בית הקפה דה פלור בפינת שדרת סן-ז’רמן ורחוב סן בנואה הוא מוסד מוקפד ומהוקצע, כמיטב המסורת בפריז. פנים הקפה ממורק ומתוחזק על ידי מלצרים מקצועיים, לא צעירים, האוחזים בגאוות המקצוע. המקום קיים משנת 1887 וטוען להיותו לב ליבה של התנועה האקזיסטנציאליסטית בתחילת המאה הקודמת, עם לקוחות קבועים כגון הפילוסוף ז'אן פול סארטר, סימון דה בובואר ואלבר קאמו. המקום נחשב לאבן דרך בעיר האורות, לא רק בשל הקליינטורה האינטלקטואלית (אז וגם היום), אלא גם בשל האווירה שסופגים כאן המבקרים, שמעדיפים להתחיל את היום עם קפה וקרואסון או להתניע את הערב עם כוס שוקו מדהים במקום נוטף שיק פריזאי מבוקש. השוקוליד בית הקפה ניתן למצוא שכן לא פחות מפורסם – בית הקפה Les Deux Magots.
דה פלור הוא בית קפה וותיק מאוד בעיר. הוא ממוקם בשדרות סן ג'רמן. כשביקרנו במקום, היה דיי מפוצץ בתיירים. אווירה ייחודית, שירות אדיב וקפה משובח. נהננו מאוד, בעיקר מהקפה. חבל שבארץ אין משהו ברמה כזאת. מומלץ מאוד!
Cafe de flore קפה ותיק בפריז (משנת 1890), הגעתי אלו עקב המלצה באתר למטייל. האוכל מצויין ובמיוחד המרק בצל. באופן כללי מרק בצל חזק מאוד בצרפת. מרק הבצל בקפה ד'פלור בפריז הוא הטוב ביותר שטעמתי. העלות היא 15 יורו שזה דיי הרבה גם במונחים צרפתיים (לרוב 10-12 יורו). למרות המחיר, מרק בצל זה הוא גן עדן בהתגלמותו כך שבמהלך חופשה של 10 ימים בפריז לא מצאנו מתחרה ראוי (ואכלנו בהרבה מקומות בפריז).
שתפו את החוויות שלכם מהטיול עם קהילת המטיילים הגדולה בישראל
כתבו בלוג
