מסעדת דה בוצ'ר ”מסעדת The Butcher“
מקום קטן וחביב ברחוב בו נמצא שוק אוכל באמסטרדם. החנות נמצאת מאחורי הדוכנים ומצאתי אותה ממש במקרה, כבר בכניסה ניתן לראות בובה של פרה (בגודל אמיתי) תלוייה הפוך ובהמשך כשמציצים פנימה ניתן לראות על הקירות הסברים לגבי חלקי הפרה השונים, אופן הבישול ושאר ענייני בשרים.
ההמבורגרים פשוט מעולים! קציצת הבשר איכותית מאוד, עסיסית, גדולה וטעימה! בנוסף ניתן לבחור רטבים או זאר מיני תוספות כגון: רוטב פטריות כמהין (מעולה), ממרח חצילים ועוד ועוד. יש גם מנות לילדים,תוספות כגון סלט קטן או צ'יפס וכו'.
המקום די קטן, יש בו שלושה שולחנות מוגבהים שמתאימים לשניים עד שלושה אנשים בלבד ואת שאר החלל ממלא המטבח הפתוח הפונה אל השולחנות (כך שניתן לראות את תהליך הבישול). הם משקיעים בכל המבורגר מרץ וזמן כך שהמנות לא יוצאות תוך דקה שתיים אבל לאחר הביס הראשון תבינו שכל רגע של המתנה היה שווה!
תגובות ושאלות
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל