אוכל רחוב ומידע כללי בבודפשט ”קניית פפריקה בבודפשט“
בכל חנות מזכרות לאורך ה-Váci utca ובעוד מוקדי תיירות בבודפשט אפשר למצוא את השפורפרות האדומות של משחת פפריקה (Piros Arany) שתשדרג כל תבשיל. יש גם האוכלים אותה פשוט כממרח על לחם!
המשחה נמכרת בשתי דרגות חריפות: Csemege – מעט פיקנטי Csipos – חריף
ניתן גם לקנות קרם גולש - Gulyaskrem בשפורפרת כתומה, המכילה בנוסף לפפריקה גם בצל, עגבניות ומבחר תבלינים לרבות קימל ועליי דפנה. גם היא מופיעה בשתי דרגות החריפות הללו. תבלין הפפריקה (אבקה) מסומנת כ édes – פפריקה מתוקה או כ-erős – פפריקה חריפה.
בדרך כלל הכי זול לקנות מוצרי פפריקה בסופרמרקטים. אם אתם מבקרים בשוק המקורה ממולץ שלא לקנות פפריקה מן הדוכנים אלא לרדת לסופרמרקט הגדול שבקומת המרתף ולבצע שם את הרכישה.
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על אוכל רחוב ומידע כללי בבודפשט
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
