האנוי — שווקים ושוקי חג

הצבעים, הריחות והקצב: מדריך השווקים של האנוי

הבלוג של עמיקם שוב-עמי

תוכן עניינים

הקדמה

שוק דונג סואן  Dong Xuan Market   - האמא של השווקים.

שוק הלילה של סוף השבוע ברובע העתיק  Hanoi Weekend Night Market   -  חגיגת רחוב תוססת.

שוק צ'ו בואי  Cho Buoi  - שוק תקופתי מקומי לצמחים וחיות.

שוק הפרחים קוואנג בא Quang Ba Flower Market   - לחובבי שוק לילה, פרחים וצילום.

שוק לונג ביאן   Long Bien Market   - השוק ש"מתחת לגשר".

שוק העתיקות  Hoang Hoa Tham Antique Market   

שוק הפשפשים של ואן פוק    Cho do cu Van Phuc

"שוק השמיים" Cho Troi / Hoa Binh - שוק פשפשים ותיק

שוק דוכני החגים - רחוב האנג מא  Hang Ma

שוק הום   Cho Hom Duc Vien - לחובבי בדים ותפירה.

התנהלות בשווקים של האנוי - עשה ואל תעשה

נספח - מחוץ להאנוי: שוק כובעי החרוט צ'ואונג  וביקור בכפר הקטורת קואנג פו קאו (Quang Phu Cau).

הקדמה

האנוי, בירת וייטנאם, היא עיר המפעילה את כל החושים בבת אחת: האופנועים הזורמים ברחובות, ניחוחות המרק המבושל בסירים ענקיים על המדרכות, ותחושה כללית של אנרגיה שאינה עוצרת לרגע. אם אתם רוצים לחוות את האנוי האמיתית, ללא פילטרים -הביקור בשווקים שלה היא אחת הדרכים הטובות לחוות אותה.

השווקים של האנוי הם הרבה מעבר למקום לקנות בו מזכרות. הם לב ומוקד של אורח החיים, חברה והתרבות המקומית. ממבוכים מקורים של בדים ועד שווקי לילה ססגוניים המתעוררים עם שקיעת החמה - סקירה זו תעסוק בשווקים המעניינים בעיר.

כמי שטייל בווייטנאם, התאהב במדינה ובתושביה וערך מחקר מקיף ומעמיק על אודותיה - מצאתי לנכון לשתף אתכם במידע שיסייע לכם לתכנן ולבצע את הטיול.

הסקירה נכתבה בקיץ 2026 והיא מעודכנת למועד זה. במהות, להערכתי, לא צפויים שינויים משמעותיים בעתיד הקרוב והבינוני בכל הקשור לאתרים ולפעילויות. אולם חובה לוודא את עדכניות המידע על ידכם, בשלבי תכנון הטיול וביצועו. כמו כן חובה לאמת את הזמנים והמחירים מול המפעילים סמוך לנסיעה. המחירים בסקירה זו עדכניים למועד כתיבתה. הם נועדו לאינדיקציה בלבד ואינם מחייבים.

סקירה זו היא חלק מסדרה של כ 40 סקירות על וייטנאם בבלוג זה. סקירות אלה מספקות מידע מקיף ושימושי על אודות וייטנאם ומקומות שונים בה ,כגון: תקציר תכנית טיול, תכנית טיול מפורטת לפי אזורים וימים, מדריך מקיף וחיוני - לוייטנאם, סייגון, האנוי - האלונג ביי , 4 ימים בסאפא, עמק מאי צ'או ושמורת פו לואנג ,"החיים הטובים" בסייגון ובהאנוי, חופשה אולטימטיבית באי פו קוק, וייטנאם לילדים, קניות, שווקים, וייטנאם לילדים, וייטנאם-אוכל ןאןכל כשר, וייטנאם מנחשלות לקידמה  ועוד ועוד.

חפשו בגוגל: "הבלוג של עמיקם שוב-עמי"  ובתפריט הבלוג תחת הכותרת של וייטנאם.

שוק דונג סואן Dong Xuan Market - האמא של השווקים

אם קיים שוק אחד שהוא בגדר חובת ביקור, זהו שוק דונג סואן. זהו השוק המקורה הגדול ביותר בהאנוי, הממוקם במבנה קולוניאלי-צרפתי היסטורי שנבנה ב-1889, ובעל חזית ברזל אופיינית בת חמש קשתות. המבנה הנוכחי, בן שלוש הקומות, שוקם לאחר שרפה גדולה שכילתה את השוק ב-1994.

אופי ואווירה: האווירה כאן קולנית, דחוסה ומלאת אקשן. זהו שוק מסחרי מאוד, המאופיין במעברים צרים המלאים בסחורה המגיעה עד לתקרה. החוויה היא של מבוך אנושי אינסופי שמפגין את עוצמת המסחר המקומית.

מה תמצאו כאן? בקומה הראשונה תלכו לאיבוד בין דוכני אביזרי אופנה, מזכרות וכלי עץ, ובקומות העליונות תמצאו גלילי בדים עצומים ובגדים מסורתיים, כגון האאו דאי Ao Dai - הלבוש הלאומי המסורתי של נשות וייטנאם: טוניקה עליונה ארוכה המדגישה את קווי הגוף, עם שסעים עמוקים משני הצדדים מקו המותן ומטה, ומתחתיה מכנסי בד רחבים (לרוב ממשי או סאטן) "הנשפכים" עד הרצפה. מזכרת יפה, שאותה אפשר גם לתפור בהתאמה אישית בהאנוי.

טיפ: השוק משמש בעיקר סיטונאים, ולכן המחירים נמוכים מלכתחילה, אך מומלץ להתמקח בעדינות ובחיוך.

מידע שימושי: הרובע העתיק (Old Quarter), רובע Hoan Kiem. פתוח מדי יום מ-06:00 עד 18:00.

שוק הלילה של סוף השבוע   Hanoi Weekend Night Market - חגיגת רחוב תוססת

בכל סוף שבוע , החל משעה 1800 ביום שישי עד חצות יום ראשון, החלק המרכזי של הרובע העתיק נסגר לתנועת כלי רכב והופך למדרחוב שוקק חיים באורך של כמעט קילומטר. שוק הלילה  ברחוב זה פעיל בימים שישי, שבת וראשון בשעות 2300-1800. חלק מהדוכנים מגיעים לשיא הפעילות לקראת השעה 19:00.

אופי ואווירה: שוק פתוח תחת כיפת השמיים. האווירה מזכירה קרנבל רחוב - צעירים מקומיים ותיירים מציפים את הכביש, אורות צבעוניים נדלקים, וברקע נשמעות מוזיקת רחוב וקולות צליית בשר. זהו המקום המושלם לטיול ערב קליל וחברתי.

מה תמצאו כאן? חגיגת אוכל רחוב (שיפודי גריל BBQ ופנקייק וייטנאמי) לצד דוכנים אינסופיים של בגדי קש, חולצות טי-שירט ומזכרות.
טיפ: השוק עמוס וצפוף מאוד; שמרו היטב על הארנקים והטלפונים בכיסים קדמיים ותרמיל לפנים.

מידע שימושי: הרובע העתיק, לאורך הרחובות ההיסטוריים Hang Ngang, Hang Duong ו-Dong Xuan - מרחוב Hang Dao ועד מבנה השוק המקורה דונג סואן, באזור Hoan Kiem.
פתוח בימי שישי, שבת וראשון בלבד, מ-18:00 עד חצות

שוק צ'ו בואי   Cho Buoi - שוק תקופתי מקומי

שוק בואי הוא אחד השווקים העתיקים באזור האנוי, וממשיך לקיים מסורת של שוק תקופתי ("שוק פיאן") - כלומר שוק שנפתח רק בימים קבועים של הלוח הירחי. הוא ממוקם לאורך רחוב Hoang Hoa Tham ברובע Tay Ho, מעט מחוץ למרכז, והוא ההפך הגמור מהשוק התיירותי של הרובע העתיק.

אופי ואווירה: זהו שוק מקומי, מחוספס ואותנטי לחלוטין, ללא זכר למסחור תיירותי. כאן רואים משפחות וייטנאמיות עושות קניות ונהנות מאוכל רחוב פשוט, בצל עץ באניאן עתיק בן מאות שנים.

מה תמצאו כאן? שוק בואי נחשב לשוק הפרחים, צמחי הנוי, השתילים וחיות המחמד הגדול בהאנוי - עצי בונסאי, פרחים, שתילים, ציפורים, דגים, כלבים וחתולים - לצד ירקות, תוצרת חקלאית ומתחם אוכל רחוב זול. בימים שלפני הטט הוא מגיע לשיא צבעוני במיוחד.
טיפ: השפה האנגלית בשוק זה פחות נפוצה; הכינו אפליקציית תרגום או הצביעו על מה שתרצו.

מידע שימושי: רחוב Hoang Hoa Tham, רובע Tay Ho. השוק נפתח בבקרים בימי הלוח הירחי 4, 9, 14, 19, 24 ו-29 בכל חודש ירחי. הערה: זהו אותו רחוב (Hoang Hoa Tham) שבו מתקיים גם שוק העתיקות של סוף השבוע - ראו בהמשך.

שוק הפרחים קוואנג בא   Quang Ba Flower Market - לחובבי שוקי לילה,פרחים וצילום

זהו כנראה השוק הפוטוגני ביותר והפחות "תיירותי" ברשימה. שוק קוואנג בא הוא שוק סיטונאי לפרחים שמגיע לשיא הפעילות בשעות שבהן רוב העולם ישן.

אופי ואווירה: שוק פתוח תחת סככות רחוב. זו חוויה חושית מדהימה - השוק מואר בתאורה חלשה, והאוויר מלא בריח משכר של אלפי פרחים טריים. מקום שקט וממוקד עסקים, המציע אווירה קסומה ומסתורית רגע לפני שהעיר מתעוררת.

מה תמצאו כאן? הררי פרחים מכל הסוגים (ורדים, סחלבים וחמניות) המגיעים טריים על גבי אופנועים עמוסים לעייפה - מראה מכשף לחובבי צילום ולסובלים מג'ט-לג. טיפ: שלבו את הביקור הלילי עם כוס קפה וייטנאמי חם לפנות בוקר.

מידע שימושי: מחוז Tay Ho (האגם המערבי). כתובת: 236 Au Co, Quang An, Tay Ho, Ha Noi. פתוח כל הלילה (שיא הפעילות בין 02:00 ל-04:00 לפנות בוקר

שוק לונג ביאן  Long Bien Market - השוק ש"מתחת לגשר"

השוק המפורסם "שמתחת לגשר" בהאנוי הוא שוק לונג ביאן, השוכן ישירות מתחת ובסמוך לגשר לונג ביאן ההיסטורי, ברובע Ba Dinh (שכונת Phuc Xa). זהו שוק סיטונאי עצום, חי, רועש ואותנטי, הפועל מאז 1992, ונחשב לאחד המקומות המרתקים לחוות בהם את חיי הלילה והבוקר המוקדם האמיתיים של תושבי הבירה.

השעות הסוערות של שיא הפעילות הן בין 02:00 ל-04:00 לפנות בוקר: מאות משאיות מגיעות מכל רחבי וייטנאם, וסוחרים, בעלי מסעדות ודוכני רחוב באים לקנות סחורה טרייה ליום החדש. בשעות הבוקר המוקדמות, מ-04:00 עד 07:00, השוק מתחיל להירגע אך עדיין שוקק - זמן מצוין לצלמים ולמי שרוצה לראות את השוק בלי להימחץ בעומס. באמצע היום רוב דוכני הסיטונאות נסגרים, ונותרים רק דוכני פירות ואוכל רחוב.

השוק נחלק לאזורים, כשהדגש על תוצרת חקלאית טרייה:

מתחם הפירות העצום - הלב של השוק. הררי פירות טרופיים צבעוניים (מנגו, אננס, אבוקדו, ליצ'י ואבטיחים) נפרקים ונמכרים במחירים הזולים בעיר.

ירקות ועשבי תיבול - דוכנים אינסופיים של ירקות ועשבי התיבול הטריים של המטבח הווייטנאמי (בזיליקום, כוסברה, נענע ועוד).

בשר ודגים - אזור שוק רטוב קלאסי (Wet Market) עם דגים ופירות ים טריים, לצד קצבים מקומיים.

אוכל רחוב - דוכנים קטנים המוכרים מרק פ'ו Pho חם, באן מי Banh Mi ומנות מקומיות, הפועלים לאורך כל הלילה כדי להאכיל את העובדים והקונים.

חוויית הביקור: זהו אינו שוק תיירותי. בניגוד לשוק הלילה של העיר העתיקה, כאן לא תמצאו מזכרות או בגדים מזויפים - אלא "חיים אמיתיים": בוץ, רעש, ריחות חזקים וסוחרים בריצה עם עגלות משא. בטיחות: הישארו ערניים, אל תחסמו את המעברים הצרים וזוזו הצידה מיד עם קריאה או צפצוף. לבוש: נעליים סגורות ויציבות (לא סנדלים) - הרצפה רטובה, חלקה ומלאה בשאריות.
שילוב מומלץ: להגיע בסביבות 04:30, להסתובב כשעה, ואז לעלות אל גשר לונג ביאן הסמוך ולצפות בזריחה מעל הנהר האדום.

איך מגיעים בשעות הקטנות של הלילה? הדרך הטובה ביותר היא להזמין נסיעה באפליקציה - הדבר מונע הונאות מחיר, מבטיח נהג רשום ומאפשר מעקב בזמן אמת. האפליקציות המובילות: Grab (הפופולרית בווייטנאם) או Xanh SM (מוניות חשמליות כחולות). בשעות הלילה עדיף להזמין מכונית (Car) ולא אופנוע (Bike), לנסיעה בטוחה יותר ברחובות החשוכים.

הזינו באפליקציה את יעד ההגעה: Cho Long Bien (בכתב וייטנאמי לנהג: Chợ Long Biên).

לחלופין, מונית רשמית מהרחוב: אל תעצרו רכב פרטי אקראי. חפשו אך ורק מוניות של חברות גדולות ואמינות המשתמשות במונה (Meter) - למשל Mai Linh Taxi (ירוקות) או Taxi Group (לבנות עם פסים אדומים וכחולים). ודאו שהנהג מפעיל את המונה עם תחילת הנסיעה; אם הוא מסרב ומציע מחיר קבוע גבוה, עברו למונית הבאה.

הערה לסיום: אם יש לכם זמן, ואתם חובבי אורח חיים מקומי אותנטי, שווקים או צילום - הגיעו לשוק זה. אם לא - שקלו את סדר העדיפויות.

Hoang Hoa Tham Antique Market - שוק העתיקות

שוק האספנים וה"עתיקות" המפורסם והאותנטי בעיר. בתוך סמטה נפרסים דוכנים המוכרים שעונים עתיקים, מטבעות ישנים, כלי קרמיקה מתקופות שונות, פוסטרים מתקופת המלחמה, פריטי לבוש ישנים וחפצי אמנות מקומיים. מתקיים בעיקר בסופי שבוע, בבוקר, החל מהשעה 09:00. (זהו אותו רחוב שבו מתקיים שוק צ'ו בואי לצמחים וחיות.)

כתובת: 456 Hoang Hoa Tham, Tay Ho, Ha Noi.

Cho do cu Van Phuc - שוק הפשפשים ויד שנייה של ואן פוק

מתחם ענק המוקדש כולו לחפצים יד שנייה ולעתיקות (Flea Market קלאסי). תמצאו כאן הכול - מרהיטי וינטג', כלי עבודה ישנים ומצלמות אנלוגיות ועד מוצרי אלקטרוניקה נוסטלגיים. פתוח מדי יום, אך סוף השבוע (שבת וראשון) הוא הזמן העמוס והשוקק ביותר.

כתובת: 69 To Huu, Ha Dong, Ha Noi.

Cho Troi / Hoa Binh - "שוק השמיים"

"שוק השמיים" של האנוי הוא שוק הפשפשים הוותיק בעיר (משנות ה-50). הוא כאוטי, מחוספס ומיועד בעיקר למי שאוהב "לנבור": חלקי חילוף, ציוד צבאי ישן, אלקטרוניקה ומציאות רחוב. בקיצור - לא לכל אחד. שימו לב: יש סכנת כייסות במקום.

כתובת: 33 Thinh Yen, Hai Ba Trung, Ha Noi.

טיפ: בשווקי ה"עתיקות" האותנטיים (כמו Hoang Hoa Tham) קשה מאוד לדעת מה עתיק מקורי ומהו שחזור מודרני שנראה מיושן. אם אתם קונים פריט יקר, התמקחו בעדינות והתייחסו לרכישה כאל מזכרת יפה ולא כאל השקעה באספנות רשמית.

רחוב האנג מא  Hang Ma - שוק דוכני החגים

רחוב האנג מא הוא אחד הרחובות העתיקים והמפורסמים בהאנוי, המוכר בזכות הארכיטקטורה הדו-קומתית המסורתית שלו. כדי לעשות סדר: בימים רגילים זהו רחוב של חנויות קבועות למוצרי נייר מסורתיים; אך בחגים ובמועדים מיוחדים הוא הופך לשוק פתוח שבו נפרסים דוכנים זמניים רבים, והאווירה חגיגית.

מידע שימושי: הרובע העתיק, רחוב Hang Ma, Hoan Kiem. החנויות פתוחות מדי יום מ-08:00 עד 20:00. דוכני החגים והקישוטים מגיעים לשיא בימים שלפני ראש השנה הווייטנאמי (Tet), חג אמצע הסתיו (Mid-Autumn), ובכל 15 לחודש ירחי (ירח מלא).

החגים שבהם הרחוב משנה את פניו:

ראש השנה הווייטנאמי - Tet / Tet Nguyen Dan - החג החשוב ביותר בווייטנאם (חל בין סוף ינואר לאמצע פברואר).

פסטיבל אמצע הסתיו - Mid-Autumn / Tet Trung Thu - חג הפנסים (חל לרוב בספטמבר או אוקטובר לפי הלוח הירחי). בשבועות שלפני החג הרחוב הופך ליריד ענק של פנסי נייר זוהרים, מסכות מסורתיות, ראשי אריות וצעצועי ילדים.

האלווין - Halloween - במהלך אוקטובר האווירה משתנה לחגיגה "מפחידה" עם תחפושות, מסכות, כובעי מכשפות ודלעות, המושכת אלפי מקומיים ותיירים.

חג המולד - Christmas - במהלך דצמבר הרחוב הופך ל"ארץ פלאות חורפית": עצי אשוח, אורות מנצנצים, תחפושות סנטה קלאוס וקישוטי חג מערביים - שילוב תרבותי מרתק.

שוק הום   Cho Hom - Duc Vien -לחובבי בדים ותפירה

אם אתם מחפשים שוק מקומי, פחות מוכר לתיירים, המתמקד בטקסטיל - שוק הום הוא הכתובת.

אופי ואווירה: שוק מקורה בן שתי קומות. בקומת הקרקע האווירה של שוק אוכל טיפוסי (ריחות דגים, ירקות ובשר), אך בקומה השנייה עוברים לאווירה שקטה וממוקדת, הדומה למחסן טקסטיל עצום. המקומיים מגיעים לכאן לעבוד, והתחושה מקצועית ועניינית.

מה תמצאו כאן? קומה ראשונה המוקדשת לאוכל מקומי, וקומה שנייה שהיא אוסף עצום של בדים, חוטים ואביזרי תפירה. טיפ: מטיילים רבים קונים כאן בד איכותי במחיר נגיש, ואז לוקחים אותו לאחד מחייטי העיר לתפירת שמלה או חליפה בהתאמה אישית תוך 24 עד 48 שעות.

כתובת: 79 Pho Hue, Ngo Thi Nham, Hai Ba Trung, Ha Noi (דרומית לרובע העתיק). פתוח מדי יום מ-06:00 עד 18:00.

התנהלות בשווקים של האנוי: עשה ואל תעשה

על מנת שהביקור יעבור בכיף ולא יהפוך למלכודת מתסכלת, להלן כמה כללי ברזל.

עשה - Do

התמקחו בחיוך - המיקוח הוא חלק מהמשחק התרבותי. התחילו בכמחצית מהמחיר המבוקש והתקדמו משם. שמרו תמיד על טון נעים וחיוך - זה ישיג מחיר טוב בהרבה מוויכוח נוקשה.

הצטיידו במזומן בשטרות קטנים - כרטיסי אשראי אינם מתקבלים בשווקים אלה. דאגו לשטרות קטנים של דונג וייטנאמי (VND), שכן לדוכנים קטנים אין תמיד עודף משטרות גדולים (כמו 500,000 דונג).

שיטת ה"הליכה" - אם המחיר לא מתאים, אמרו תודה והתחילו ללכת. פעמים רבות, אם הצעתכם הגיונית, המוכר יקרא לכם לחזור ויסכים.

שימו לב ל"קנייה הראשונה" - מוכרים בווייטנאם מאמינים באמונות טפלות; הקונה הראשון של הבוקר (או של הערב בשוקי לילה) קובע את מזל היום. אם אתם הראשונים, המוכר לחוץ לסגור עסקה - זה הזמן להשיג מחיר מעולה. אך אל תמתחו את החבל יתר על המידה, כדי לא להביא להם "מזל רע".

אל תעשה - Don't

אל תפגינו התלהבות יתר - אם ראיתם פריט שאתם חייבים, אל תראו זאת. מוכרים מנוסים יזהו את ההתלהבות ויעלו מיד את המחיר.

אל תתמקחו על הבוקר אם אינכם מתכוונים לקנות - בהמשך לאמונות הטפלות: אם הגעתם לדוכן עם הפתיחה, אל תנהלו מיקוח ארוך ותעזבו בלי לקנות. המוכרים רואים בכך סימן רע לכל היום ועלולים להתעצבן.

אל תסמכו על מותגים - השווקים מלאים בחיקויים של מותגים מובילים (The North Face, קולומביה, מותגי ספורט ועוד). חלק מהחיקויים באיכות מעולה וחלקם פחות; בדקו היטב רוכסנים, תפרים ובד לפני התשלום, והניחו מראש שמדובר ברפליקה. עם זאת, יש מקרים שבהם יצרני מותגים אלה בווייטנאם "זורקים" לשוק תוצרת מקורית פגומה קלות.

אל תסתובבו עם תיק גב מאחור - מקומות צפופים (במיוחד שוק הלילה) הם גן עדן לכייסים. העבירו את תיק הגב לקדמת הגוף, אל תשאירו טלפונים בכיסים אחוריים, והיו מודעים לסביבה.

נספח: שווקים מחוץ להאנוי

שוק כובעי החרוט צ'ואונג

הקדמה

שוק הכובעים צ'ואונג (Chuong Hat Market) הוא פנינה תרבותית יוצאת דופן, המציעה חוויה וייטנאמית אותנטית לחלוטין, הרחק ממסלול התיירים. השוק ממוקם בכפר צ'ואונג (Chuong Village - Lang Chuong), במרחק 30 עד 40 ק"מ ממרכז האנוי (כשעה נסיעה).

ייאמר מראש: אם אינכם מעוניינים בהשכמה מוקדמת מאוד (לפני 04:00 בבוקר), או אם אתם מעוניינים בשוק קניות מודרני ותוסס - השוק הזה לא יתאים לכם. הוא מומלץ מאוד לסקרנים, לחובבי אורח חיים ותרבות אותנטית, ולחובבי צילום ומלאכות יד. זהו שוק אותנטי לחלוטין, לא ממוסחר, שבו המקומיים סוחרים בחומרי גלם (עלי דקל, רצועות במבוק) ובכובעי חרוט מוגמרים לשימוש יומיומי - חוויה תוססת ולא הצגה לתיירים.

חזקה עליכם שתצאו מכאן עם כובע שיוצר במקום ובשיטה מסורתית - מזכרת לחיים. מאמר נפרד בבלוג זה מציע חצי יום טיול המשלב את הכפר הזה עם כפר נוסף המייצר מקלות קטורת צבעוניים (חגיגה לצלמים) - ראו "חצי יום טיול בשני כפרים מחוץ להאנוי".

הכפר צ'ואונג - מרכז ייצור כובעי החרוט, מעל 300 שנה

כפר צ'ואונג הוא אחד מכפרי המלאכה העתיקים והמפורסמים בצפון וייטנאם - כפר מסורתי השומר על אופי כפרי, עם בתים ישנים, סמטאות צרות, ומבני קהילה ומקדשים היסטוריים. בכפר מתגוררים כ-2,000 עד 3,000 תושבים סביב גרעין הכפר הישן והמקדש.

הכפר הפך למרכז ייצור כובעי החרוט המזוהים כל כך עם וייטנאם - הנקראים נון לה Non La. מדי יום מייצרים כאן אלפי כובעים. המסורת מתקיימת מעל 300 שנה. לפי תיעוד היסטורי, הכפר התמחה בסוגי כובעים מגוונים - כולל כובעים ללוחמים, לטקסים דתיים, וכובעים יוקרתיים שניתנו כמתנות לבני המלוכה - והמוניטין שלו כ"יצרן כובעי האיכות" של האזור התקבע כבר אז.

בווייטנאם העתיקה כפרי מלאכה שמרו בקנאות על סודות המקצוע. מסורת עיבוד עלי הדקל, ייבושם בשמש ובטל, ויצירת 16 חישוקי הבמבוק המדויקים המרכיבים כל כובע - הועברה בתוך המשפחות מדור לדור, מסבתות לאימהות ומאימהות לבנות. גם כיום, בעידן שבו כובעים מיוצרים תעשייתית, תושבי הכפר רואים במלאכה חלק מזהותם התרבותית, ואף שדרגו את המוצר עם כובעים מעוטרים במשי וציורים לתיירים, כדי לשמור על העסק חי.

שוק הכובעים - מתי ואיך להגיע?

כאן המקור. אם אתם רוצים לחוות את תרבות כובעי ה"נון לה", הגיעו אל השוק הזה. הוא פועל רק שש פעמים בחודש, בימי הלוח הירחי (הלונארי): ה-4, ה-10, ה-14, ה-20, ה-24 וה-30 של כל חודש ירחי. יש לבדוק מראש באפליקציית לוח שנה לונארי (Lunar Calendar) שהתאריך הלועזי שלכם נופל על אחד מהימים הללו.

השוק נפתח מוקדם מאוד בבוקר, סביב 04:30 בבוקר, נמשך כשלוש שעות בלבד ונסגר ב־07:30. מומלץ להגיע בשעה 05:00 עד 05:30, כשהשוק בשיאו, האור שלפני הזריחה מושלם לצילום, והסוחרים מציגים את מרכולתם.

הדרך הנוחה והבטוחה ביותר היא נהג עם רכב שתשכרו לכ-4 שעות, שימתין לכם בשוק ויחזיר אתכם; בית המלון יכול לסייע בהזמנה. לחלופין, להזמין מונית באמצעות אפליקציית Grab. היציאה מבית המלון בהאנוי סביב 04:15 לפנות בוקר, והנסיעה אורכת כ-45 עד 60 דקות (בתנועה הדלילה של הבוקר).

טיפ: חשוב לסכם עם הנהג שימתין לכם, או לשכור נהג פרטי לכל חצי היום - קשה מאוד למצוא מונית חזרה מהכפר בשעות אלה. יש גם חברות טיולים בהאנוי המציעות סיורי חצי יום או יום המשלבים את כפר הכובעים צ'ואונג עם כפר הקטורת קואנג פו קאו הסמוך - האופציה הקלה למי שרוצה ראש שקט עם הסעה צמודה ומדריך דובר אנגלית (המקומיים בכפר אינם דוברים אנגלית).

מה רואים בשוק הכובעים?

כשמגיעים לחצר בית הקהילה העתיק של הכפר בשעות הבוקר המוקדמות, סביב 05:00, פוסעים לתוך מחזה ויזואלי מקסים, תוסס ורווי בצבעים ובריחות - כאילו נלקח מווייטנאם של לפני מאה שנה.

הדבר הראשון המכה בעין הוא אלפי כובעי הנון לה בערמות ענק או פרוסים על מחצלות - מאות "פירמידות" לבנות ובוהקות שיוצרות דפוסים גאומטריים מרתקים. אך השוק אינו מוכר רק כובעים מוכנים: תראו נשים מבוגרות יושבות לצד חבילות ענק של עלי דקל יבשים בגווני שמנת וירוק-זית, חוטים צבעוניים, וערמות חישוקי במבוק עגולים המשמשים שלד לכובע.

השוק רוחש פעילות: נשים בבגדי עבודה מסורתיים ובכובעי חרוט מנווטות בין ההמונים, נושאות אסלים (מוטות במבוק) על כתפיהן עם סלים מלאים בכובעים, או רוכבות על אופניים ישנים עמוסי סחורה. כל המסחר מתרחש על רקע בית הקהילה (Dinh Lang) העתיק - עם גג הרעפים הקעור והכהה, קירות הטיח המתקלפים ועמודי העץ הישנים - המעניק לשוק אווירה היסטורית עוצמתית.

מה ואיך לצלם?

את ים הכובעים - עלו על גרם מדרגות קטן או מצאו נקודה גבוהה במפתן המקדש, וצלמו כלפי מטה עשרות כובעי חרוט לבנים. הם יוצרים צורה ויזואלית מרהיבה הנראית כמו גלים, במיוחד כשהם צפופים על הרצפה.

פורטרטים של הנשים המבוגרות - הפנים שלהן, מלאות קמטי חיים וחיוכים חמים, מספרות את סיפור הכפר. צלמו אותן כשהן בוחנות את איכות עלי הדקל או מתקנות כובע עם מחט וחוט. תמיד חייכו ובקשו רשות בקשר עין או בהנהון לפני הצילום.

תנועה של נשים עם אסל במבוק - כשהן נושאות עשרות כובעים קשורים על מוט במבוק, או רוכבות על אופניים עמוסים. השתמשו במהירות תריס נמוכה מעט, ליצירת טשטוש רקע עדין שידגיש את תנועת המסחר התזזיתית.

משחקי אור וצל - מכיוון שהשוק נפתח לפני הזריחה, חלק מהסוחרים משתמשים בפנסי ראש או בנורות חשופות לבדיקת הסחורה בחושך. האור הממוקד על הידיים התופרות או על עלי הדקל, הבוקע מתוך החשכה, מייצר תמונות דרמטיות ואמנותיות.

אחרי שהשוק המרכזי דועך, צלמו את סירי המרק המהבילים ואת עשן הגריל בשוק האוכל הסמוך. קערת האטריות הצבעונית על שולחנות הפלסטיק הנמוכים היא קלאסיקה וייטנאמית.

כתובת ומיקום

כתובת: Duong Lang Chuong, Phuong Trung, Thanh Oai, Ha Noi.

השוק נמצא בכפר צ'ואונג (Chuong Village - Lang Chuong), בקומונה פואונג טרונג (Phuong Trung), במחוז ת'אן וואי (Thanh Oai), באזור הפריפריה הדרום-מערבית של האנוי (30 עד 40 ק"מ). השוק פועל בחצר בית הקהילה/המקדש העתיק של הכפר.

הצעה לביקור משולב - כפר הקטורת קואנג פו קאו (Quang Phu Cau)

כפר הקטורת קואנג פו קאו הוא אחד היעדים הוויזואליים המרשימים והפופולריים בפריפריה של האנוי, והשילוב שלו עם שוק הכובעים צ'ואונג יוצר חצי-יום טיול מושלם. זהו אחד הכפרים המצולמים בווייטנאם; התושבים מתמחים מעל 100 שנה בייצור מקלות קטורת מסורתיים.

הכפר ממוקם כ-35 ק"מ דרומית למרכז האנוי, במחוז Ung Hoa (קומונת Quang Phu Cau) - מחוז סמוך למחוז Thanh Oai שבו נמצא כפר הכובעים, ולכן קל לשלב ביניהם באותו חצי יום. שעות הפתיחה מ-07:00 עד 16:00; השעות המומלצות הן 09:00 עד 10:00 בבוקר, כשהשמש חזקה והמקומיים מוציאים את הסחורה לחצרות. במזג אוויר מעונן או גשום לא מוציאים את הקטורת החוצה.

מה רואים בכפר? "שדות" של פרחי קטורת - מרבדי ענק של אלפי צרורות קטורת הצבועים באדום עז, ורוד וצהוב, הפרוסים לייבוש בשמש בחצרות, מגרשים וסמטאות. כל צרור קשור בבסיסו ונפתח כלפי מעלה, כך שהם נראים כמו מרבד אינסופי של פרחים. כמו כן רואים את תהליך הייצור - מחיתוך ופיצול מוטות הבמבוק, דרך טבילתם בצבע, ועד ציפוי המקלות בעיסת הקטורת הריחנית העשויה מחומרים טבעיים כמו שרף עצים ואבקת קינמון.

מידע לצלמים: חלק מחצרות הייבוש מנוהלות בידי משפחות מקומיות המעצבות את הצרורות בצורות מיוחדות (כמו מפת וייטנאם או כוכב), ומאפשרות לתיירים לעלות על פיגומים או סולמות קטנים לצילום ממבט על. השאירו תשר.

חשוב לדעת: חובה לבקר רק ביום שמש. האומנים תלויים לחלוטין בשמש לייבוש הקטורת; ביום גשום, מעונן או בחורף ערפילי, המקלות יישארו במחסנים והחצרות יהיו ריקות לחלוטין.