היפה בערי חבל הפרובנס Aix-en-Provence . עיר המזרקות והכיכרות נוסדה בשנות 122-123 , ומפורסמת בזכות המעיינות החמים (אקווה סוואטס) שבהם נהגו השליטים הרומאים לצאת לחופשות ולהתפנק מאפיינה של העיר הם רחובות צרים , בתים ססגוניים , כנסיות וצריחי מגדלים וכמובן בתי קפה ומסעדות רבות שבעבר נהג לסעוד בהם האומן הצייר בן זמננו – פול סזאן. העיר היתה ביתו כל חיו והוא אף נקבר בה .
האטרקציות המרכזיות בעיר
שדרת מירביאו cours mirabeau שדרת מירבאו היא השדרה המרכזית של העיר. שדרה ארוכה ויפה בפתחה של העיר . במרכזה מזרקה עם נביעה של מים חמים . לצידי השדרה בתי קפה ומסעדות לרוב , המחירים סבירים והאוכל טעים במיוחד . במהלך השבוע מתקיימים שווקים ססגוניים בשדרה המוכרים בגדים, פרחים,דוכנים לממכר מזון, נעלים וכמובן תוצרת חקלאית מקומית . שווה לברר לפני שבאים לעיר לביקור האם מתקיים שוק .לאורך השדרה יש גם מלונות וארמונות עתיקים שחוצים את השדרה לאורכה ולרוחבה . הרימו את העיינים ותגלו עולם.
אטליה דה סזאן לחובבי האומנות כדאי לבקר בסטודיו של פול סזאן . כאן הוא יצר את אומנותו עד יום מותו . יש הדרכה בכמה שפות .
מוזיאון גרנה המוזיאון הגדול של העיר הממוקם ליד ביה"ח של אבירי מלטה.במקום תוכלו לראות יצירות אומנות מתקופת ימי הביניים ועד למאה ה-19.כמו כן רוב יצירותיו של הצייר פול סזאן מוצגות במוזיאון ושווה לבקר בו גם אם אתם לא חובבי מוזיאונים.
קתדרלת Saint Saveurהעיר יש כנסיות רבות אך היפה ביותר היא הקתדרלה של אקס אן פרובנסSaint Saveur . הקתדרלה נבנתה בין המאות ה-12 וה-19 . היא מעוטרת בתמונות רבות אך המעניינת ביותר היא תמונת הסנה הבוער שמורכבת מ-3 תמונות . הציור הוא מהמאה ה-15 ומתאר את המלך רנה ה-2 שהיה רוזן פרובאנס ורעייתו מתפללים כשבאמצע רואים את הסנה הבוער.
מזרקת המלך רנה בצד המזרחי של שדרות מירבו נמצאת מזרקה לכבודו של "המלך רנה", שנבנתה במאה ה-19. פסל ענק של מלך רוי רנה שבתחתיתו מזרקה . המלך מחזיק אשכול ענבי מוסקט. המלך "רנה הטוב" היה הראשון שהביא את ענבי המוסקט לאזור , ובזכותו התפתח תור הזהב של העיר בתעשיית היין המשובח בפרובאנס בכלל.
קולינריה ועוגיית קאליסון אקס אן פרובנס ידועה בולינריה המשובחת שלה .לכן, אל תפספסו את העוגייה טיפוסית העונה לשם קאליסון היא בצורת עין עשויה מבצק שקדים ,מלונים ופירות משומרים אחרים בזיגוג לבן מסוכר...טעים. אם מתחשקת לכם חוויה אחרת , שאלו בכל מאפיה היכן למצוא סדנת שוקולד צרפתי.
