מבוא
כלכתה (Kolkata), בירתה של מדינת בנגל המערבית היתה בעבר בירתה של הודו הבריטית, ושרידים בדמות בניינים קולוניאליים בעיר מעידים על כך. אחת הערים הגדולות בהודו ובעולם כולו היא מקום מגוון ותוסס – נעה בקיצוניות ממרכזי תרבות ואינטלקטואליות ועד ריכוזים של עוני מחפיר, בעיר הזו יש הכל מהכל. ממסורתיות מופרזת בדמות ריקשות אדם והקרבת עזים במקדש קאלי ועד מודרניות ברמת מוקדי בילוי, השכלה ואמנות רבים, העיר הזו תפתיע אתכם ותשאיר אתכם פעורי פה ברבגוניות הייחודית שלה. מרבית המטיילים הישראלים עוברים כאן בדרכם החוצה מהיבשת, לאיי אנדמן או יעדים אחרים (הטיסות מכלכלתה לתאילנד נחשבות לזולות להפליא), אך מי שנשאר כמה ימים, מגלה שיש לעיר הרבה מאוד מה להציע.
לישון
כלכתה נחשבת עיר יקרה יחסית ללינה, בדומה למרבית הערים הגדולות בהודו. מרבית התרמילאים ישנים באזור Sudder Street התיירותי עם הגסטהאוסים, המסעדות והחנויות, כאשר האופציה הזולה והמומלצת היא לישון בהוסטלים עם דורמיטוריס, חדרים משותפים. חשוב להקפיד לנעול את החפצים בלוקרים, ולקחת בחשבון, שרוב המקומות נועלים את השערים בסביבות 10-11 בלילה.
Hotel Maria – במיקום מרכזי ביותר ב-Street Sudder, הוטל מאריה הפך לסוג של מוסד בקרב מטיילים מערביים בכלכתה. מקום יחסית פשוט ומוזנח, אך בעל המון אופי עם גג וחצר מקסימים. יש דורמיטורי (חדר משותף) וגם חדרים פרטיים עם מקלחת ושירותים בפנים או בחוץ. החדרים זולים, החל מ-100 רופי לחדר משותף ובסביבות 200-300 רופי לחדר פרטי. פעמים רבות שוהים כאן לתקופות ארוכות אנשים שמגיעים להתנדב בעיר. יש גם אינטרנט במקום.
- כתובת: 5 Sudder Street, Kolkata.
- טלפון: 22520860.
Paragaon Hotel – עוד מלון פופולארי באזור Sudder Street, ברחוב שקט יחסית. חדרים משותפים של עד שמונה אנשים או חדרים פשוטים לבודדים עם מקלחת ושירותים בפנים או בחוץ. היתרון הגדול של המקום הוא הגג שמהווה מקום מפגש וחגיגה לתיירים מערביים הלנים בהוסטל ובסביבה. המקום נקי למדי והמחירים נעים מ-80 רופי בחדר משותף, חדר פרטי בסביבות 150-300 רופי.
- כתובת: 2 Stuart Lane (off Sudder Street), Kolkata.
- טלפון: 22522445.
Modern lodge – עוד הוסטל תרמילאים באותו סגנוןן באיזור Sudder Street. חדרים פשוטים עם תקרות גבוהות, וגם כאן ישנו גג משותף אווירתי, שבו מתאספים בערבים ומהווה מקום מצויין להכיר מטיילים נוספים. מחירים מ-125 רופי.
- כתובת: 1 Stuart Lane (off Sudder Street),Kolkata.
- טלפון: 22524960.
Diplomat Hotel – גסטהאוס מרכזי מאוד עם חדרים נקיים ומושקעים יותר. החדרים פרטיים עם שירותים ומקלחת בפנים או בחוץ, חלקם עם מזגן וטלוויזיה. מחירים מ-350 רופי ומעלה, בהתאם לסוג החדר.
- כתובת:10 Sudder Street, Kolkata.
- טלפון: 9830504248.
- אימייל: [email protected].
Times Guest House – גסטהאוס פשוט, אך חביב, שנמצא ממש במרכז העניינים מעל מסעדת Zurich הפופולארית. קיימת בחירה בין חדרים משותפים (100 רופי) לחדרים פרטיים (200 רופי ומעלה) עם מקלחת ושירותים בפנים או בחוץ.
- כתובת:, Kolkata 3 Sudder Street.
- טלפון: 22521796033.
לאכול
Zurich – במרכז Sudder Street ממוקמת המסעדה הזו, שפופולארית מאוד בקרב מטיילים מערביים. מנות הודיות מגוונות במקום נקי עם שירות נעים. לכל המנות ההודיות הסברים מפורטים באנגלית, למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח ההודי. במקום מגישים מנת טאלי משתלמת ושווה במיוחד. מחירים - עד 100 רופי. כתובת:, Kolkata 3 Sudder Street
Blue Sky Cafe – מסעדה עמוסה ופופולארית נוספת באזור Sudder Street עם תפריט עשיר, ממנות הודיות ועד אוכל קונטיננטלי מגוון במיוחד, כולל מאכלים ישראלים למתגעגעים. המקום נקי ונעים, האווירה טובה והשירות מקצועי להפליא. הלאסי מצוין ומומלץ.
- כתובת: Chowringhee Lane, Kolkata.
- טלפון: 22522958.
דוכני קאטי רולס (Kati rolls) – המזון המהיר הבנגלי המפורסם, מהווה אחד מסימני ההיכר של כלכתה בתחום הקולינרי. מדובר בגלילה (רול) מטוגנת הממולאת בכל טוב - עוף, בשר או פאניר (גבינה) עם ירקות (לרוב בצל) ורטבים. נמכר בחנויות קטנות ודוכנים ברחוב, המפורסמים שבהם הם Hot Kati Rolls בכתובת 1/1 Park Street או במסעדה המיתולוגית Nizam's בכתובת 23/24 Hogg St, Kolkata, שנחשבת למקום האוריגינלי, שמכר לראשונה את הרול המפורסם. פשוט, טעים, זול ובגדר חובה לכל מבקר בכלכתה.
Curd Corner – מסעדה קטנה, אפשר לומר אפילו דוכן, על טהרת היוגורט ההודי המפורסם שגם הוא הפך למעין מוסד בקרב מטיילים באזור Sudder Street. מנות טעימות של יוגורט סמיך וטעים וגם לאסי, קפה ומיצים. כתובת: Sudder Street, Kolkata, צמוד למסעדת Zurich.
Peter Cat – אחת המסעדות הותיקות והפופולאריות בעיר בקרב הודים ומערביים כאחד. מקום מצויין לאכול סיזלר ובעיקר את ה-Chello Kabab המפורסם (תערובת של אורז, עוף טנדורי, קבב טלה וביצה), מנת הדגל של המסעדה. המקום יפה ומעוצב, המלצרים לבושים בתחפושת רג'סטנית. המחירים מעט יקרים יותר, בסביבות 100-200 רופי למנה עיקרית.
- כתובת: 18 Park Street, Kolkata.
- טלפון: 22298841.
רשתות מזון מהיר מערביות – ברחוב Park Street יש מבחר של רשתות מזון מהיר מערביות, למי שמתגעגע. ניתן למצוא שם בין היתר סניפים של McDonald's, KFC ו-Domino's Pizza, לצד מסעדות מזון מהיר הודי מסוגים שונים.
מה לעשות בלילה
מלבד המגבלה הקטנה שההוסטלים והגסטהאוסים רובם ננעלים בערך בשעה 22:00, לכלכתה דווקא יש לא מעט להציע מבחינת חיי לילה. בגלל נעילת השערים המוקדמת, המטיילים המערביים בוחרים לרוב להישאר בגסטהאוסים למפגש חברתי על הגג, אבל בעיר הזו יש לא מעט בארים ופאבים המציעים מבחר של בירות ואלכוהול וגם מועדונים שווים למדי כאשר המפורסם שבהם הוא מועדון Tantra שבמלון פארק ב-Park Street, שהוא בפני עצמו רחוב שוקק חיים לעת ערב. במלון Fairlawn ב-Sudder Street יש חצר נעימה מאוד מוקפת צמחיה, שבשעות הערב המוקדמות יושבים בה תיירים מערביים רבים ושותים בירה.
אטרקציות בעיר
אנדרטת ויקטוריה (Victoria Memorial) – מבנה קולוניאלי יפהפה, מעין ארמון בנוי שיש שנבנה להנציח את זכרה של מלכת אנגליה ויקטוריה שהיתה קיסרית הודו בעיר, שכזכור שימשה כבירת הודו הבריטית. כיום, מהווה את סמלה של העיר, משמש כמוזיאון וכיעד תיירותי מרכזי. מומלץ לסייר בגנים היפים שסביב המבנה ולראות אותו בלילה, אז הוא מואר ונראה מרשים במיוחד. יש גם מופע אורקולי במקום בשעות הערב. מחיר כניסה למתחם החצר ארבעה רופי בלבד, מחיר כניסה למבנה המשמש כמוזיאון - 150 רופי.
- כתובת: , Kolkata1 Queen's Way.
- טלפון: 189022233391.
- אתר אינטרנט: www.victoriamemorial-cal.org.
פארק מיידן (The Maidan) – ה"סנטרל פארק" של כלכתה. פארק ירוק ורחב מימדים, שמשמש את תושבי ומבקרי העיר לבילוי והירגעות בשעות הפנאי. בפארק יש מגרשי קריקט, טניס, כדורגל, רכיבה על סוסים, בריכות, מזרקות ועוד. הפארק ממוקם לגדת נהר ההוגלי, אחד השלוחות של הגנגס שאפשר ללכת לאורכו או לשוט בו. כדאי לבקר בפארק בשעות הערב המוקדמות, אז מסתובבים מוזיקאים ומוכרי חטיפים למיניהם וניתן לראות את השקיעה על אנדרטת ויקטוריה היפה. בפינה הצפון-מערבית של המיידאן נמצאים גני עדן (Eden Gardens Park), בהם נמצא מגרש הקריקט הגדול והמפורסם בעולם. אפשר ואף מומלץ ללכת לראות משחק קריקט במקום, מדובר בחוויה בלתי נשכחת. כתובת: Chowringhee Road, Kolkata, ממול לאנדרטת ויקטוריה.
מקדש קאלי (Kali Temple) – המקדש החשוב והקדוש ביותר להינדים בעיר, המוקדש לאלת ההרס קאלי. המילה כלכתה, כך אומרים, מקורה בשם קאלי שהיא אחת האלות החשובות לבנגלים. המתחם יושב על גדת הנהר ובו מספר מקדשים, חלקם גם לאל שיווה וכמובן במרכז הפסל הגדול והמפורסם של האלה קאלי. המקדש, לרוב, הומה ועמוס במבקרים, ובכל יום נשחטות במקום עיזים בטקסי קורבן לאלה.
- כתובת: Kali Temple Road, south Kolkata.
- טלפון: 15162223033.
- שעות פתיחה: 05:00-14:00 ו-17:00-22:00.
בית האם (Mother House) – האישה המפורסמת ביותר, המזוהה עם כלכתה, היא אמא תרזה, נזירה אלבנית קתולית כלת פרס נובל, שפעלה רבות למען מטרות צדקה בעיר והביאה את העיר לתודעה העולמית. האם תרזה הקימה בתי יתומים ובתי מחסה רבים לחולים בעיר והקדישה את כל חייה לסיוע הומניטרי. בבית מצוי קברה וחדרה של האם לצד מוזיאון קטן ואנשים מגיעים מכל העולם לחלוק כבוד לאישה מופלאה זו. המיסיון של האם תרזה מפורסם בכך שהוא מרכז פעילויות התנדבות בעיר, מטיפול בחולים ועד לימוד ילדי רחוב אנגלית, ומטיילים רבים נשארים להתנדב למשך מספר ימים, שבועות ואף הרבה יותר במסגרות שונות מטיפול בחולים ויתומים ועד לימוד ילדי רחוב אנגלית. ניתן להתעניין ולקבל מידע על אפשרויות ההתנדבות השונות במקום.
- כתובת: 54/A Lower Circular Rd, Kolkata.
- טלפון: 2772452033.
- שעות פתיחה: 08:00-12:00 ו-15:00-18:00.
בתי כנסת "מגן דוד" ו"בית אל" – ברובע BBD Dagh העמוס, בתוך רחובות צרים ובין חנויות, נחבאים שני בתי הכנסת בעיר כלכלתה, "בית אל" ו"מגן דוד", שהוא גם בית הכנסת הגדול במזרח. מרבית האוכלוסיה היהודית בכלכתה היגרה מעיראק במאה 18-19, בעבר מנתה אלפים וכיום נשארו בה עשרות בודדים בלבד. בית הכנסת פתוח לתפילה בחגים. "מגן דוד" נחשב אתר מורשת עולמית בהודו והוא מבנה יפהפה, על אף שמעטים המבקרים המגיעים אליו. כתובת: Synagogue Street, Kolkata
מרוצי סוסים – בכלכתה אפשר ללכת לצפות במרוץ סוסים, ספורט פופולארי נוסף בעיר. מסלול המרוצים בעיר נבנה בשנת 1820 ומתוחזק על ידי Royal Calcutta Turf Club. המרוצים מתקיימים בחודשים יולי עד ספטמבר, ומנובמבר למרץ, לרוב בימי שבת.
- כתובת: Calcutta Race Course, Hastings, Kolkata.
- טלפון: 913322137613.
- אימייל: [email protected].
- אתר אינטרנט: www.rctconline.com.
קולנוע – אם מומבאי היא הבירה של תעשיית סרטי בוליווד, כלכתה היא המקום הבולט בתעשיית הסרטים האמנותיים ומדי שנה אף מתקיים כאן פסטיבל סרטים גדול. יש בעיר מגוון בתי קולנוע גדולים ומושקעים, בהם בולט ה-Nandan, שהוא מרכז תרבותי בפני עצמו.
- כתובת: Nandan, 1/1 AJC Bose Road Kolkata.
- טלפון: 033-2223-1210.
אמנות – מי שחובב אמנות, ימצא בכלכתה שפע של תערוכות ומוזיאונים, בהם בולט מוזיאון הודו המרכזי בכלכתה, מבנה קולוניאלי מרשים בפני עצמו בעל אוסף היצירות והארכיאולוגיה המעניין.
- כתובת: 27 Jawaharlal Nehru Road, Kolkata.
- טלפון: 22499979.
- שעות פתיחה: כל יום מלבד יום שני, בשעות 10:00-17:00.
- אתר אינטרנט: indianmuseumkolkata.org.
צ'יינה טאון – אזור, הנחשב לעני במיוחד בחלק המזרחי של העיר, בו תתקלו בבתים בנויים משאריות זבל, מראה עצוב אך מעניין. מרבית הסינים כבר עזבו את האזור, אך בצ'יינה טאון של כלכתה אפשר למצוא מקדשים סיניים וגם מסעדות סיניות לא רעות.
גשר האורה ושוק פרחים – בכלכתה ניצב גשר Howrah, שחוצה את נהר ההוגלי אשר זכה לתואר הגשר העמוס ביותר בעולם, ובצדו האחד ממוקם שוק פרחים מרהיב, מהיפים בהודו. בשוק מתנהל מסחר בפרחים לפולחנים דתיים, והוא צבעוני ומומלץ לצלמים שביניכם.
אטרקציות קרובות
גנים בוטניים (Botanical Gardens) – הגנים הבוטניים של כלכתה מרהיבים ביופיים ומשתרעים על שטח אדיר בגודלו על הגדה המערבית של הנהר עם מינים מרהיבים של עצים וצמחיה, ומהווה בית לעץ פיקוס מפורסם בן 200 שנה, שנחשב לשני בגודלו בעולם.
- כתובת: Shibpur, Howrah, במרחק 8 ק"מ מכלכתה.
- טלפון: 26680554, 26689970.
דאקשינסוואר (Dakshineswar) – מתחם מקדשים מרשים מאוד ובו מקדש נוסף מפורסם, המוקדש לאלת ההרס ההינדית קאלי, הנמצא בעיירה דאקשינסוואר, הצמודה לכלכתה. המתחם יפהפה מבחינה ארכיטקטונית, טובל בירוק ויושב על גדת נהר ההוגלי ומומלץ לשוט אליו מכלכתה.
שמורת טבע סאנדרבנס (Sunderbans) – דרומית מזרחית לכלכתה נמצאת שמורת טבע עצומה בגודלה (4264 ק"מ מרובע), הממוקמת בדלתא של הגנגס ומהווה את שמורת הנמרים הגדולה בהודו, עם אוכלוסיה של יותר מ-250 נמרים בנגלים. הפארק, שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, כולל יער מרהיב של עצי מנגרוב על המים, ג'ונגלים נרחבים, תעלות ונהרות, בהם ניתן למצוא מלבד אוכלוסיית הנמרים גם מינים רבים של ציפורים, איילות, נחשים ותנינים. ב-Sudder Street בכלכתה יש משרד נסיעות של מוגלי ורג'יש, שמארגנים שיט של יומיים-שלושה בסירה על הנהר בשמורה.
- כתובת: 11 chowringhee lane.
- טלפון: 09836177140.
קניות ושווקים
New Market – השוק הוותיק והמפורסם ביותר בעיר, קיים עוד מהמאה ה-19, אז שימש את התושבים הבריטיים של כלכתה. שוק מקומי גדול, מקורה וצבעוני עמוס מבקרים שיש בו הכל מהכל, מבגדים ובדים ועד צעצועים ומוצרי אלקטרוניקה.
- כתובת: Lindsey Street.
- שעות פתיחה: כל יום מלבד בימי ראשון, מ-10:00-20:00.
Oxford Bookstore – מקום, שהוא יותר בגדר מוסד של ממש בעיר מאשר חנות ספרים. מי שאוהב ספרים ובאופן כללי, מי שמחפש מקום נחמד לשבת, לשתות תה ולהירגע בלב העיר, שווה לו לבקר בחנות המקסימה הזו. החנות מרווחת וממוזגת, עמוסה בספרים המחולקים לקטגוריות רבות ושורר בה שקט מופתי. יש במקום בית קפה קטן, חנות מזכרות וחדר קריאה.
- כתובת: 17 Park Street, Kolkata.
- טלפון: 526621773391.
- שעות פתיחה: כל יום מ-10:00-21:00.
קניונים – בכלכתה אפשר למצוא חוויית קניות מערבית בקניונים מפוארים למדי הפזורים בעיר. בין המובילים יש את ה-Forum Mall בכתובת Elgin Road, Kolkata10/3 וה-Metro Plaza בכתובת: 1 Ho Chi Minh Sarani, Kolkata. שניהם קניונים מושקעים ונעימים שניתן למצוא בהם חנויות רבות של ביגוד, הנעלה, תכשיטים אלקטרוניקה ועוד, כולל מותגים בינלאומיים (למשל Adidas, United Colors of Benetton, Swarovski) וגם מסעדות ובתי קולנוע.
האזור שמסביב לרחוב Park Steet באופן כללי נחשב לאיזור יוקרתי לבילוי וקניות בעיר, כולל הרחובות Shakespeare Sarani ו- Camac Street.
איך להגיע ותחבורה מקומית
טיסה – לכלכתה שדה תעופה בינלאומי בשם Netaji Subhash Chandra Bose International Airport, שמחבר את העיר ליעדים רבים בעולם, בנוסף לערים נוספות בהודו. השדה ממוקם 20 ק"מ ממרכז כלכתה, מונית ממנו ואליו צריכה לעלות בסביבות 150-250 רופי, ניתן ועדיף לקחת מונית Prepaid משדה התעופה. מכלכלתה יוצאות טיסות לאיי אנדמן, וכדאי מאוד לדעת שהטיסות מכאן לבנגקוק זולות ושוות במיוחד, ותרמילאים רבים משתמשים בו כבסיס יציאה זול לתאילנד וליעדים אחרים במזרח.
רכבת – כלכלתה מחוברת באמצעות רכבות למרבית היעדים והתחנות המרכזיות בהודו. יש שתי תחנות רכבת גדולות בעיר, תחנת Howrah ותחנת Sealdah. נסיעת רכבת לדלהי אורכת כ-23 שעות ולורנסי כ-15 שעות.
מוניות – כלכתה מתהדרת במוניות צהובות הייחודיות לה, שגודשות את העיר הפקוקה להחריד הזו ולהבדיל מערים אחרות בהודו הן נפוצות יותר אפילו מריקשות ומהוות את אמצעי התחבורה העיקרי בעיר. לרוב, פועלות על תעריף מונה.
רכבת חשמלית (tram)– העיר היחידה בהודו שבה יש טראם. הנסיעה בה זולה וחווייתית, וגם יעילה במיוחד עקב הפקקים בעיר. מומלץ לנסות. בעיר פועלת גם רכבת מטרו תחתית שחוצה את מרכז העיר.
ריקשות ממונעות, ריקשות אופניים וריקשות טאנה (ריקשות אדם) – ריקשות ממונעות בכלכתה פועלות כמוניות שירות, בקווים מסודרים מתחנות קבועות בעיר, והן יוצאות לדרך כאשר הן מתמלאות במתכונת שניתן להחליף ריקשות בין התחנות. ריקשות אופניים טובות לנסיעות קצרות, והם מסתובבות ברחבי העיר, כמובן שיש לסכם מחיר מראש. בנוסף לכך, בכלכתה קיים אמצעי תחבורה יוצא דופן ופרימיטיבי שקיים רק בה – ריקשת רגליים, כאשר אדם מושך אחריו את עגלת הריקשה. מדובר במראה קשה למדי ומעט עצוב ומעורר רחמים, חוויה לא פשוטה למטייל המערבי אך מדובר באנשים עניים מאוד, שישמחו לקבל טיפ גבוה מהנוסע.
מזג אוויר
כלכתה היא עיר עם טמפרטורות גבוהות והחום בה עלול להגיע לרמות בלתי נסבלות ממש. הטמפרטורות בעונת הקיץ בין החודשים מרץ למאי מגיעות ל-40 מעלות צלסיוס. המונסון מתחיל ביוני ונמשך עד ספטמבר, גם אז הן נשארות גבוהות למדי. החורף מתחיל בסביבות אוקטובר-נובמבר עד פברואר וזה הזמן המומלץ להגיע לעיר, מזג האוויר בו נעים והטמפרטורות לא גבוהות ולא נמוכות מדי (12-18 מעלות).
המלצת זהב
כלכתה היא הבירה התרבותית של הודו, עמוסה במוזיאונים ומרכזי אמנות ותרבות, ומהבחינה הזו העיר גם מתגאה ועשירה בפסטיבלים למיניהם. יש בה פסטיבל קולנוע מרתק בחודש נובמבר (אתר אינטרנט: kff.in), פסטיבל ספרים הגדול באסיה, שנקרא Kolkata Boimela, הנערך בינואר, ובאותו חודש גם מתקיים פסטיבל מוזיקה הודית קלאסית גדול ומומלץ הנקרא Dover Lane. באופן כללי, התקופה של החורף בכלכתה היא התקופה הפורה והעשירה ביותר מבחינת ארועים תרבותיים, וכדאי להגיע בחודשים הללו ולהתעניין בארועים השונים בעיר.
בטיחות ואזהרות
קבצנות וכייסות – בכלכתה יש עוני רב וריכוז גדול של קבצנים מה שמצריך יתר זהירות, כמו ברבות מהערים הגדולות בהודו. במקומות צפופים ובמיוחד בשווקים ותחנות רכבת כדאי לשמור על החפצים קרוב.
לתחילת הכתבה