אז כפי שאתם כבר יודעים, לכל מחוז מאיטליה יש המאכלים משלו. לכל אזור, הגבינות משלו והייחוד הקולינרי משלו .. אז עכשיו, חשבו על מקום אחד שבו תוכלו להיחשף לכל המטבחים השונים במקום אחד - מתחם FICO שליד בולוניה –יש אומרים דיסנילנד של האוכל האיטלקי .
אז יש איש אחד עשיר מאד שחלם לעשות פארק גדול אבל במקום מתקני משחקים – דוכנים והדגמות של עולם האוכל האיטלקי . חלם והגשים ופתח בשנת 2017 את FICO Eataly World – פארק האוכל הגדול בעולם ! (כך אומרים)
מה זה FICO EATALY WORLD?
אז הייתי שם וזה באמת גדול ..
שטח של 18 דונם עם 7 אזורים המוקדשים לעולמות האוכל האיטלקי השונים: נקניקים, פסטה , יין, גבינות, מתוקים.. בכולם מיצגים וטעימות (חלקן בתמורה לתשלום)
מסעדות ודוכנים שבהם אתם מוזמנים לטעום ממגוון המאכלים האזוריים .
מופעי מולטימדיה והדגמות של ייצור בישול ואפיה ואפילו אפשרות להשתתפות בקורסי בישול קצרים.
מיני "גן חיות" בעיקר עבור הקטנים ובו מגדלים וניתן לראותאת בעלי החיים שבעזרתם (ומהם) מיוצרים המוצרים (פרות כבשים חזירים, תרנגולות...)
אם מדברים על ילדים, במקום מגרשי משחקים מסוגים שונים ואפילו לונה פארק קטן.
וגם .. ביכולתכם (וכמעט בלתי אפשרי שלא) לרכוש ממבחר דוכני מפעלי דליקטסים ומזון מובילים באמיליה רומנה ובשאר חלקי איטליה השונים.
כדאי לדעת:
המקום מופעל רק בסופי שבוע משעה 10:00 ועד 22:00 . פיקו ממוקם קרוב צפונית לבולוניה וניתן להגיע אליו באמצעות מונית או אוטובוס היוצא מול התחנה המרכזית או מונית . הכניסה עולה 10 יורו וילדים נכנסים בחינם ואם רוצים לשלב גם טעימות או סיורים מודרכים המחיר עולה מעט יותר .
אם יש לכם זמן פנוי ואתם בבולוניה בסוף שבוע אז אתם מוזמנים לבקר.
אז הייתי שם ומה דעתי על המקום ...
לדעתי, הייחוד של אוכל מקומי הוא האוטנטיות. ההרגשה שהייתה אצלי -שחובב ומעריץ מטבח האיטלקי הייתה מעורבת . פיקו (שדרך אגב כולו מתנהל באיטלקית שוטפתאבל אפשר להסתדר) לדעתי, בנוי יותר למשפחות עם ילדים סקרנים וחובבי מזון. עבור המבוגרים.. פיקו הוא יותר כמו "הצגה מתוזמנת" סינטטית. שמעתי אחרים שהגדירו את פיקו כ"איקאה" של עולם המזון האיטלקי הגדרה שלפי דעתי די מדוייקת ואת איקאה אני די אוהב ויש מיליונים (על פי האתר של המקום )שאוהבים את זה ולכן מעלה כאן פוסט מיוחד בנושא
וכן , אני חושב שגם פוסט שכזה חשוב להעלות. זמנם של תיירים חשוב שיהיה מנוצל במקומות הנכונים ולכן חשוב שיקבל את ההמלצות הנכונות :-)
נוסעים לבולוניה או לאמיליה רומנה ?
פוסטים נבחרים שפרסמתי שאני מציע לגולשים לקרוא לפני הנסיעה לאזור :
- סקירת בולוניה – אחת הערים השוות והטעימות בכל איטליה .
- מסעדות בולוניה – בירת הגסטרונומיה האיטלקית (כולל המלצות).
- טיול יום מומלץ מחוץ לבולוניה למקום אליו מגיעים אנשים במיוחד מכל העולם..
>>> אהבת את הפוסט?
· אז כדאי לך להרשם כאן בראש העמוד כמנוי עוקב לבלוג - כך תוכל לקבל התראה על כל הפוסטים שאפרסם בעתיד על איטליה ובכלל
· מאד מתבקש .. לספר לחברים ולשלוח אליהם לינק ישירות אליו באמצעות הפייסבוק או בווטצאפ
· וגם מומלץ לעיין בפוסטים הקודמים שפרסמתי על איטליה ושאר מקומות שאני מטייל וטיילתי בהם