"ברים הרוסים" בבודפשט
לפני יותר מ20 שנה זה התחיל. אז זה היה קונספט חדש, אבל היום הברים ההרוסים הם חלק בלתי נפרד מחיי הלילה בבודפשט.
איך הכל התחיל?
בתחילת שנות ה2000 איזור הגטו לשעבר ברובע היהודי היה מאופיין בבניינים מטים לנפול או הרוסים או מוזנחים. האיזור הפך למוזנח ונטוש לאחר שיהודים רבים שגרו באיזור נספו בשואה או לא חזרו לבתיהם אחרי השואה.
בתחילת שנות ה2000 (כ10 שנים לאחר נפילת הקומוניזם בהונגריה) החלו להגיע יזמים רבים לבודפשט. חלקם ראו בבניינים הנטושים הזדמנות ליצור משהו חדש בעיר. היזמים הראשונים שהחליטו ליצור קונספט חדש מהבניינים האלה היו אלה שהקימו את הסימפלה קרט (SZIMPLA KERT), ה"בר ההרוס" הראשון בעיר. סימפלה קרט הוא למעשה מתחם ברים שהוקם בבניין שהיה מיועד להריסה. הכל החל למעשה כניסוי. היזמים קנו את הבניין ברחוב קזינצי ברובע היהודי, ופתחו בו פאב, שהציע משקאות במחירים סבירים עבור צעירים. בהמשך הפאב קיבל נופך בוהמייני כשעיצבו אותו ברהיטי וינטג', פריטים משווקי פשפשים ובעיצוב מקומי צעיר. הכאוס של העיצוב והאקטלקטיות שלו הפכו אותו עד מהירה לפאב המפורסם ביותר בעיר.
בר הסימפלה לא רק שהפך למקום הלוהט ביותר לבלות בו, אלא גם החל טרנד חדש בעיר למקומות אלטרנטיביים. ברים הרוסים נוספים נפתחו באיזור הרובע היהודי, אך גם באיזורים אחרים בעיר. בר הסימפלה היום משמש לא רק כמתחם ברים ובילויים, שמאות מבקרים בו מדי יום, אלא גם כמתחם תרבותי שבו מתקיימים כל סוף שבוע שווקים שונים, כגון: שוק איכרים, שווקי וינטג', שוק פשפשים ועוד...
שוק האיכרים בסימפלה קרט
בתחילה חשבו שהברים האלה האלה לא יחזיקו מעמד, אך במהרה הם הפכו ללהיט בעיר, ואנשים מכל העולם היום מגיעים לעיר כדי לבלות בהם. רב הברים ההרוסים החלו כמקום בוהמייני עם עיצוב מחוספס, מלא בגרפיטי וקירות מתקלפים. חלק מהברים אף שימשו כמרכזי תרבות אלטרנטיביים. אולם בהמשך שינו הברים קצת את פניהם כדי להתאים עצמם לקהל הלקוחות, והפכו יותר מסחריים. הדור הבא והחדש יותר של הברים היום הוא בעל מראה קצת יותר אלגנטי ואסתטי.
המסעדה מזל טוב בסגנון בר הרוס
הברים ההרוסים הם היום חלק מהותי מחיי הלילה ומחיי התרבות בבודפשט, ולא נדיר לראות קבוצות מטיילים שעומדים לידם ומצלמים אותם כמו כל אתר חשוב אחר בעיר. גם בסיור שלי להכרת העיר אנחנו עוברים ליד בר הרוס ויש אפשרות לצלם אותו, וגם להיכנס אליו.
מצרפת כמה תמונות מהברים ההרוסים הכי ידועים בבודפשט (חלק מהתמונות לקוחות מהאתר WELOVEBUDAPEST).
