כדור פורח בקפדוקיה
המבער השמיע נשיפה לחשנית, להבה ארוכה פרצה, פצעה את הלילה השחור באור חזק. לרגע נאורו הדמויות הניצבות בסל גדול וגל חום נעים הרחיק את צינת הלילה. מעל הסל התרומם כדור המואר בצבעי הלהבה. רחוק, בערפל האפלולית הסמיכה ניצתה עוד להבת אש, עוד כדור מתנפח הואר לרגע. האוויר מסביב עצר מתנועה, עוד רגע והחבל ניתק ואנו באוויר, השמש מתגנבת, עדין שקועה אחרי רמת אנטוליה, שולחת הילה של אור חיוור הדוחק את החושך הכבד, יום חדש החל להאיר על על עמק `גרמה` אשר בחבל קפדוקיה שבמרכז תורכיה.
כדור האש החל מטפס לשמיים, למטה כבר מתחיל להצטייר הנוף, בין הצללים מוארים חלק קטן מההרים, בשמיים מרחפים כדורים פורחים בצבעים עליזים בגבהים שונים ולמטה מאחורי ההרים המחודדים מציצים כדורים הממולאים בחום, כדורים בשלל צבעים, מעבר להרים בגווני הצהוב. בתוך הסל, מתחת לכדור הפורח, שקט. האנשים עומדים הלומים מול הנוף הנחשף לאט עם השמש העולה, המצלמות שולחות מבזקי אור קרים לקרקע, לאט לאט מתבהר הנוף. בינתיים השמש מתעצלת, מטפסת מאחרי הרמה הקרירה, חלקה העליון בוער וגלוי, הילת גדולה של אור מקיפה אותה. עתה נגלים מראות קפדוקיה, אורות וצללים. ארצם של `ארובות הפיות` מתעוררות בדמות עמודים פאליים ענקיים המזדקרים מהאדמה, צרים וארוכים. על ראשם מונח גוש סלע כבד. בין הסלעים הארוכים נגלות חלקות ירוקות של גידולים חקלאיים, מגודרות בשורות של עצי צפצפה.
מבצר `אוצ`היסר` (Uchisar) נראה בולט מעל כל עמק גרמה בצורתו המשונה, חללים שחור מעניקים לו מראה של ראש שלד ענק, הבתים מסביבו כאילו נתיניו הקטנים והרבים. עמק ארובות הפיות, הסלעים הארוכים נראים כמשתחווים למבצר המאיים. קרני השמש האדומות נוגעות בו, מרככות את הפתחים האפלים והחללים. בשמיים מרחפים עשרות כדורים צבעוניים, לועגים לכוחות הכבידה. כך נראית קפדוקיה רגע לפני שנפרדים ממנה, מראה שלא ישכח לעולם. לא ברור מה ישאר לדורות הבאים מהיופי הזה. גושי הטוף הצבעוני נאכלים במהירות (יחסית) על ידי הגשמים והרוחות, פלאי הטבע היחודיים האלה כנראה יתמוססו משך השנים, והפלא, הנחשב לאחד היפים בעולם, ייעלם.
גובהה של אנטוליה כאלף מטר, מעל פני הים, והיא נחשבת כאסם תבואות ענק של תורכיה. מדרום ניצבים הרי הטאורוס החסונים, בלוק אדיר המתרומם למעלה מ-4000 מטר. פעם היה כאן מעבר הרים אחד בגובה של 2270 מ`. כיום כבר חוצים את הרמה כבישי רוחב ושבילים רבים שמובילים גם לכפרים הנידחים.
רקע לאזור
קפדוקיה נחה במרכז תורכיה, נתיב נוח בין הים התיכון לים השחור. ככזאת חלפו על פני חבל ארץ זה כובשים רבים, חלפו בסערה אוספים בדרכם מזון, סוסים, ונשים כשלל אחרי כיבוש. התושבים, שחששו מהפורעים, למדו לבנות את חייהם בחלק מהזמן מתחת לאדמה. אדמת הטוף, כידוע, נוחה לחפירה וחציבה התושבים שקדו על הכנת ערים שלמות מתחת לפני האדמה בעזרת חוכמת הבניה שפיתחו. בקפדוקיה גילו, בינתיים, כ-150 ישובים תת קרקעיים חפורים היטב, מתחת לאדמה. בעיירה `קאימקלי`, למשל, ירדו לעומק של 60 מטר מתחת לפני האדמה ורק ארבע קומות נחשפו לקהל לסיורים. כדי להבין על החיים מתחת לאדמה חייבים להתכופף, ולהיכנס למעבה האדמה, להתפתל במעברים הצרים, בין חדר לחדר, לראות איך הכינו אוכל במטבח בעומק של שש קומות מתחת לאדמה, איך מצאו מקום מסתור לבהמות במפלסים העליונים, איך יצרו מסדרונות ארוכים וצרים כדי להקשות על צבאות הפולשים לחדור פנימה, ואיך הסתבכו חיילים מסורבלים בשריון כבד בפילוי המנהרות הצרים, לעתים בזווית של 90 מעלות. אומרים שיש מנהרה המקשרת בין הערים קאימקלי ודרינקויו, מרחק של 9 ק"מ.
לפני כשלושת אלפי שנים נבנו מקומות אלה שנחשבים כאתרי התיירות הבולטים בתורכיה. המקומות האלה בדרך כלל עמוסים בתיירים והכניסה בתשלום. תייר יפני שעמד לידי, נפעם מהמראות, באפלולית המנהרות הנמוכות. בעוד אני מתנהל לפניו, מרכין את ראשי, הסביר לי היפני את היתרון היחסי של היפנים במקומות כאלה: "אנחנו נמוכים" צחק אלי והרביץ תמונה משותפת אתי, כששמע שאני מישראל.
רמת אנטוליה נולדה בהתפרצויות געש של שני הרים זועמים, ארג`ייס וחסאן. אלה ניצבים בשולי הרמה כאיום ותזכורת קבועה על רמת אנטליה. האפר הוולקני שזרם לכאן הפך את המקום לרמה גבוהה, מקור אדיר של טוף צבעוני, את הגוונים הנפלאים המשולבים באדמת הטוף העניקו המינרליים הרבים שנמצאים באדמה. העמודים הפלאיים הענקיים נוצרו עת שכבת הבזלת הכבדה נותרה על עומדה בעוד המים מכלים את תאבונם בטוף הרך. לאט לאט נסדקה הבזלת ונותרה כמצבה של כוח בקצה עמוד הטוף. הרוח והמים הפליאו לפסל בעמודים וגווני המינרלים תרמו את חלקם ביצירת הטבע המדהימה. בקרב כל קבוצה של מטיילים שמגיעה למקום - אצל הגברים מתעורר יצר ההשואה, וגם בדימיונן של הנשים, וכך, במהלך הטיול, הרבה גברים מסתובבים מתוסכלים מול חרוטי האבן הכבירים.
ברמת אנטליה השטוחה נטועים שורות מדוייקות של עצי צפצפה. ילד שנולד בקפקדוקיה, אביו מיד נוטע שורה של עצי צפצפה רכים. במשך השנים גדלים העצים, אחרי שש שנים כבר נראית שורה נאה של עצים גבוהים וחסונים. שורה זו היא שכר הלימוד של הבן. במידה ולאב אין הכסף הוא כורת את העצים ומוכר את העץ כדי לממן את הלימודים לילד. ליד העיירה, אבנוס (Avanos), זורם לו הנחל `קיזילירמאק`, ה`נהר האדום`. על גדות הנהר אדמה עשירה בחימר אדום המתאים לפיסול, חומר טוף אדום, שאחרי שריפה בתנור נעשה מעט יותר כהה, שונה מהחימר שאצלנו וקל יותר. `אבנוס` נמצאת כמה קילומטרים ממערב לעיר המחוז קאיסרי (Kayseri) והיא מרכז הקדרות האיזורי.
גרמה (Goreme) היא העיירה המפורסמת ביותר באיזור. מדי שנה ממלאים אותה תיירים רבים הבאים לראות את הפלא - חרוטי אבן אדירים. חלק מהתושבים גרים במקומות אלה ואם תרצו לחוש בטעם, יש גם בתי מלון חצובים בחרוטים. סוחרים מקומיים יציעו לכם כאן שטיחים, כאילו במחיר מציאה, כדאי להתווכח ולהוריד את המחיר.
סיור רגלי מדהים בקניון האיהלארה, בקרקעית הקניון זורם נחל `מלנדיז`. בקירות התלולים אפשר לראות עשרות מנזרים חצובים בסלע טוף, כנסיות וחדרי התבודדות לנזירים.
טיפים
- כדור פורח: אחת החוויות המרתקות, ריחוף לקראת הזריחה מעל קפדוקיה, תנאי מזג האוויר באיזור בדרך כלל טובים. כ-150 יורו לשעה וחצי רחיפה, השכמה לרחיפה בשעה 4:30 לפנות בוקר ושווה את המחיר ואת ההשכמה.
- ג`יפים: לקפדוקיה עצמה אין צורך בג`יפ, הג`יפים מצויינים לטיולים בסביבה ברכסי ההרים, ומעברי הרים אפשר להגיע רק בג`יפ.
- טיפ לצלמים: אדמת הטוף מקבלת את הגוונים היפים ביותר בעת שקיעת השמש.
- מזג אוויר: בעונה סביב פסח עוד קריר וצריך מעיל, לקראת פסח מתחילה עונת התיירות בקפדוקיה ואז קשה למצוא מקום לינה.
- רעבים?: האוכל התורכי ידוע בטעמו, מומלץ לפחות פעם לטעום את ה`כופתא`, סוג של קבב עם ירקות, המתבשל בתוך הסאג` כד חרס שנאטם עם לחם, נאפה בתנור עצים שעות רבות.
- כסף: אפשר להסתדר עם דולרים, עדיף להמיר לכסף מקומי בגלל שערים שונים. קצת יותר יקר ובטוח להמיר בבתי המלון.
- איך מגיעים?: מלוד לאיסטנבול וטיסת המשך לקאייסרי, עיר המחוז, משם שעה וחצי עד לגרמה. איך נסענו: אנו מתארגנים כקבוצה, מספר זוגות של חברים, נסענו עם חברת `מדרפט` 03-6444811, קבענו יחד איתם את המסלול לטעמנו. שמחנו על מדריכה מצויינת, נערונת בת 25, בשם ענבר ידידיה, מדברת תורכית והובילה אותנו בכל השבילים עם הדרכה מרתקת. חבל לבזבז טיול של כמה ימים ולהסתכן בהתברברות ללא מדריך, המקום בעייתי בשילוט וידיעת השפה - יתרון.
