכים. לאחר הביקור במנזר ירדנו לעבר מרכז העיר במטרה להגיע למוזיאון היהודי. בדרך עברנו בשרידים של אמפיתאטרון רומי. הגענו למוזיאון היהודי, שבו יש סקירה על יהדות סלוניקי שנכחדה בשואה. היה מעניין, מרגש ועצוב מאוד לראות שקהילה כזו משגשגת ועשירה נעלמה לגמרי.
לאחר הביקור במוזיאון אכלנו במסעדה באיזור ארוחה קלה והמשכנו חזרה למלון. בדרך עצרנו בכנסיית אגיה סופייה (כמו זו בתורכיה), ומשם המשכנו לקפה יווני קר – הFRAPE בבית קפה, אותו שתינו כל יום במהלך הטיול. גילינו בדרך גם חנות מטריפה של אגוזים, טחינה וממתקים, בשם NUT FACTORY. את אחר הצהריים בילינו קצת בבריכה של המלון, ובערב יצאנו למסעדה שראיתי ביקורות טובות עליה בטריפ אדווייזר, שלא רחוקה מהמגדל הלבן, שבה החלטנו לאכול ארוחת ערב. למסעדה קוראים MAREA SEA SPIRIT, והיא הייתה אחת המסעדות הטובות ביותר, אם לא הטובה ביותר, שבה אכלנו בטיול. חלקנו כמה מנות של מזטים (קישואים מטוגנים עם ציזיקי, דגיגונים מטוגנים, חצילים עם גבינת עיזים בגריל, ריזוטו עם דג בס ועוד...). היה מעולה!!! קיבלנו גם כמה פינוקים על חשבון הבית. מומלץ מאוד. לאחר הארוחה שבנו למלון שלנו.
יום 3 – נסיעה לחלקידיקי – קסנדרה
ביום הזה שכרנו רכב מחברת SIMPLY. הרכב הובא אל המלון. שכרנו רכב מסוג פג'ו 208. הוא היה בסדר, המזגן היה בינוני. נסענו לקסנדרה (האצבע הראשונה של חלקידיקי). לקח קצת יותר משעה להגיע. התמקדנו בחופי אפיטוס וקלית'אה. באפיטוס בילינו כמה שעות. במרבית החופים צריך לשלם סכום מסוים, ומקבלים שמשייה, כסאות ושולחן. במקום שבו אנחנו המתמקמנו (BEACH BAR) משלמים 15 יורו לאדם וניתן לשתות ולאכול בסכום הזה. בילינו במקום כמה שעות, הזמנו שייק פירות, סלט וסנדוויצ'ים, ולא הייתה לנו בעיה לנצל את הסכום ששילמנו. הים היה כיפי, לא קר מדי, הנוף היה יפה מאוד. לאחר מכן נסענו לבדוק את איזור קלית'אה. הגענו לאחד מהברים על החוף, הזמנו קפה פראפה ובזה מיצינו את הביקור בצד הזה.
חזרנו למלון. הלכנו לאכול במסעדה אחרת בסלוניקי, ליד המסעדה של הערב הקודם. היא גם הייתה טובה מאוד – שמה – TO ELLINIKO. שוב חלקנו מזטים ומנות של דגים, וקיבלנו פינוק של מנה ראשונה וקינוח על חשבון הבית. מה שנחמד בתקופה הזו, זה ברגע שמתיישבים כל מסעדה ובית קפה מגישים מים לשולחן. אחרי הארוחה חזרנו למלון.
יום 4 – נסיעה למנזרים התלויים במטאורה
תכננו את הטיול, כך שלילה אחד נישן באיזור מטאורה כדי לא להתיש את עצמנו בנסיעה לשם ובחזרה. עשינו צ'ק אווט במלון, ותכננו לשוב אליו ביום החמישי בחזרה ממטאורה ל3 לילות נוספים. תכננו מסלול מעגלי הכולל עיירות מעניינות בדרך לעצירה. בדרך מסלוניקי למטאורה עצרנו בעיירה GREVENA שידועה בפטריות שלה. בעיירה הזו במרבית הכיכרות מוצב פסל של פטרייה כלשהי, וניתן לרכוש מוצרים שונים עם פטריות בחנויות העיירה. אנחנו הצטיידנו בשני סוגים של פסטה יבשה שעשויים עם פטריות. בעונה ניתן להצטרף לסיורים שבהם ניתן לקטוף פטריות. המשכנו בנסיעה לכיוון מטאורה. הפנסיון שהזמנו שוכן למרגלות מטאורה בכפר KASTRAKI. גוגל קצת עשה לנו בלגן עם ההגעה, אך לאחר שהתקשרנו לבעלת המקום, היא הסבירה לנו איך להגיע. היה יום חם מאוד. הגענו לפנסיון PETRINO, נחנו כמה דקות ויצאנו על אף החום הקופח לטייל קצת בכפר ולקנות משהו קל לאכול לפני הנסיעה למטאורה. מצאנו מקום של בורקסים טעימים בכפר. לאחר מכן בהמלצת בעלת הפנסיון נסענו לבקר בשני מנזרים של נשים במטאורה. למי שלא יודע, מטאורה זה מקום מדהים שבו ישנם צוקים שחורים גבוהים, שעליהם בנויים מנזרים. בעבר היו כמה עשרות מנזרים. היום יש 6 מנזרים שפתוחים לקהל. המנזרים הראשונים נבנו לפני מאות שנים על ידי נזירים שחיפשו מקום להתבודד ולברוח מהמשטרים שרדפו אחריהם. זו תופעה מדהימה לראות את המנזרים האלה שלא מובן איך בכלל בנו אותם בקצה הצוקים. באותו אחר הצהריים ביקרנו במנזר רוסנו ובמנזר סנט סטפנו. כדאי להתעדכן לגבי שעות הפתיחה לפני שמגיעים למנזרים. ניתן למצוא מפה של האיזור שבו מפורטות שעות הפתיחה. לאחר מכן ירדנו בחזרה לאיזור הפנסיון, והתאווררנו בבית קפה מקסים למרגלות המטאורה מול הפנסיון עם קפה פראפה ולימונדות. בערב יצאנו לכפר KALAMBAKA הקרוב לחפש מסעדה לארוחת ערב. אכלנו במסעדה מקומית בשם (מה הפלא? :)) מטאורה ואכלנו מאכלי כבש. היה נחמד, לא יותר. המלצרים היו מאוד ידידותיים ואף דיברו קצת עברית. חזרנו לפנסיון שלנו.
יום 5 – מטאורה ועיירות יפות בדרך חזרה לסלוניקי
שוב בוקר חם מאוד. ארוחת בוקר ביתית נחמדה בפנסיון. החלטנו לסיים את הביקור במטאורה בביקור בשני מנזרים נוספים – מנזרי גברים – סנט ניקולאס וורלאם. שני המנזרים היו מרשימים מאוד, והנוף מהמם!!! וורלם הוא המנזר הגדול ביותר מבין כל המנזרים והמרשים ביותר. חשוב מאוד לגבי הביקור במנזרים!!! נשים חייבות להיכנס עם חצאית ושמלה. אסור לבוא עם חולצות חשופות. גברים צריכים להיכנס עם מכנסיים שאינם קצרים יותר מגובה הברכיים.
סיימנו את הביקור במטאורה, ויצאנו לדרך חזרה לסלוניקי. בדרך ביקרנו בשתי עיירות חמודות. העיירה הראשונה נקראת TRIKALA והיא שוכנת לאורך נהר. הנהר עובר במרכז העיר ויש שם איזור של מדרחובים מלאים בבתי קפה ומסעדות. ביקרנו באיזור המבצר ומגדל השעון בראש הגבעה, ואחר כך טיילנו ברחובות העיירה, עצרנו לסמות'י באחד מבתי הקפה וביקרנו במסגד ובאיזור בית הכנסת, שנראה ששופץ. משם נסענו לעיירה LARISA, שגם בה יש מדרחובים מלאים בבתי קפה ואשר ידועה בקפה הטוב שלה. עשינו הפסקת קפה ומאפה באחד מבתי הקפה והמשכנו בדרך. ביציאה מהעיירה עצרנו ליד האנדרטה של היפוקרטס כדי לצלם אותה לבן שלנו שלומד רפואה :). המשכנו בדרך, ונסענו לביקור קצרצר בהר אולימפוס, הידוע כמקום משכנם של האלים היווניים. את הביקור במקום עשינו בעיקר ברכב מפאת קוצר זמן. במעלה ההר יצאנו לסיור קצר במפל, וחזרנו שוב לדרך. לפני החזרה לסלוניקי החלטנו לעצור באיזור קטריני, בירת רביירת האולימפוס, לארוחת ערב. מצאנו בטריפ אדווייזר מסעדה מומלצת בשם GYALOS על חוף היום וישבנו לאכול בה שוב מזטים ודגים. היה טעים מאוד! חזרנו לסלוניקי למלון שלנו, וקיבלנו שוב את אותו החדר, ששמחנו מאוד להיות בו שוב.
יום 6 – נסיעה לחלקידיקי לאיזור SITHONIA
החלטנו לבלות את היום שוב בים בגלל מזג האוויר החם. נסענו לאיזור סיטוניה (האצבע השנייה של איזור חלקידיקי). לקח כשעה וחצי להגיע. האצבע השנייה היא ירוקה והררית יותר מהאצבע הראשונה. הסתובבנו קצת בכמה עיירות חמודות, והמתקמנו בחוף בעיירה ששמה VOURVOUROU, שראיתי שכמה מטיילים המליצו עליו. בחוף הזה משלמים 15 יורו ל3 איש, שלא ניתן לנצל אותם לאוכל ושתייה. בילינו בחוף כמה שעות, ואחר כך ישבנו בקונדיטוריה מעולה בעיירה בשם Casa La Creme. הבנים אכלו סנדוויצ'ים וחלקנו כמה בקלאוות ועוגת בקלאוות גבינה – הכל היה מדהים!!! חזרנו למלון. בערב יצאנו לאיזור הבילויים של העיר שנקרא LADAKIKA ואכלנו במסעדה ליד כיכר עם מזרקה. בשתי המסעדות בכיכר ניגנו מוסיקה יוונית והייתה אווירה נחמדה.
יום 7 – נסיעה לטיול במפלי אדסה
בגלל החום התלבטנו אם לבלות שוב את היום בים או לנסוע לטיול. החלטנו בכל זאת לצאת לטייל, כי מי יודע מתי שוב נחזור ליוון. ההחלטה התבררה כנכונה, והיה יום טיול מקסים. נסענו למפלי אדסה דרך העיירות VERGINA ו- VERIA. בורגינה ביקרנו בקומפלקס קברים מדהים משנת 300 לפנה"ס שבאחד מהם קברו את אביו של אלכסנדר מוקדון, פיליפו השני, ובאחר קברו את בנו. המנהיגים היווניים נקברו עם תכשיטים, אמצעי לחימה, כלי אוכל ואפילו עם אחת הנשים :( שנאלצה ללכת לעולמה יחד עם בעלה שנרצח. כל קבר היה בגודל של בית עם כל מה שצריך לעולם הבא. מורגינה נסענו לעיירה ורייה בה הייתה קיימת בעבר קהילה יהודית שנכחדה בשואה. ביקרנו בעיירה בבית הכנסת העתיק ביותר ביוון מ1850 במה שנותר מהרובע היהודי שאותו מתחזקת מקומית נוצרייה באדיקות, שגם מסבירה לכל דורש על המקום. היה מרגש מאוד. היא סיפרה שאחרי השואה חזר יהודי אחד בלבד לעיירה :(, ואחריו לא נותרו יותר יהודים בעיירה. בורייה עשינו עצירה קצרה לסמות'יס ובדרך חזרה לאוטו גילינו ליד בית העירייה 5 אבני נגף לזכר יהודים מהעיירה שנספו בשואה. ליד אבני הנגף גם צויינה העובדה שבין 1943 ל1944 נלקחו יהודי האיזור למחנות השמדה. מורגינה נסענו לעיירה אדסה וביקרנו במפלים המדהימים בעיירה ובתחנות המים הממוקמות לידם. יש גם מערת נטיפים קטנה שבה ניתן לבקר ליד אחד המפלים הגדולים. זה היה אמצעי מסויים להקלה על החום הקופח. האיזור די מוצל והמים שמשפריצים מהמפלים מצננים קצת. אחר כך ישבנו בבית קפה ליד המפלים והזמנו קינוח שלא הבנו עד שהוא הגיע כמה הוא מושחת. הזמנו פנקייק רד וולבט וקינוח שנקרא לחם תורכי מסוג כלשהו, והגיעו מנות מתוקות ענקיות עם רטבים מעולים, גלידה ואגוזים. לא יכולנו לגמור את הכל, והצטערנו קצת שלא יהיה לנו הרבה מקום לארוחת הערב. אחרי אדסה שמנו פעמנו חזרה לסלוניקי. את הערב האחרון שוב בחרנו להעביר במסעדה מומלצת. חזרנו ללדדיקה למסעדת MAMALOUKA. זו מסעדה יוונית בסגנון מודרני, והיו בה מנות שונות קצת ממרבית המסעדות שבהן אכלנו. הזמנו מנה מעולה של קדאיף ממולא בגבינות עיזים, כדורי קישואים ממולאים גבינה עם ציזיקי, ולמנות העיקריות: סופלאקי בקר, קציצות בקר יווניות וכבד בקר. הכל היה טעים מאוד. שתינו גם אוזו עם הארוחה וקיבלנו גם פינוקים למנה ראשונה ולימוצ'לו בסוף הארוחה. הם הציעו גם גלידה, אבל אחרי הקינוח של הצהריים החלטנו שלא כדאי וגם לא היה מקום :)
יום 8 – היום האחרון
הטיסה הייתה אחרי הצהריים. עשינו צ'ק אווט וטיילנו קצת בשווקים של סלוניקי (דרך אגב, שוק מודיאנו סגור לשיפוצים כרגע) וברחוב Tsimiski הראשי של החנויות. אני קניתי סנדלים באחת החנויות. חזרנו למלון ונסענו לשדה התעופה לטיסה חזרה הבייתה. על אף החום היה טיול מקסים. מאוד נהנינו מהנופים ומהאוכל! היוונים הם עם מאוד ידידותי וכיף לבלות שם חופשה משפחתית.
