הקדמה
חלק מהתקציב עליו מבוסס הטיול תלוי בהרגלי האכילה שלכם. אם תאכלו במסעדות כל יום או שתלמדו לבשל באכסניות המאובזרות בצורה מעולה (ברובן תמצאו את כל כלי המטבח, גז או תנור ומקררים לאחסון המזון, רק לרשום על השקית שם ולדאוג לבדוק מתי מנקים את המקרר על מנת שכל המזון שלכם גם אם הוא טרי לא ייזרק לאשפה).
קניית מזון
זה הזמן לעבוד על כישורי הבישול שלכם. מוצרי מזון זולים ניתן למצוא ברשתות הסופרמרקט הגדולות : Woolworth, Coundown, New World, Pack`N`Save ואחרות, בהן תמצאו גם מאפיה עם מאפינס, דונאטס ובייגלס טריים. הבשר בניו זילנד זול יחסית (80 מיליון כבשים, אל תשכחו), הירקות קצת יקרים ממחירי הארץ, אם כי באזורי חוות תוכלו למצוא דוכני מכירה של תוצרת מקומית במחיר מוזל (לעיתים גם תראו דוכנים נטושים עם קופה לשלשל בה כסף ושקיות מלאות תפוחים לצידה. הניו זילנדים מאמינים ביושר של בני אדם, וגם אנחנו ביושר שלכם !).
אוכל זול ומקומי
הארוחה הזולה ביותר ללא תחרות, היא ה- Two Minuets Made Noodles - מעין גירסה פריהיסטורית של "המנה החמה", רק לזרוק למים רותחים ולחכות. הנודלס הנו אופציית מזון חמה, מהירה, משביעה, קלה לנשיאה בטרקים, ובעיקר זולה (מ- 35 סנט!). והטעם? נו... למה ציפיתם מ- 35 סנט?... חוויות קוליניאריות קצת יותר חיוביות: הגלידה הקיווית מעולה וזולה. חפשו בתחנות הדלק את הדוכן של Tip Top, וקנו לכם גביע משובח של גלידה בטעם המוביל במדינה ה"הוקי-פוקי" (וניל דבש עם טופי קרמל). אם חשקה נפשכם דווקא במשהו פחות מתוק בעת התדלוק, נסו את הפאי הניו-זילנדים הקטנים הממולאים ב... סטייק. אחרונים, והכי חביבים- הטים-טם - עוגיות השוקולד הנודעות ביותר בחציו הדרומי של הכדור, שאותן אוכלים בטקס מיוחד ועתיק יומין, שכל תרמילאי ותיק ישמח להדגים לכם (ובאותה הזדמנות גם לחסל לכם חצי חבילה).כל חברות ה-"פאסט פוד" הגדולות קיימות בניו זילנד.