שליחת הודעה

הבלוג של Amikam Shuv-Ami

ניו יורק - אוכל ומסעדות, החיים הטובים Restaurants scene in New York

צפייה בפרופיל

שליחת הודעה

הבלוג של Amikam Shuv-Ami

Amikam Shuv-Ami

צפייה בפרופיל

שליחת הודעה

הבלוג של Amikam Shuv-Ami

18/03/2017 עודכן: 26/06/2024

3,088

תמונה ראשית עבור: ניו יורק - אוכל ומסעדות, החיים הטובים Restaurants scene in New York — צילום: עמיקם שוב-עמי Photo:Amikam Shuv-Ami

לסעוד בניו יורק זה החיים הטובים. מבחר האפשרויות הוא אינסופי כמעט. הכול מכול נמצא כאן. במאמר זה יופיעו המלצות על מסעדות על סמך ניסיון אישי שלי ובהתבסס על ביקורים רבים שלי בעיר ,במהלך השנים. בסוף המאמר יצוינו מספר מסעדות בהן לא ביקרתי ,שבחלקן אבקר בעתיד ואדווח.

יש לזכור, כי מסעדות נפתחות ונסגרות גם בניו יורק. לכן, יש לבדוק ולוודא ,לפני הליכה לשם, שהמידע לגבי המקום עדכני ונכון.

דרך מקובלת ,נוחה וקלה לביצוע הזמנות היא דרך אתר האינטרנט www.opentable.com/ . במסעדות טובות, מומלץ להזמין מקום מראש.

מסעדות גורמה מבקשות אישרור טלפוני, י שירות למסעדה, להזמנה שכבר ביצעתם, 48 שעות טרם הגעתכם.

בניו יורק התשר במסעדות המקובל הוא 20%-18% ובד"כ הוא אינו כלול בחשבון. יש להביא בחשבון שעל המחיר המצוין בתפריט מתווסף בעת הגשת החשבון מס.

על מתוקים ,בתי קפה ומאפה - ראו מאמר נפרד בבלוג זה שנושאו "מתוקים בניו יורק" .

מסעדות גורמה

להלן מסעדות שף מצוינות בהן סעדתי ,בעקבות המלצות שקיבלתי ועליהן אני ממליץ במיוחד.

Del Posto .Italian - 85 10th Avenue & W 15 St.. b/t Avenue Of The Americas & 5th Ave in (212) 497-8090. http://delposto.com/

מסעדת דל פוסטו היא מסעדה איטלקית מהמעולות במנהטן. נמצאת ליד שוק צ'לסי בצ'לסי. ארוחת צהריים במחיר מעולה לסט 3 מנות. אכלנו בה ומאוד נהננו. מומלץ להזמין זמן מראש . לאור הביקוש הגבוה למסעדה זו, הם מגבילים את המועדים להזמנה דרך האינטרנט ומעודדים להתקשר ולהזמין טלפונית ב 212.497.8090. 48 קודם הגעה יש לאשרר ההגעה לטלפון 212.672.0390 . ניתן להזמין דרך אתר www.opentable.com/ . מסעדה נהדרת .

Gotham Bar and Grill, 12 East 12th . B/t, 5th ave & University Pl. tel (212) 620-4020

מסעדת שף ותיקה וטובה, עם אוכל טוב ומחיר מצוין לסט של 3 מנות בצהריים. נמצאת בקרבת יוניון סקוור. ביקרתי בה מספר פעמים ולאחרונה התרשמתי שאינה שומרת על רמה אחידה. איכות השרות כאן גבוהה וכך גם עיצוב המקום. באחת הפעמים שסעדתי כאן, ישב בשולחן לידי ז'או רינו, שחקן הקולנוע הצרפתי וניהל שיחת עסקים בצרפתית. גם הם מבקשים אישרור להזמנה 48 שעות טרום הגעה.

Uncle Boons, 7 Spring St .

מסעדה תאילנדית מצוינת,הממוקמת ברח' ספרינג בסוהו (בין רח' באורי לבין רח' אליזבט'). פתוחה לארוחות ערב בלבד, מהשעה 1730. מסעדה בעלת כוכב מישלין ובה מחירים סבירים

Uncle Boons,7 Spring St .

מסעדה תאילנדית מצוינת,הממוקמת ברח' ספרינג בסוהו. פתוחה לארוחות ערב בלבד, מהשעה 1730. מסעדה בעלת כוכב מישלין ובה מחירים סבירים.

מסעדות מצוינות (לא גורמה)

Peter Luger, Broadway 178,at Driggs ave.,Brooklyn/ tel 718-387-7400 No credit cards are accepted. Another location at Great Neck.

מסעדת פיטר לוגר נמצאת בויליאמסבורג, ברוקלין. להם סניף נוסף ,הרחק Great Neck. נחשבת ל הסטייקים הטובה בניו יורק ואולי בעולם. מוסד ותיק וידוע בניו יורק. הם מגישים סוג סטייק אחד והוא מעולה שבמעולים. מנת הדגל של המקום היא הפורטרהאוס, סטייק טי בון מובחר, המותאם לאחד עד ארבעה סועדים. יש להזמין מנות צד כמו צ'יפס ,אצבעות בצל וכו' בניפרד. חוויה גסטרונומית לחובבי בשר. לקינוח חובה להזמין עוגת גבינה (או עוגת תפוחי עץ). עוגת הגבינה היא הטובה שאכלתי . עשירה קרמית ומלווה בהפתעה ,שעושה את הקינוח לחוויה גסטרונומית נוספת. בפני עצמה. יש להזמין מקום מראש ורק טלפונית (רצוי מספר ימים טובים מראש) . תשלום במזומן בלד. לא מקבלים כרטיסי אשראי.

Balthazar , Spring 80 st. at Crosby st. Soho. (212) 965-1785 . http://balthazarny.com/

מוסד ניו יורקי ידוע, בלב אזור הסוהו. מטבח צרפתי. מפורסם בעיקר בסטייק וצ'יפס שלו. נכתבו על המקום מאמרים רבים ,לרבות על דרך הכנת הצ'יפס פה. מקום גדול יחסית עם מספר שולחנות רב ועדיין אינך חש כאן בצפיפות. מגוון המנות המוצעות לא גדול אבל בהחלט מספק. בד"כ עמוס בסועדים. חובה להזמין כאן מקום מראש ולאשרר 48 שעות קודם לכן. פתוחים שבעה ימים בשבוע לארוחות בוקר, צהריים וערב (לא ברצף) . בעיני זה לא גורמה ,אבל בהחלט מסעדה טובה ,שכדאי לסעוד בה. מחיר בינוני עד יקר. בצד המסעדה יש חנות קטנה של בלת'זאר בייקרי, בה ניתן לרכוש לחמים ודברי מאפה, כולל מתוקים ,"לקחת" בלבד.

Hillstone : http://hillstonerestaurant.com

153 East 53rd Street, at 3rd ave, Midtown. (212) 888-3828

378 Park Avenue South,at E 27 st. Chelsea. (212) 689-1090

הילסטון היא רשת מסעדות של מטבח אמריקאי , המתמחה בבשרים (סטייקים ועוד) , פירות ים וסנדביצ'ים. לה שני מיקומים במנהטן ומיקומים נוספים ברחבי ארה"ב. במיקום המסעדה ברח' 53 במנהטן הייתה בעבר מסעדת יוסטון . פתוחים שבעה ימים בשבוע, ברצף מ 1130 בצהריים עד 2300,עם שינוי קטן בשעות בסופ"ש. זוכה לביקורות טובות. חברים שלי מרבים לבקר בה וזו בבחינת "מסעדת הבית" שלהם. עדיין לא סעדתי כאן.

Sparks Steak House –210 E 46th St , b/t 3rd Ave & 2nd Ave. Midtown East

מסעדת סטייקים ופירות ים מצוינת, במידטאון.

Wolfgang's Steak House ,http://www.wolfgangssteakhouse.net

250 W 41st Street. Times Square (212) 921-3720.

200 East 54th Street, Tel: (212) 588-9653. Midtown

4 Park Avenue, Tel: (212) 889-3369.Midtown

409 Greenwich Street, Tel: (212) 925-0350, TriBeCa.

16 E. 46th Street, Tel: (212) 490-8300

רשת מצליחה של מסעדות סטייקים ופירות ים בניו יורק, לה סניפים נוספים בארה"ב ואפילו ביפן ובקוריאה. הסניף ברח' 46 פתוח מ 0700 בבוקר גם לארוחות בוקר. המסעדות פתוחות 7 ימים בשבוע. וולפגנג האיש היה בעבר בפיטר לוגר ושם למד את סודות המקצוע. מומלץ מאוד.

Tony's Di Napoli, 1081 3rd ave, b/t 63rd & 64th St, Upper East Side. https://www.tonysnyc.com/

מסעדה איטלקית משפחתית מצוינת. משמע מגישה מנות גדולות (כל מנה מתאימה לכשני אנשים) ,אולם הם מציעים גם חצאי מנות . מחירים סבירים גם לארוחת ערב. סניף נוסף נמצא באזור "טיימס סקוור" (פרטים באתר המסעדה). פתוחים כל השבוע, אבל בשעות מסוימות לארוחת צהריים וערב. מומלץ להזמין EGGPLANT PARMIGIANA, TONY'S VEAL ועוד מנות שאיני זוכר אותן. לקינוח ,חובה טירמיסו.

מסעדות טובות עד טובות מאוד , "עממיות" יותר

Carmine's , 2450 Broadway, at 90th Street . Upper Town. http://www.carminesnyc.com/locations/upper-west-side-nyc/

מסעדה איטלקית משפחתית טובה ,המגישה מנות גדולות לשניים. מקום מפורסם ומומלץ. לטעמי, בהשוואה לטוניז די נאפולי,טוניז טובה יותר. למסעדה זו יש מיקומים נוספים במנהטן (פרטים באתר המסעדה).

Dallas BBQ . http://www.dallasbbq.com

רשת מסעדות של אוכל אמריקאי בסגנון טקס-מקס, בדגש על בשר ופירות ים,הנמצאת במיקומים שונים בעיר. אוכל טעים . ממליץ במיוחד על מנה של צלעות ברוטב הקרויה Bar-B-Q Baby Back Ribs. מנות גדולות. למי שרוצה לחוות את המטבח האמריקאי. לעיל מספר סניפים ברחבי העיר. מחירים נמוכים יחסית, בהשוואה למחירי מסעדות בישראל. מתאים גם לילדים.

Mighty Quinns BBQ. http://mightyquinnsbbq.com

רשת נוספת של מסעדות BBQ בשרית, של מטבח אמריקאי,הנמצאת במיקומים שונים בעיר. מגוון המנות המוגש כאן מצומצם ,בהשוואה לדאלאס לעיל ועדיין אוכל טעים ובמחירים סבירים. פתוח מ 1130 לפנה"צ ועד 2300 לערך ברציפות. בד"כ לא מחייב הזמנת מקום מראש. גם כאן, צלעות ברוטב היא מנה מומלצת. כמו שהאמריקאים יודעים להכין. מתאים גם לילדים. יש מיקומים נוספים בברוקלין.

Chola Indian food. http://www.cholany.com/ address: 232 E 58th St. b/t 2nd Ave & 3rd Ave in Midtown East. (212) 688-4619.

מסעדה הודית טובה וזולה ממש. מדורגת Zagat . פתוחה בכול ימות השבוע, בשעות הצהריים (עד 1500), ניתן לסעוד כאן " ככל יכולתך" buffet all you can eat. אוכל טעים ומגוון, כאשר מדי פעם מוגש לשולחן הסועדים ,טעימות נוספות. הכול כלול. הגעתי לכאן, בעקבות המלצה ב Zagat. נהניתי מארוחה טובה ובמחיר נמוך מאוד. כנראה שה היא חלק מרשת של מספר מסעדות הודיות ,להן שמות שונים, לה מיקומים שונים במנהטן. לא כולן בסגנון "אכול ככל יכולתך". הנה עוד מסעדה הודית השייכת, כנראה, לאותה רשת .

Dhaba Indian Cuisine -108 Lexington Avenue (at 28th Street),Midtown, (212) 679-1284; http://www.dhabanyc.com/

מסעדה הודית טובה וזולה ממש, במיד טאון. בכול ימות השבוע, פתוחה ברצף החל מ1200 בצהריים ועד חצות. בשעות הצהריים (עד 1500), ניתן לסעוד כאן "אלה-קארט" וגם " ככל יכולתך" buffet all you can eat. מקום סולידי יותר מצ'ולה הנזכרת לעיל. מניסיוני בצ'ולה, כדאי לבקר גם כאן. מחירים נמוכים. יש במנהטן מסעדות הודיות רבות, השניים שצוינו לעיל, מומלצות וכנראה מהבולטות ,במטבח ההודי הטוב והזול.

Vanessa's Dumpling House – Chinese cuisine. 118 Eldridge St. b/n Grand and Broome Sts. 0730-22030. Subway B/D to Grand st. J to Bowery, F to Delancey st..

מסעדה סינית קטנה, בה מעט מאוד שולחנות, המציעה דמפלינגס בטעמים ושיטות בישול שונות. זולה מאוד. רבים קונים ואוכלים בעמידה או "לקחת". מקום של "פעם". מאוד עממי. בצהריים "מפוצץ" כאן. הגעתי לכאן, בעקבות המלצה בלונלי פלאנט. מומלץ כחוויה חד פעמית ולחובבי דמפלינגס (כיסוני בשר מאודים ,או מטוגנים ,או במרק).

Katz's Deli – 205 E Houston St, at Ludlow St. Pastrami/Salami on rye 17$. Subway F to 2nd Ave. https://www.katzsdelicatessen.com/

מסעדה כשרה. "דלי כץ" הוא מוסד ידוע ומפורסם במנהטן, בין היתר בגלל סצינת האורגזמה המזויפת של מג ראיין, שהוסרטה כאן, בסרט המקסים "כשהארי פגש את סאלי". פתוח מ 0800 בבוקר עד מאוחר בלילה. דלי אמריקאי טיפוסי. סנדביצ'ים עם תכולה ענקית ובלתי נתפסת. לא זול, אבל מאוד אמריקאי וגם יהודי. כדאי לחוות זאת ולו רק פעם אחת.

מסעדות בהן לא הייתי עדייןובכוונתי לבקר את לפחות חלקן

Asiate , at Mandarin Oriental Hotel. 80 Columbus Circle, 35th floor. 212.805.8881. Gourmet. Lunch 3 course deal is a still. On 35th floor

מסעדת גורמה של מטבח אסייתי. מחירים נוחים לארוחת צהריים.

Jean Georges- 1Central Park West ,near W 61 st and Colombus Circle. 212.299.3900. https://www.jean-georges.com/

הבלוגרית נעמי בן שחר כותבת : "אחת המסעדות היוקרתיות והאהובות ביותר בעיר, ז'אן ג'ורג'. התפריט כולל פריטים מפנקים כסביצ'ה צדפות, דג שמך ואויסטרים, ברולה כבד אווז עם דובדבנים, פיסטוקים וג'ל של יין פורט לבן, בשר מוח עם פטריות כמהין. מנות אחרונות מדהימות. מומלץ להזמין מקומות כמה שבועות מראש". מחירים סבירים.

Tocqueville - 1 East 15th Street & 5th ave (Union Sq.) . 212.647.1515

הבלוגרית נעמי בן שחר כותבת: "טוקביי היא מסעדה מאד אלגנטית, קטנה ומעודנת. תפריט הטעימות שבה מכיל שלוש מנות במחיר מציאה אמיתית, אם אתם רוצים לשבת לשוחח בשלווה ובשקט במקום קטן, אינטימי ומשובח להפליא. מרק או סלט, דג או פסטה, ומבחר גלידות למנה אחרונה – אי אפשר לטעות כאן כי כל מה שמוגש במסעדה הזו נפלא".

Babbo -Italian. May be the best Italian restaurants in NYC. 110 Waverly Place ,b/t 6th ave and Washington Sq. (Village area). 212.777.0303. Deal for lunch- testing menu for 49$ pp . http://www.babbonyc.com/

St. Anselm steakhouse. 355 Metropolitan Ave, Brooklyn.+1 (718) 384-5054. Monday – Thursday 5:00pm-11:00pm, Friday – Saturday5:00pm-12:00pm, Sunday5:00pm-11:00pm

מדורג גבוה באתר "טריפ אדוויזור".

Becco Restaurant, 355 W 46th St, , b/t 8 and 9 st

מסעדה איטלקית במידטאון. מציעה גם ארוחה "אכול כפי יכולת". מחירים סבירים עד נמוכים.

Kin Shop– Thai food . 469 6th Avenue, b/t 11st and 12 st.(Village). 212.675.4295

הבלוגרית נעמי בן שחר כותבת : "ארוחת הצהריים התאילנדית של השף הרולד דיטרלה, תמורת $20 בלבד, היא דיל שאי אפשר לנצח. מסעדת קין שופ היא מסעדה קטנה ונינוחה בוילג', המסעדה הכי פחות מפוארת ברשימה, אולם היא מציגה את האוכל התאילנדי הכי טעים במנהטן. האוכל כאן כל כך מלא טעמים שהחוויה היא פשוט שמיימית. סורבה נהדר ועדין למנה אחרונה סוגר את החוויה".

Saxon+Parole – 316 Bowery, at Bleeker st. Subway 6 to Bleeker st., B/D/F/M to Broadway – Lafayette. Open 1130-late. http://www.saxonandparole.com

מומלץ לונלי פלאנט. יקר כנראה.

Joe's Shanghai – 9 Pell St. b/n Bowery & Doyer's St. Chinese food in Chinatown. Open daily 1100-2300.Subway N/Q/R,J/Z,6 to Canal St. , B/D to Grand St. Budget friendly place.Cash only.

Maialino , Recommended Italian restaurant. Reservation via Open Table or direct. http://maialinonyc.com 2 Lexington Avenue, near 22St. 212-777-2410. Located at Gramercy Park Hotel.

מסעדה איטלקית טובה בצ'לסי. מחיר נוח לארוחת 3 מנות בצהריים.

Le Bernardin – French, Seafood. Michelin 3 stars. 3 lunch courses for 76$, 4 dinner courses for 135$.Book at least 3 weeks ahead for dinner,2 weeks for lunch. Dress code- Jacket Required

155 W. 51st St. btwn 6th and 7th Ave. (212) 554-1515. http://www.le-bernardin.com/

Betony- Modern American food. 41 W 57th St, b/n 5th & 6th Ave, F train to 57 st

A two-course lunch ($42) is offered Monday through Friday, and both a four-course prix fixe ($110) and seasonal tasting menu ($215) are available at dinner. For guests joining us prior to seeing a show, we offer a two-course pre-theater menu ($65) available from 5:30 – 6:30PM.

A Voce -41Madison Ave (at 26th St), NYC tel: 212.545.8555

Gastronomia Culinaria- Italian food. 53 W 106 st. b/n Colombus & Manhattan Ave

Sun-Thur. 1130-2200,Fri-Sat 1130-2300. Great value

מידע נוסף למטייל בניו יורק

מאמרים נוספים בהם מידע רב למטייל בניו יורק, ניתן למצוא בבלוג זה בקישורים הבאים:

ניו יורק , להתאהב בקלות - מדריך מקיף https://www.lametayel.co.il/posts/jw1o1m

לגלות את ברוקלין היפה https://www.lametayel.co.il/posts/n0prpl

ניו יורק - לואר איסט סייד, צ'יינה טאון, ליטל איטלי https://www.lametayel.co.il/posts/70wdpo

ניו יורק - יום טיול בסוהו https://www.lametayel.co.il/posts/20ygk0

ניו יורק – לטייל בשכונות החרדיות של העיר https://www.lametayel.co.il/posts/ew0mmo

טיול אמנות רחוב - לואר איסט סייד, ניו יורק https://www.lametayel.co.il/posts/5d7n0k

לונג איילנד - טיול יום ויותר, מחוץ לניו יורק https://www.lametayel.co.il/posts/ewl0w0