אוכל רחוב בהודו ”סמוסה משודרגת - ארוחה מעולה“
כל מי שהיה בהודו מכיר את הסמוסה - בצק דק ממולא תפוחי אדומה מתובלים (בד"כ) ומטוגן בשמן עמוק. לא הרבה מכירים את הגרסה השווה יותר - צ'אנה סאמוסה. אם סאמוסה עולה 10 רופי, צ'אנה סאמוסה עולה 25-50 רופי, אבל תמורת זה מקבלים שתי סאמוסות, בתוך צלחת של תבשיל חומוס עשיר, עם קצת יוגורט ורטבים (שימו לב לבקש בלי חריף אם אתם רגישים). בקיצור - זה שדרוג רציני לסמוסה הרגילה המטוגנת ועם איזה צ'פאטי בצד, זאת כבר ממש ארוחה. בתיאבון.
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על אוכל רחוב בהודו
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
