קמבודיה בכפרים בין פנום פן לסיאם ריפ, באגם מיוחד ושוק אותנטי.

יצאנו מבית המלון הנפלא בפנום פן כדי לנסוע צפונה לכיוון היעד המפורסם המקדשים המהממים. לפני כן יש לנו עוד כמה מקומות לבקר ולחוות את הכפרים האותנטיים.

אוכלוסיית קמבודיה מונה כמעט 17,000,000 נפש.

התמ"ג שלה לנפש הוא 3,814$ נתון שהינו 175 בעולם!!!

הגיל החציוני צעיר ועומד על 20.2 שנים.

שיעור הגברים נמוך לעומת הנשים. לכן ברוב המקומות פגשנו נשים כנותנות שירות.

האוכלוסיה הענייה ביותר בקמבודיה נמצאת מזרחית לנהר המקונג.

צפונית לפנום פן כ-90 ק"מ נמצא איזור בשם Kampong Chhnang שבו מרוכזים כפרים העוסקים בעבודות יד מכסף. זו עבודה שעוברת מאם לבת . לא לומדים אותה באף בית ספר לאומנות. בתקופת הקאמר רוז'ב-1970 העבודה פסקה כמעט לחלוטין והיה חשש כי תאבד לעד. לאחר סילוקם מהשלטון אט אט שבו לעבודות אלו שהן מסורתיות בקמבודיה. המחיר של המוצר תלוי במחיר הכסף ומשקל הכסף במוצר. ניתן למצוא פריטים בין 15-35$.

עצרנו בכפר שעיקר פרנסתו בריקוע חפצי נוי מכסף. האם והבת הקטנה בת ה-9 עוסקות בריקוע. האם גם עוסקת במכירות.

לאם תינוקת בת שבוע שרחצה אותה בחצר במים קרים. אין לאם זמן להאכילה לכן דוחפת לה לפה בקבוק חלב והיא מתפנה לעבודה.

אל תשאלו איזה שירותים משמשים את המשפחה ואת המבקרים. השירותים בחצר הבית. המים בשירותים נמצאים בבריכת בטון מרובעת בגובה של כ-60 -70 ס"מ מלאה עד גדותיה במים. אוחזים במיכל קטן עם ידית , ממלאים אותו במים מהבריכה ושופכים את המים לשירותים בול קליעה.

נערה מקסימה מתקרבת אלינו למכור את מרכולתה אך אני איני עונדת תכשיטים וצמידי כסף . אלו שרכשתי במרוקו שימשו אותי רק לתחפושת בפורים.

שוק בכפר בקמבודיה

כבר ראינו שווקים בוייטנאם עם מוצרים שלא הכרנו , אבל השוק בכפר הזה מחוץ לפנום פן בדרך לאגם טונלה סאפ, היתה חוויה יוצאת מגדר הרגיל. חשבתם אי פעם לראות עכביש בגודל כזה?

זו אינה חיית מחמד אלא עכביש שמטגנים אותו ואוכלים אותו. הילדה הקטנה מראה לנו שזה אינו מפחיד ומקווה שנקנה ממנה עכבישים. היא מחזיקה אותם במיכל פלסטיק סגור ורק פותחת עבורנו ומניחה אותם על ידנו או על בגדינו. העכביש נאחז ואינו נופל מהחולצה.

זו ידה של הילדה מוכרת העכבישים. ילדה קטנה כבת תשע ונראית כבר סוחרת ממולחת.

מפתה אותנו עם עכביש על ידה הענוגה - העיקר שנקנה ממנה.

השוק גדול , ססגוני וניתן לראות שהוא עשיר במוצרים. ירקות ופירות וגם אוכל שמוכן לאכילה.

הרבה קונים לא ראינו בו ועל אחת כמה וכמה תיירים לא נראו בשטח פרט לנו.

ליד מבנה השרותים שלהפתעתי היה נקי, יושבות כמה נשים עם מוצרי מזון ומאכלים למכירה.

אין לי מושג מה הן מוכרות.

אולי אתם הקוראים תזהו מה הם המאכלים האלה. לצערי לי אין מושג.

ביצים ביצים מכל המינים

אין ספק שהגברת הזאת התאימה את הבגדים למה שהיא מוכרת. עוף צלוי ואולי כנפיים?

פירות אקזוטיים שבחלקם מוצאים גם בארצנו אבל המחיר...אין מה להשוות.

לא כולן לובשות את האופנה האחרונה מפריס ולא כולן יכולות או יודעות להתאים את הבגדים.

לפי צבע עורה כנראה שזו נמנית עם בני הצ'אם. בני הצ'אם נטבחו ע"י הקמאר .

הם העניים שבחברה בקמבודיה. בדיוק כמו אלו ששכנו בשולי פנום פן.

הם קיבלו עליהם את דת האיסלם.

תהיתי האם זה קורנפלקס או פיצוחים או פירות מיובשים

זו אשכולית/פומלה או קוקוס אבל זה ניחא אבל כל המזון שנמצא במיכלים או שמא תבלינים - אין לי שמץ של מושג. מה שאהבתי בדוכן זה שהכל סגור וארוז שלא יהיה מזוהם.

פירות יפים וגדולים . האדום נראה כמו ליצ'י

אהבתי את מוכרת הפירות המשקיענית. היא מרוכזת בחיתוך האננס - זה נראה כמו יצירה אומנותית.

כפי שניתן לראות בתמונה למטה רוב התושבים כהי עור ונמנים על בני הצ'אם. בירכתיים של השוק בצד שמאל הבחנתי בשלושה גלגלים ענקיים שאני מניחה שהם להעלאת מים. עוד בשולי הכפר הבחנתי במגדל לאספקת מים למקום.

כפי שתוכלו להבחין למרגלות המגדל פסולת רבה. הנקיון אינו הצד החזק בקמבודיה. גם בפנום פן לגדות הנהר הבחנתי בפסולת רבה.

עקבתי אחרי ילדים קטנים בקמבודיה והם עם חזות שעוד מעט בוכים. אין את השמחה והחדווה של ילדים בארץ ובמדינות אחרות. כאב לי הלב לראותם כך.

מה זה שירותים נקיים בקמבודיה שאלתם אולי את עצמכם?

המים נשפכים מהקנקנים הקבועים בקיר כמו ברז. תודו שזה מיוחד.

כדי לדעת לאיזה מהתאים עליכם להכנס תפגשו את הסמלים להלן מטה

תוכלו להבחין שקיימות מעמדות בחברה . המבוססים הגברת בוורוד תיכף נכנסת לרכב. אחריה המוכרת שרוצה למכור לה פירות. ומאחריה מבנות הצ'אם שכנראה קיבלה נדבה וסופרת את הכסף.

שייט על נהר טונלה ואגם TONLE SAP

מייד לאחר ארוחת צהרים בה אכלנו מאכל קמבודי מפורסם בשם פיש אמוק חתיכות דג עטופות בעלי בננה מבושלות עם למון גראס ועוד הרבה תבלינים מוגש בתוך קוקוס חלול עם המכסה לשולחן.

המאכל היה טעים אם תרצו להכינו בבית תוכלו למצוא את המתכון בשם המאכל לעיל.

מסעו של נהר המקונג ומיקומו של אגם טונלה סאפ המתחבר ביובל לנהר המקונג.

אנו ממשיכים במסענו על ספינה בנהר טונלה סאפ בתעלה באורך של כ-100 ק"מ, המחברת בין נהר המקונג לבין האגם טונלה סאפ. אגם טונלה סאפ הינו האגם הגדול ביותר בקמבודיה והגדול באסיה עם מים מתוקים. הוא משתרע על שטח של 2700 קמ"ר.

לאגם קיימת תופעת טבע ייחודית: כיוון הזרימה שלו משתנה בהתאם לכמות המים בנהר המקונג. כאשר קיימת גאות בנהר מקונג מעודף גשמים, המים יזרמו לכיוון האגם, ויעלו שם את מפלס המים. כאשר מתמעטים מי נהר המקונג המים זורמים מהאגם הנ"ל לכיוון נהר המקונג. לא רק כיוון המים משתנה אלא גם שטחו של האגם בעונת הגשמים. ביוני עם תחילתה של התקופה הגשומה השטח של האגם יכול להגיע ל-16,000 קמ"ר. כשהמים ממלאים את האגם בעונה הגשומה עומק המים יכול להגיע ל-9 מ' לעומת מטר אחד בעונה היבשה. זהו למעשה ויסות טבעי של הטבע למי הנהר מקונג.

השינויים האלה של זרימת המים גורמים להכתירו כאחד האגמים הגדולים בעולם וגם שיאנית דגי מים מתוקים .

בעונה הרטובה של המונסונים הדייג אסור כדי לא להפריע לרביית הדגים אולם כשמגיעה עונת היובש הדייג מותר. את הדגים מגדלים בתוך כלובים צפים על המים.

על הספינה עולה ילדון בן 9 או 10 לכל היותר, שנראה כאילו הבריז מבית הספר ומבסוט מכך . הוא ואחיו מתחילים לעשות לנו ולאחרים מסאג' . רפי מייחל שזה יעזור לו. טיפ קטן שנותנים להם עוזר לפרנסת המשפחה. ולא יאומן שהילדון הזה יש לו כוח ויודע את המלאכה. המפליא עוד יותר הוא זה שהוא גם משיט את הסירה.

בתחילת השייט בנהר טונלה סאפ אנו מבחינים על גדות הנהר בכפרים שבחלקם הבתים עומדים על כלונסאות וחלקם בספינות גדולות. הגשרים מעץ מובילים מתוך הבתים הישר למפלס הנהר ולסירות.

השמש לקראת שקיעה וצובעת את השמיים והמים בצבעים יפים ורכים זו השעה המומלצת להגיע. השקיעות באגם הזה מרהיבות ואתם תראו עוד תמונות בסיום השייט.

הגלים מדי פעם מתיזים נתזי מים עלינו וזה משיב נפש. אנו מתקרבים לכפרים הצפים על פני המים. למעשה הכפרים נודדים בהתאם לעונות השנה וזרימת המים בנהר המקונג. אלו כפרים אותנטיים שבמהלך השייט מתקרבים לבתים מאד . רואים את אורח החיים ולא הצגה לתיירים.

כמעט דולצ'ה וילה על האגם. בגדים תלויים, ואחד מהגרים מקבל את פנינו בשלום.

שמתי לב שגם בשולי הדרכים וגם כאן בסירות הקמבודים אוהבים לנוח בערסלים. מיזוג אויר אין וזו הדרך הכי טובה להם להתאוורר בעת החום והלחות. לכל בית סירה ממש רכב פרטי ממתין ליד הבית.

ילדים קטנים שטים בסירה לבד ללא ההורים, בצד שמאל ניתן להבחין במסעדה המפוארת של הכפר.

רוב הבתים מקושטים וצבעוניים, כאן הבחנתי גם בקישוטים לראש השנה

בחזית הבית עם צבעי אדום וצהוב. הבית הצף בתחתיתו צמודים פחים גדולים שעוזרים להרים את הבית ממפגש ישיר עם המים.

רוב העבודה של הגברים מתמקדת בדייג ובטיפול בסירות ובספינות.

הופתעתי למצוא בכפר כנסייה ולא מסגד שהרי בני הצ'אם קיבלו עליהם את האיסלם.

תמונות אחרונות מהשקיעה המדהימה שלא תרצו להחמיץ

לינה: בסיאם ריפ - Siem Reap

מלון EMPRESS ANGKORRESORT &SPA - מלון 5 כוכבים שממוקם 3 ק"מ משדה התעופה .

המלון מאד מפואר אהבתי מאד את עיצובו הפנימי והחיצוני. האוכל היה מצויין והחדר מרווח ומפנק ואפילו קיבלנו תשורה מהמלון קופסה קטנה עם פלפל שחור.

אולם הקבלה עם תבליט מהמם

בפינה אחרת באולם הקבלה הספון עץ פסלים של נשים קמבודיות בדומה לפיסול במקדשי אנגקור.

חזית הכניסה המרשימה למלון בלילה

הבריכה של המלון היתה מאד מזמינה ובמיוחד שלא היה בה איש, אבל לנו היו תוכניות אחרות.

לסיכום : הסיור בין הכפרים היתה חוויה בלתי רגילה. זו היתה קמבודיה האמיתית בלי כחל וסרק.

לא הייתי מוותרת עליה, נהפוך הוא אילו הייתי יודעת מראש כמה מעניין יהיה שם מבחינה אנתרופולוגית - הייתי מרחיבה את זמן הביקורים באיזור זה.

כתבה מעניינת לקריאה שאני ממליצה לפני צאתכם לדרך סיפור דרך .

המשך לכתבה הבאה:

קמבודיה - אנגקור העתיקה - ביבשה ובאויר - מהממת!!! (לחץ)