אוכל רחוב ומידע כללי בבודפשט ”שימו לב בקשר לקיורטוש המפורסם“

קיורטוש זה אחד המאכלים המפורסמים בבודפשט, זה בעצם בצק כזה מתוק גדול שמכינים אותו על שיפוד עץ בתנור מיוחד, והוא בצורת גליל גדול כזה ורחב. יש ציפויים שונים שאפשר לשים כמו שוקולד וסוכר וכו'.

שימו לב, לא כל דוכן יודע ממש להכין את הקריוטוש הזה. אכלנו באחד הדוכנים של הכריסמס את הקריוטוש והם הביאו לנו אחד קשה ודק והוא ממש אבל ממש לא היה טעים, לא היה מה לאכול בו, בקושי היה בצק מבפנים ואכלנו משהו קשה ובקושי אכיל, ואילו בדוכן אחר מצאנו קריוטוש טעים ממש ורך וגם עבה שהיה ממש טעים ושווה לאכול אותו.

לפני שאתם קונים תבדקו שהקריוטוש שאתם קונים, יהיה רך ושיהיה גם עובי לבצק, שלא יהיה יותר מידי דק, יש כמה וכמה דוכנים כאלה בבודפשט במיוחד איפה ששווקי הכריסמס אבל גם לא בכריסמס אפשר למצוא במקומות המרכזיים בבודפשט.