בדובאי לא רק מלונות כיפיים, אלא גם מסעדות שכיף לאכול בהן. יש רבות מהן. הנה רשימה חלקית של מסעדות מומלצות, שברובן לא סעדנו.

במרבית המסעדות יש קוד לבוש המוגדר smart casual. משמע לבוש של מכנסיים ארוכים, חולצת פולו או עם שרוול ,שמלה, חצאית. לא למכנסיים קצרים, לא לבגדי ספורט ונעלי ספורט, לא לבגדי חוף, לא לכפכפים, לא לכובע נגד שמש.

מסעדות שפים מעוטרי כוכבי מישלין

Pier Bistro

מסעדת השף הפריסאי Pierre Gagnaire   לו מסעדת שלושה כוכבי מישלן בפריס. ממוקמת במלון אינטרקונטיננטל בפסטיבל סיטי דובאי.  סעדנו כאן. חוויה קולינרית. מעולה. קינוחים לא מהעולם הזה.  https://www.pierresdubai.com/

 Gordon Ramsay Hell's Kitchen Dubai

מסעדת השף הבריטי גורדון רמזי Gordon Ramsay . ממוקמת במלון סיזר פאלאס Caesars Palace ,הממוקם באי בלוווטרס Bluewaters Island בדובאי .

  https://www.caesars.com/dubai/caesars-palace-dubai/restaurants/gordon-ramsay-hells-kitchen-dubai

 Marina Social

מסעדת השף הבריטי Jason Atherton . ממוקמת במלון אינטרקונטיננטל מרינה. http://marinasocialdubai.com/

RHODES W1

מסעדת שף בריטי בשם Gary Rhodes שהלך לעולמו ב 2019. נמצאת במלון היוקרתי Grosvenor House באזור המרינה. סעדנו כאן. שרות ומיקום מעולים. לאוכל ציון 8 מתוך 10 - לא WOW.

RHODES TWENTY10

עוד מסעדה ע"ש השף הבריטי Gary Rhodes שהלך לעולמו. זו מסעדת בשרים Steakhouse הממוקמת במלון מרידיאן באזור המרינה של דובאי. https://www.rhodestwenty10.com/

Brasserie Boulud

מסעדת השף הצרפתי Daniel Boulud . מטבח צרפתי. נמצאת במלון Sofitel Dubai The Obelisk. מציעה ארוחת צהרים עסקית במחיר מפתה.   https://www.sofitel-dubai-theobelisk.com/restaurants-bars/brasserie-boulud/

Torno Subito

מסעדת השף האיטלקי Massimo Bottura מעוטר שלושה כוכבי מישלין . מטבח איטלקי. מציעה ארוחות צהריים וערב. נמצאת במלון W Dubai - The Palm באזור הפאלם, בקרבת חוף הים. https://www.tornosubitodubai.com/

  מסעדות שף אחרות

CZN BURAK

מסעדת השף  CZN Burak המציעה תפריט מטבח תורכי. מועדפת על סלבריטאים. ממוקמת בדאונטאון דובאי.  https://www.cznburak.com/

3 Fils

מסעדה המדורגת מספר 1 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מציעה מטבח בינ"ל ,בדגש על יפני. https://www.3fils.com/

Zuma

מסעדה המדורגת מספר 2 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. דגש על מטבח יפני. https://zumarestaurant.com/locations/dubai/

ORFALI BROS BISTRO RESTAURANT

מסעדה המדורגת מספר 6 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה.  שלושת האחים אורפאלי אחראים על מסעדת שף מצליחה זו.מטבח בינ"ל. https://orfalibros.com/

LPM Restaurant & Bar

מסעדה המדורגת מספר 8 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מטבח ים תיכוני איטלקי צרפתי.  https://lpmrestaurants.com/dubai/

Gaia Dubai restaurant

מסעדה המדורגת מספר 10 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מטבח  יווני. https://gaia-restaurants.com/dubai/

Il Borro Tuscan Bistro Dubai

מסעדה המדורגת מספר 11 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מטבח  איטלקי. https://ilborrotuscanbistro.ae/

Coya

מסעדה המדורגת מספר 13 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מטבח  פרואני, דר' אמריקאי. https://coyarestaurant.com/restaurants/dubai/

Trèsind Dubai

מסעדה המדורגת מספר 20 בדרוג מנה Mena's 50 Best Restaurants של 50 המסעדות הטובות ביותר במזה"ת ובצפון אפריקה. מטבח  הודי. ממוקמת במלון Voco Hotel . https://tresind.com/dubai/

מסעדות בשרים

Hurricane’s Grill Dubai Mall

מסעדת בשרים אוסטרלית, לה שני סניפים בדובאי. האחד במרכז הקניות דובאי מול והשני באזור חוף הים ליד המרינה. מציעה מנות גדולות מאוד. יש לה מוניטין רב וביקורות טובות. סעדנו בסניף שבמרכז הקניות דובאי מול. מיקום מעולה ממנו רואים את מופע המזרקות בשעת ערב ולילה. לא התלהבנו מהאוכל.  לא ניתן להזמין מקום. כניסה על בסיס מקום פנוי בלבד.   https://hurricanesgrill.ae

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse

מסעדת בשרים ברזילאית בדאונטאון. מגישה תפריט א-לה-קארט או אכול כפי יכולתך.  https://fogodechao.com/location/dubai/

Tony Roma's

מסעדת בשרים לה סניפים רבים בארה"ב וקנדה. מצטיינת בצלעות/ריבס. ממוקמת בדאונטאון. https://www.tonyromas.ae/

Texas Roadhouse

מסעדת בשרים, לה מספר סניפים בדובאי. מצטיינת בצלעות/ריבס.ניתן לסעוד במרכז הקניות מול דובאי. https://www.texasroadhouseme.com/ae/dubai/the-dubai-mall-lower-ground-floor-next-to-waterfall