המנעו משתיית מי ברז
אל תבהלו מהסצנה המופיעה בסרט "נער החידות ממובאי" בה נראים תיירים, הקונים בקבוק מים מינרלים, המלא למעשה במי ברז. רוב בקבוקי המים הנמכרים בהודו הם תקינים, רק יש לבדוק שהמכסה סגור באופן הרמטי. צחצחו שיניים עם מי שתייה והזהרו ממשקאות המוגשים עם קרח. כמו כן, כדאי לברר טרם הנסיעה אודות חיסונים להודו.
לתחילת הכתבה
צילום: תומרהמנעו מאכילת בשר
הודו היא ארץ צמחונית והבישול נטול הבשר התפתח והגיע ממש לדרגת אמנות. לא תרגישו בחסרונו של בשר, למרות שניתן להשיגו. הצמדו לסוגי הקארי הצמחוניים והתרחקו מבשרים, שלרוב יהיו מקולקלים.
לתחילת הכתבה
המנעו מאכילת גבינה לא מבושלת
גבינה היא מאכל עשיר בחיידקים. אין בעייה עם גבינת הפאניר המקומית, שמבושלת בסוגי קארי שונים. גם פיצה איננה בעייתית, כל עוד הגבינה שעליה הגיעה לנקודת רתיחה במהלך ההכנה.
לתחילת הכתבה
המנעו מאכילת ביצים ומשתיית חלב
השאירו את ביצת העין לארוחות הבוקר בארץ. ביצה שלא בושלה היטב עלולה לגרום למעיים שלכם סבל רב. למרבה הפלא, רוב המטיילים מסתדרים היטב עם הלאסי, משקה מקומי, העשוי מיוגורט קר. יחד עם זאת, לעיתים מערבבים אותו עם מי ברז וקרח, אז כדאי להפעיל שיקול דעת. תהליך הקירור של מוצרי חלב בהודו לא עומד בסטנדרטים הנהוגים במערב, ולכן שתיית חלב עלולה להיות מסוכנת. את הקפה שלכם, מומלץ לשתות שחור.
לתחילת הכתבה
המנעו מאכילת דגים
אל תאכלו דגים, אלא אם כן הם טריים ומבושלים על המקום. באזורי החופים של הודו הדגים טריים בדרך כלל, אך עדיין, כדאי לוודא זאת. דג לא מבושל או דג שעמד בשמש זמן רב יפתח במתקפה משולבת על מערכת החיסון שלכם.
לתחילת הכתבה
המנעו מאכילת ירקות ופירות לא מבושלים
למרבה המזל, רוב הירקות מבושלים ברוטבי קארי טעימים ביותר, שיעוררו את בלוטות הטעם שלכם. את הפירות מומלץ לקלף ואם שוטפים אותם, יש לעשות זאת במים מבקבוקים.
אכלו במסעדות תיירים ובמסעדות בעלות מוניטין
מסעדות בעלות מוניטין טוב וקהל לקחות קבוע מודעות בדרך כלל לצורך בשמירה על רמה הגיינית נאותה ועל חשיבות המשך הופעתן במדריכי הטיולים. בכל הנוגע למסעדות, כדאי לשמוע בעצת אלה שביקרו בהן לפני כן. מי שרוצה לאכול אוכל מקומי, כמו המקומיים, צריך לקחת בחשבון את העובדה שמערכת העיכול שלהם שונה משלנו.
לתחילת הכתבה
שטפו ידיים לעיתים קרובות וסמכו על תחושת הבטן
מומלץ לשטוף ידיים לעיתים קרובות, אך בעיקר לפני אכילה. ממש כמו שלימדו אתכם בבית. גם אם תשמרו על כל כללי הבטיחות, עדיין קיים סיכוי שתחלו וישנם גם כאלה שאוכלים כל מה שהם רוצים ונשארים בריאים. מערכת העיכול של כל אחד שונה מרעהו. אין צורך להיות פרנואידים, שכן הדבר יפגע בחווית הטיול. הדרך הטובה ביותר להתמודד עם שלל הצבעים, הקולות, הריחות והאנשים הוא להירגע, לגלות סבלנות, לשמור על חוש הומור ולהקשיב לתחושות הבטן.
לתחילת הכתבה
כובסת בהודו
נבחר ותורגם על ידי מערכת אתר למטייל מהאתר matadornetwork.com/trips
רוצים לקרוא עוד על הודו? הכתבות הבאות עשויות לעניין אתכם:
- ויזה להודו >>
- כל המידע על הודו באתר למטייל >>
- טיולי נשים להודו >>
- כל מה שחשוב לדעת על טיול תרמילאים בהודו >>
